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       喝酒警語  


酒莊之旅又來啦，今天要到哪一間呢4a3b003fc542c.gif   

上次介紹了適合女孩的玫瑰淡酒、大人口味的香醇初霧清酒

怎麼可以錯過大家都喜歡的葡萄酒呢 1308031388-8c59cabd8c93a8ce63dd44066e05c39d.gif

Catty發現台灣人還蠻愛喝紅酒的耶 4bf7b5ea8df875b64ee6da356a35282e.gif 不管婚宴、聚餐常常都會配紅酒 
       
白酒好像就比較少出現在餐桌上，但是兩種各有不同的風味囉 f1135452ea9b9112f483d895345101c8.gif

今天要帶大家來的台中后里區的 1313899728-8f49ba42814d79643f2419475a077fcc.gif松鶴酒莊1313899728-82d631b5dfd45f4f562aceb68575af3f.gif

以自家種植的葡萄，製做出符合台灣人口味的香醇葡萄酒喔 0043  


 

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4912f42b6b638.gif 松鶴酒莊

地址：台中市后里區甲后路819-20號 (近月眉糖廠)

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從門口看近來，長長的一條綠色隧道，好舒服喔  1308031345-8d2563fc97b6c64c80436a8d2f0d43f7.gif    

原來是松鶴酒莊有名的就是 4a3e10d439a48.gif 葡萄光廊

上面這些通通都是葡萄藤蔓喔 0043

可惜Catty參觀的時間不是產季，沒有看到結實累累的葡萄

這些葡萄都需要由農糧署做無毒檢驗，通過之後才可以採收 1308031325-134d5756654cc63ef7edbb55f157d6e0.gif

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這邊有專業的導覽，解說葡萄的種類、品種、生長季節、特性....等等

也不是每一種葡萄都適合製酒，有些只拿來做葡萄乾、醋

讓大家增廣見聞、吸收知識，不至於只是走馬看花 1313140474-92d8e90c2a2a096b40553f3a229ba7a7.gif   

不過Catty是標準的都市俗，綠葉看起來都長很像，我真的認不得啦 1319896749-2058802026.gif

還是趕快去喝酒吧 1313899725-d634e3e454f59843a2938c38a4332fdc.gif

ㄟ~ 別急，先看看釀造酒的工廠設備吧 1313140473-5932e1d5aa941e6ab1638d3f5b03ef35.gif

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裡面的設備都亮晶晶得很乾淨呢 5e75176c9b8d513b3ab6193cd0cd8020.gif  

這樣釀製的酒也比較安心阿

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比人還要高的儲酒桶 1333349589-3841095354.gif  

白鐵的材質，造價不菲，主要功能是控制溫度，可以妥善保存

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抬頭發現燈管好像不太一樣，原來是裝置了紫外線燈 1344739090-3248377910.gif  

現場也保持乾燥、通風，可以避免孳生細菌

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結束工廠參觀，穿過這個充滿綠意盎然的小涼亭之後

就要準備試喝酒囉 1308578292-cfa8629fa4ab18ac50d5da7bf73dab20.gif  

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這個區域還蠻大的，就算一整台遊覽車來，也容納得下喔 car01   

在這邊有展示多種不同的酒、還有一些農產製品

品酒、試喝也是在這邊 1319896683-685975158.gif

 

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這些通通都是得獎酒耶 4a3e10d9073ae.gif  

全部酒款一字排開 1309060607-cd57460ed9f4cde21ed92a3e8a3f6870.gif  

老闆很熱情、大方的一直讓我們試喝

所以我也就沒在客氣 c368da57c7a6e947e26c4c671561c716.gif    ((開玩笑~開玩笑~))

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0001  紅果柑紅葡萄酒 (酒精濃度11%)

就是用自家栽種的黑后葡萄釀製，酒色深紅、帶一點紫色

黑后葡萄長會出現類似櫻桃、覆盆子等紅色梅果類香氣

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喝起來葡萄果香很濃郁，還有一點微甜  

很順口，感覺可以一口接一口喝下去 DIMG0329.gif

我個人很喜歡 f734c942d73093068d826eaa8e6c67f9.gif

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另外還有推出年分限定版    

外包裝印上2014馬年的設計圖騰，很有紀念和收藏價值 9dec7cae11742a86df0968d2e78cea9c.gif

年節送禮實用又有面子，我想會是今年過年送禮的大熱門喔 present04.gif



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0002  仟佰醇白葡萄酒 (酒精濃度11%)

也是採用自家果園栽種的葡萄，品種是金香葡萄

外觀澄清透明，金黃色中略帶微青綠色

帶有微甜蜂蜜香與微微荔枝香

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跟上一款紅葡萄酒的最大差別，就是甜香味更重了 hachi02.gif  

蠻適合剛開始喝酒，或是喜歡甜甜風味的人

不過對我來說，有點偏甜，不像在喝酒了

我簡直就可以把它當果汁喝阿 7cbf67745a3f6bb6d3c087ebbe8b779b.gif

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這兩款紅白酒，都有推出2014馬年限定版

分別做成銀、金色包裝

討喜又貴氣的顏色，送禮自用兩相宜啦 1319896717-3593034209  

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這時候老闆拿出壓箱寶 1313899723-5674905b6f667b328433f0e1e716a036.gif 上鶴特級紅酒

看得出來兩杯的差異嗎??   猜猜看哪一杯是特級?
Catty本來只有試喝一小口，沒想到欲罷不能、還追加 4aff7556edec8.gif4a2d411ec4ed6.gif

這款特級的果香更濃郁、香醇，甜味稍微減少一點，但卻沒有苦澀 4a2d4124a4c19.gif

是我很喜歡的口味 1438668517.jpg

可惜老闆說早就賣光光了，不然我應該會買這瓶吧 21bd15dde9160c6bdf0d64a09e6d7ade



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大家也都很喜歡這款特級，快速的就喝光光啦 0015    

我還多喝了一杯(小杯)  1323570042-1552682819.jpg

沒辦法阿~ 現在買不到咩 GyRCJVUlISUkJWsbKEIwODI5.gif

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除了葡萄酒之外，這邊還有松鶴酒莊製做葡萄汁喔 0041    

香甜微酸的口感，很討喜

不喝酒或小朋友來松鶴酒莊玩樂，就有喝酒之外的這項選擇囉 1309060543-18a70178fd80b7657e1875347113c4da.gif

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喝完酒之後再來逛一逛酒莊，發現電視節目也有來採訪過耶 1317030240-204573243.gif   

還有星座包裝的紅酒

這個好棒，朋友生日可以送專屬星座的酒 1309060550-9646ef7d3fc51e0057ee22c2beb57027.gif

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這是特別訂製的客製化禮盒 1309868866-8ed7a5d230668a082bfed28a4caaee0c.gif    

可以刻上雙方的姓名、日期，和一小句祝福的話

結婚周年紀念，如果吃燭光晚餐的時候，老公送這樣精緻的禮盒給老婆

應該會超浪漫、超感動的吧1308418049-6d90347125c5e0811201b7f7c040480a.gif    (誰也來送我一下41615b8e126a8cfc91d35bb32a32fd5f.gif)

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坐在葡萄棚架下，涼涼的微風吹來，溫暖的陽光透過葡萄藤蔓灑落地上 f4f57d54ac206109927fc7e33188cb61.gif   

聞著酒莊內飄散的葡萄芬芳，嘴裡細細品嘗美酒 0015

三五好友齊聚，談天說地、舉杯小酌

最美好的時光就是這樣吧 1287403909.jpg

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最後當然要帶伴手禮回家啦 1287403814.jpg    

松鶴酒莊的葡萄酒，整體來說稍微偏甜、比較沒有澀味

大部分的台灣人或女性消費者，應該都會喜歡這種口感 1313899723-5674905b6f667b328433f0e1e716a036.gif

這次試喝的酒款，Catty最喜歡上鶴特級紅酒，給大家參考喔 f1135452ea9b9112f483d895345101c8.gif

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4912f42b6b638.gif 松鶴酒莊

地址：台中市后里區甲后路819-20號 (近月眉糖廠) 下交流道約5分鐘
電話：04-25588828
官網：http://www.shwine.org


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