IMG_9593-tile  

沒想到宜蘭也有土雞城耶 1318837889-72861131.gif      

不過這邊的土雞城料裡比想像中的好吃 (很多土雞城食物都很...DIMG0332.gif)

友泉土雞城的料裡不僅好吃,老板也很用心經營 4a2d4124a4c19.gif4a2d4124a4c19.gif4a2d4124a4c19.gif

所以這邊才開短短半年,就已經有不少忠實顧客囉

害我的招牌菜色原味古早雞賣光光了,吃不到 21bd15dde9160c6bdf0d64a09e6d7ade

下次我要先打電話預定吃吃看啦 1363262384-1024553207.gif


 


IMG_2260.JPG
今天來這邊吃晚餐

黑暗的路邊,有亮亮的燈籠招牌,還真是顯眼阿 1344739089-3125408832.gif  

IMG_9582.JPG
這邊腹地很大,可以容納很多輛車停放

大大的草皮、小孩奔跑的空間、種植的花花草草

白天來這裡用餐、溜小孩、喝茶喝酒、聊天應該可以耗上不少時間

聽說這個半開放的小涼亭,客人特別愛耶 1308578339-e65f887a59a2e16127c9f1e484349e38.gif  

IMG_9584.JPG

不過Catty來的時候是寒流來襲,好冷 christmas17.gif  

還是坐進來室內吧~~

IMG_9587-vert.jpg


櫃台上貼了年菜菜單,真是不好意思,年都過完了我才寫文 eeec17db5df623cc895cfbf5c277b2a5.gif  

不過大家還是可以參考一下年菜菜單,看起來菜色很豐富又不貴

IMG_9593.JPG
香酥中捲

呦呼~ 這個我喜歡!!!

才剛端上來就香氣四溢~~~

IMG_9597.JPG

中捲本身很新鮮,QQ脆脆的口感

雖撋外皮炸得酥酥脆脆的,但是裡面的中捲沒有老掉喔

盤子內還有炸過的蒜酥,一起搭配著吃很下飯

也很適合來罐啤酒XDD


 

IMG_9600.JPG

九尾雞湯

點餐的時候覺得很好奇,不知道九尾到底是什麼

不過老闆說這個也是他們家的招牌

一端上來我還想說,老板是不是端錯啦!!  這看起來明明就是人蔘雞湯阿

IMG_9606-vert.jpg

老闆說那個長的像人參的東西,就是叫做九尾草

味道也有一點點像人參,不過還是有差別

這鍋用的雞是烏骨雞耶~  超棒的啦

IMG_9620.JPG
用九尾草的煮出來的湯頭很鮮甜,而且很清爽

有一種很特殊的清新香味

我喜歡這鍋!!!!  當然大家也喜歡~ 立刻就被掃光一整鍋

IMG_9616.JPG
當季時蔬-過貓

這個過貓處理得很好,軟嫩之外也不會刮舌

我吃了好多好多XDD

而且這盤菜有玄機喔

IMG_9612-vert.jpg
用中間的番茄當做屏障,分成兩種不同的口味

一邊是美奶滋,另一邊酸醋醬

酸醋醬好好吃喔~~~~  酸酸甜甜的味道!!

大家後來都把美奶滋那邊的菜,拿來沾酸醋醬吃XDD

IMG_9610.JPG
蘭陽風味-
芋泥

這.....滿滿得芋泥,又是一道Catty不敢吃的菜啦 (人家不敢吃芋頭)

不過根據同行友人描述,他說芋頭口感綿密,而且不會過甜

很好吃~~ 她一整個就是想要打包這一盤回家XDD


 


IMG_9628.JPG

三星蔥蛋

廚師好可愛,看我們一直狂拍照,就用柳橙和蔥弄了一個裝飾

澎澎的煎烘蛋,看起來就好好吃

IMG_9631.JPG

裡面有滿滿滿滿的蔥喔~~~

好喜歡

IMG_9633.JPG

香茅鹽烤魚

這是當晚的另一個重頭戲來啦~ 

Catty之前也吃過這種鹽烤魚,但是沒有遇過像這條,還畫上魚鱗的圖案耶

好用心喔

IMG_9635-tile.jpg

點這道料理製做+烘烤過程大概需要50分鐘

會有店家出來幫忙敲開鹽塊,把魚皮掀開

裡面的魚用的是花蓮台灣鯛


 


IMG_9648.JPG

這種料理方式如果弄不好,很容易會把魚腥味留著

但是這邊沒有喔~~

魚肉超鮮嫩!!!! 魚肉的鮮味都保留起來整條魚肥美可口

而且吃起來有一種淡淡的清香味

IMG_9649.JPG

原來在側邊魚肚的地方可以看到裡面有塞香茅、蒜片、青蔥等等的香料

全部都包覆在厚厚的鹽裡面,一起烘烤

所以魚肉會有淡淡的香茅香味喔

也太好吃了吧~~~

IMG_9593-tile111

好可惜這次沒有吃道這邊的無敵招牌~原味古早雞

因為早就賣光光了!!!!

老闆說這邊靠近登山步道、淡江,佛光大學,很多人都會呷好道相報

所以要吃招牌的原味古早雞一定要先打電話預定



友泉土雞城

電話:03-9882655
地址:宜蘭縣礁溪鄉林尾路150-10號


檢視較大的地圖 



  1287385916.jpg  宜蘭

1319896719-1000940043.gif 美食

[羅東。食記] 南方澳漁港新鮮直送!!平價美食,在地推薦~御饌鐵板燒  

[宜蘭。食記] 友泉土雞城~推薦九尾雞湯,香茅鹽烤魚 

[宜蘭。食記] 一窩羊~"全羊料理"沒有騷味的溫體羊 

[宜蘭。食記] 跟你想的不一樣~創意特色台菜合菜★海手棠休閒餐廳 

[宜蘭] 羅東夜市~新興隱藏版創意小吃!! 創意,日式,泰式,甜點帶你吃透透 

[宜蘭] 水岸森林~只要一折!! 來湖畔享受貴婦的三層下午茶 

宜蘭頭城~藏酒酒莊&令人驚艷的無菜單料理 


4a2d41221e27e.gif 其他

[羅東] 武淵堂~足療養生旗艦館!! 旅行中放鬆休息小確幸 

[宜蘭] 阿蘭城手工釀醋~樸實手作好滋味 (也有DIY體驗喔) 


kinoko03.gif 住宿

[宜蘭] 浮華四季~逛羅東夜市必住!! 超多主題房型,希臘海洋,可愛粉紅~還有偶像劇真愛配方周湯豪住的喔 
IMG_1998.JPG   


[宜蘭] 北方札特古堡&木屋城堡~住在如夢似幻的北歐古堡中吧 
IMG_9496.JPG  


[羅東民宿] 魟閣~獨家魟魚主題式民宿!! 
IMAG1266-horz-vert111  


[礁溪] 交流道附近! 幽靜又寬敞*靚媽咪的甜蜜小屋 
IMG_2504  




  喜歡我的文章,請幫我推、按讚、加入粉絲團給我鼓勵喔

**Catty** 分享美麗生活blog












文章標籤
創作者介紹

Catty分享美麗生活

Catty 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()