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自從雪隧開通之後,跑宜蘭就像走廚房一樣容易  11 car01 car02.gif     

有時候一個月就會到宜蘭玩樂一次,次數超頻繁

後果就是.....玩到沒景點可去啦 2abd3e54778c35be80fec4dcb791a4f7.gif

這次要進行深度旅遊,走訪宜蘭一些小社區,感受不一樣的人文美景風貌 4a2d4124a4c19.gif

第一站來到 4a3e10dce36f7.gif枕山社區4a3e10ddb45e0.gif,這裡盛產紅心芭樂,又稱紅美人 0543

跟著Catty一窺這位紅美人的真面目吧


 

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(沒有枕山社區的招牌,就用今天摘採紅心芭樂的農場招牌來替代囉)

位於宜蘭員山鄉的枕山社區,是一個三面環山的平原地形

許多蔬果(例如紅心芭樂,金棗,綠竹筍,薑)都是這邊的產物

其中紅心芭樂,大約佔全國90%以上產量,是社區最具獨特性的農產品 4a3e10d9073ae.gif   

也是全國第一個成立休閒農業區的農村社區 onegai03t.gif

並努力朝向百果花園的目標邁進喔

  

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吃美味的紅心芭樂之前,要怎麼收穫先怎麼栽

才一離開車上的涼涼冷氣,立刻被帶往芭樂園中,感受一下當農夫的辛苦

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Catty真不愧是標準的都市俗     

我沒有看過芭樂小時候,當然連芭樂樹長什麼樣都不會知道呀 1322316313-3687534994.gif

一進芭樂園,我就選了一顆開始拍照

沒想到這顆根本就不是芭樂樹!!!!!! 不是芭樂樹幹嘛要種在芭樂園裡面啦 1309060579-911d822afd38835641d75b24b6556563.gif 

都長這樣一樣、也都綠綠一顆一顆的,哪分得出來~~

結果就是被大家笑了好久 0276

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這位同學才是真正的芭樂的小時後 0487  

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好不容易搞清楚芭樂本人,馬上要來體驗當當農夫囉

不過農民們也不會讓我們這些都是俗,不小心破壞了他們辛苦栽種的芭樂 1318837693-1387781572.gif  

所以讓大家體驗的部分,只有套袋

避免香甜的芭樂,在成長的過程中,被鳥群們當成食物

所以需要層層保護,但又要透氣、不影響生長

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首先第一步就是要用這個網狀的保護套,直接把芭樂套進來

接著再用塑膠袋裝起來

這可不是一般的塑膠袋,尾端有做一小開口,可以讓芭樂在袋子裡面呼吸

最後再將塑膠袋綁緊就完成囉

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不要看這些過程好像很簡單

整個芭樂園的芭樂有多少顆,少說也有幾百顆吧

每一顆都要細心的套袋,也很辛苦耶 61be094ce62333fa9d12ae18b48938e6.gif  

 

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不要看照片好像笑得開心,事實上這個時間是11:30,太陽超劇烈 f4f57d54ac206109927fc7e33188cb61.giff4f57d54ac206109927fc7e33188cb61.giff4f57d54ac206109927fc7e33188cb61.gif      

我的基本配備就是撐傘+自備的攜帶型電風扇拿出來狂吹

拍照就是放下裝備+笑=10秒,其他時間我完全就是快融化的樣子 0502

只能說,在烈日底下工作的人真的很辛苦

我大概5分鐘就已經衣服全濕,完全熱到受不了

看得出來我的脖子上全部都是汗珠吧 1308578406-6c4609ec591d55182e6d30988d5b457e.gif1308578406-6c4609ec591d55182e6d30988d5b457e.gif1308578406-6c4609ec591d55182e6d30988d5b457e.gif

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好不容易結束果園的農夫體驗,接著大家來到大礁溪農場

準備品嘗好吃的紅心芭樂囉

吃吃喝喝的地點好美喔0543   露天的棚架、滿滿的綠蔭包圍,鮮豔的黃花   

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辛苦之後享受的美麗果實特別甜美

這還是Catty第一次吃紅心芭樂耶 (果然很俗XDD) 

口感比想像中的軟一點,但是比一般的芭樂還要香喔,好好吃耶 0197.gif   

一般吃到的芭樂都是比較脆口、偏硬一點的口感

但是紅心芭樂卻是外軟殻內也軟  

由於屬性不同,紅心芭樂必須要等到整顆果實都軟熟了

甚至外觀偏黃了,香氣才會散發喔 1317030293-670171423.gif

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聽說紅心芭樂含有茄紅素,難怪他的果肉是可愛的粉紅色 1287403814.jpg  

紅心芭樂是枕山人的驕傲,又香又甜

由於紅心芭樂保存期限短,常常被做加工食品 (紅心芭樂乾、紅心芭樂茶包)

像這個紅心芭樂冰淇淋,是目前主力產品喔 0021    

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保有紅心芭樂清新的香味,做成冰淇淋一樣香甜好吃 0264

這幾年很多地區的各色產品都會做成冰淇淋

像三星的蔥冰淇淋、還有上將梨冰淇淋,都頗受好評

 

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社區很有心,還特別設計了這麼美的外包裝

品牌名稱就是紅心芭樂的別稱 1313899723-5674905b6f667b328433f0e1e716a036.gif 紅美人

想要藉由一般大眾、小朋友接受度比較高的冰淇淋

讓更多人知道紅心芭樂的美味,推廣並介紹紅心芭樂 0542.gif
  
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接下來要帶大家前往跟這邊離很近、又很夯的景點 1309868870-51922153a6abbf9bec3c98e80490c0d8.gif  望龍埤

是下一站幸福偶像劇的拍攝場景喔


c753bbf97bbdd37ed85e8ef25e589b71.gif 行程推薦:

大礁溪農場,枕山社區(紅心芭樂,紅心芭樂冰淇淋) 

→ 飛龍步道&望龍埤(下一站幸福偶像劇拍攝景點)


聯絡:枕山社區發展協會總幹事(大礁溪農場) 游溪池 0935-172968
地址:宜蘭縣坡城路18之6號


檢視較大的地圖 


  1287385916.jpg  宜蘭。

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留言列表 (1)

發表留言
  • Emily710223

  • 炎熱氣候出門真的讓人溶化說,防曬工具就是不可少,我也都備用電風扇^~^
    紅心芭樂我超愛粗的。
  • 真假!!!! 我第一次吃紅心芭樂><

    Catty 於 2014/08/25 22:33 回覆

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