無肉不歡的我,吃飯的時候總想著哪裡可以吃到好多肉肉
大初SHABU SHABU火鍋的肉盤份量超驚人,牛、豬、雞、海鮮一應俱全
尤其雙人餐大挑戰的肉量多達50oz,滿桌肉肉真的超狂
還有魯肉飯、明治冰淇淋吃到飽,絕對可以飽到天靈蓋
怎麼點餐選肉最划算CP值最高! 魯肉飯2.0超邪惡進階吃法!
一次分享給你們~~~
大初SHABU SHABU火鍋地點位於東區捷運國父紀念館站附近
地點優越,交通相當便利
逛街前後可以吃火鍋飽餐一頓,當然這裡也是美食餐廳激戰區
店內裝潢簡單素雅,座位寬敞舒適,冷氣強烈XDDD
其實這樣就夠了,進餐廳是吃美食,又不是吃裝潢(除非是網美店啦)
首先挑選湯頭口味,大初SHABU SHABU火鍋共有5種湯頭
原味、麻辣、酸白菜、藥膳、咖哩(除原味,其餘4種須加價70元)
麻辣湯底有附贈鴨血和豆腐,相當入味好吃,可惜不能續加
湯頭很香但不太辣,嗜辣族或許可以在點餐時要求增加辣度
4種湯頭我最愛酸白菜口味,酸味是那種很自然不刺激的程度
一開始先喝一點清湯開胃!
接下來涮肉後你會發現,肉片沾染上酸甜清爽的味道,相當解膩
根本一口接一口停不下來(然後我現在邊打字邊分泌口水.....酷刑阿T_T)
挑選完湯底之後,重頭戲就是主角登場啦
這次跟好友們一起分享大肉盤套餐,雙人餐大挑戰50oz,只要990元
光是牛、豬,那兩盤已經幾乎占滿整個桌面
是不是很超值,很划算,CP值超高耶!
這畫面真的太扯了啦~~~~~ 但莫名有一種療癒感欸XDDD
雙人餐大挑戰提供的牛肉是 美國特選霜降雪花牛
從濕潤度及立體度看得出來,肉片都是現點現切,這點很加分
很多火鍋店為了搶快,都會先將肉片切好放冰箱
這樣容易造成水分流失,肉片吃起來就會乾乾的....NG
雪花牛油脂豐富,涮肉時建議在大滾的鍋裡晃動幾秒就好
我個人喜歡跟著麻辣湯頭一起吃,香辣最適合配這種油脂多的肉肉
酸白菜鍋絕配!油膩感瞬間歸零
再加上雪花牛口感柔軟,會覺得只吃一片根本不夠阿,再來再來XDD
另一款搭配的是台灣上選黑毛豬
豬肉一定要煮熟,全熟後肉質也很有彈性不乾柴
看得出來,肉片都是有一點厚度的,能有這麼棒得食感,果然是黑毛豬阿
重點是,沒有豬腥味!搭配咖哩鍋或藥膳鍋,都能帶出豬肉本身的肉香
大初SHABU SHABU火鍋還有提供肉燥,免費吃到飽!
附餐選一碗白飯,澆淋上油亮金黃的肉燥
然後!加入剛剛涮好豬肉片,歐歐歐歐~滷肉飯升級2.0版,大口滿足
Catty自創「超邪惡進階吃法」跟大家分享!要胖一起胖XDDD
看著桌上得肉肉海,對於愛肉一族來說真的很療癒欸~~~~
光是這兩大巨無霸肉盤,就足夠讓我們飽到天靈蓋!
而且只要990元就可以擁有兩大盤50oz的肉量,CP值高到破表
還有每人一份的蔬菜份量也很紮實,整碗塞好塞滿
換個口味,吃點海鮮~這碗海鮮總匯的份量也沒再跟你客氣
蛤蜊、透抽、魚片、大蝦、蟹肉...滿滿海味好料
竟然還有干貝及生蠔欸欸欸!!! 是不是太強大了
海鮮好不好吃,新鮮最重要
尤其透抽和蝦子的Q嫩度真心大愛,那只有夠新鮮才能呈現出來的口感
另一個讓我驚豔的,是另外單點的鮮嫰蛤蠣雞腿
鮮嫩雞腿肉丟進火鍋煮完之後會噴汁阿!
沒想到大初SHABU SHABU火鍋的食材這麼厲害,用心看得見吃得到(讚)
嘿嘿~ 到底還要吃多少XDDD
目前大初SHABU SHABU火鍋有做活動,打卡就送花枝漿一份
火鍋怎麼可以少了手打漿,絕對要來一份呀!
別光顧著吃肉,吧檯區提供多種飲料
除了基本款的可樂、雪碧等,竟然還有氣泡水,天阿~也太好了吧
冰淇淋則提供明治冰淇淋,一樣也是免費無限吃到爽!
我已經可以想見明天的體重會爆炸了XDDD
以交通地點方便度、食材用料、肉片份量來說
大初SHABU SHABU火鍋絕對值得推薦
尤其雙人餐大挑戰50oz肉盤不用千元大洋,就能爽吃肉肉海
愛吃肉的朋友你要不要也來挑戰一下呢
大初SHABU SHABU火鍋
電話:02-2771-5466
營業時間:12:00~15:00,17:30~23:00
地址:台北市大安站光復南路308巷22號
FB:https://www.facebook.com/dachu.shabu/