棉花糖配壽喜燒,全新吃法你試過嗎?
樂軒松阪亭不僅可以穿日本直送來台的超美正絹和服
而且還能自己DIY棉花糖,假掰夢幻到最高點!
「棉花糖和牛壽喜燒」套餐當然不能少了樂軒松阪亭最驕傲的高級和牛
日本、澳洲和牛,不同部位擺滿一整桌的肉肉分量超狂
搭配前菜、甜點、湯品、和牛炒飯、蔬菜.....根本超值划算到不行
快約愛吃肉肉、愛拍美照的姐妹閨蜜們一起來吧
早就耳聞台北市有一處好地方能穿到正宗日本來台的美麗和服
而且還是在餐廳裡面?只能說老闆很大膽,不怕客人弄髒貴桑桑的和服嗎?
位於新光三越信義新天地A4的「樂軒松阪亭」
是知名燒肉樂軒集團旗下的另一間和牛料理專門店
提供日本、澳洲高品質的和牛,料理方式也有燒肉和壽喜燒等選項
全新推出「棉花糖和牛壽喜燒」套餐
少女最愛的棉花糖,還有樂軒引以為傲的美味和牛,每人NT$1480+10%
跟之前動輒2千起跳的價位來說,真的CP值很高!
讓和牛不再高不可攀~~~~
喜愛和牛入口即化口感的嗜肉者有福啦
還能自己體驗DIY棉花糖的樂趣,與壽喜燒、高級和牛結合
這種夢幻組合你說能不心動嗎!
我看到這台迷你棉花糖機的時候笑翻!太狂了阿!
認真可以在店裡面自己DIY體驗做棉花糖欸~ 沒有在跟你開玩笑XDDD
而且不限次數,想捲幾隻就捲幾隻
不過捲棉花糖的時候可能需要多點耐心
畢竟機器小小一台,沒辦法像外面專業的機台一樣速度這麼快
不過棉花糖完成後超有成就感!
像雲朵一樣蓬鬆軟綿,模樣超萌,忍不住激起滿滿的少女心大肆自拍
將棉花糖放入壽喜燒內,看似創意十足,卻也有跡可循
壽喜燒湯底就是鹹鹹甜甜的口味
樂軒松阪亭原本使用貴貴的「和三盆糖」,呈現關西風壽喜燒風味
這款套餐則以棉花糖取代,成為甜味來源
相對來說,棉花糖套餐的價位也比較親民一點喔~
大家最在意的肉肉,以階梯木架霸氣登場 (分量依人數而定,上圖為3人份)
棉花糖和牛壽喜燒套餐總共提供5種不同部位的高級肉品
包括澳洲9+和牛板腱、澳洲9+和牛肩小排、西班牙伊比利豬梅花
還有最厲害的日本A5和牛肩捲、日本A4和牛紐約克
蔬菜部分有豆腐、紅蘿蔔、蒟蒻絲、豆皮.....
大推豆皮,本身超級軟滑,吸附壽喜燒湯汁之後還有豆香味喔
綜合來說,每一個人都可以品嚐到重達250g的肉量及各式時蔬
絕對不是少少一片拿來塞牙縫都不夠
偷偷說~ 肉肉份量還比另一款關西風壽喜燒套餐還多一倍呢!
如果是喜歡吃肉的朋友,這套棉花糖和牛壽喜燒套餐非常划算喔
涮肉時大約僅需3秒,肉片還有部分尚未變色的狀態最好吃了
不過就算全熟狀態,依然軟嫩到不可思議!這就是和牛的魅力
日本A4和牛紐約克,雖然不是攻頂的A5等級
但因為是紐約克部位,油花豐富,呈現櫻花粉光澤
加熱過後油脂腴香滿溢,用老套的入口即化來形容一點都不誇張
日本A5和牛肩捲,看那如雪花般細緻如絲的油脂分布,如藝術品般美麗阿
輕輕涮3~5秒,滑嫩口感、甘甜餘韻,太值得落淚了阿阿阿!!!!
若不習慣吃油脂豐富和牛的朋友,多吃兩片可能會覺得膩
可以將涮好的肉片沾裹竹東不催生土雞蛋入口
你會發現這是味蕾的全新世界XDD 你吃過就知道我在說什麼了~ 哈哈哈
或是可以搭配清爽開胃的梅漬番茄,酸酸甜甜刺激著唾液,相當解膩
除了日本和牛隻外,澳洲9+等級的和牛板腱、和牛肩小排肉質完全不輸!
西班牙伊比利豬梅花也提供了截然不同的口感
鹹甜交織,搭配粒粒分明的香Q日本新潟越光米飯,超級滿足
全套棉花糖和牛壽喜燒套餐,分量飽足
除了肉品之外,還有提供前菜豆腐、日本新潟越光米飯、昆布蛤蜊清湯
招牌和牛炒飯、與甜點水信玄餅
不能不稱讚一下和牛炒飯,怎麼會美味到這種程度!
和牛油脂均勻地包覆住每一粒米飯,如同奶油般甘甜香氣縈繞口中
當天同桌每一位好友根本都是手刀搶食,我超想打包外帶一分回家阿阿阿~
樂軒松阪亭內部裝潢更大手筆打造相當典雅的京都風庭園
鮮花小樹、綠意植栽、木扇門片.....隨處都充滿日式禪風
整間店猶如大型棚拍場地,讓你穿約多啦A夢任意門,一秒到日本
不過最厲害的還不是這個,而是提供質感超好的日本和服!!!
客人能於訂位時事先預約要換穿和服
有去過日本體驗和服的人一定知道,和服有分等級,價位落差也很大
樂軒松阪亭的和服屬於「正絹和服」,光是換穿這一套衣服就值回票價啦~
絕對要大拍特拍200張美照才行阿XDDD
樂軒松阪亭也有提供紅紙傘和和風扇子,假掰拍照很實用
店外空間也很好拍,榻榻米座椅、大紅傘都很有日式風情
雖然沒有時間穿著限制,也可以穿著和服吃完一整套餐點
但畢竟和服較貼身,肚子沒有多餘的空間吃肉XDD
而且每一套和服都貴森森阿!不小心弄髒了可不是開玩笑的
Catty建議愛拍照的女孩,穿好和服後可以先大拍一輪
等到肉肉登場後就換回自己的私服,好好享受美食囉~
樂軒松阪亭
電話:02-2345-8833
營業時間:週一~週日11:30~15:00,17:30~00:00(最後點餐22:00)
地址:台北市松高路19號 新光三越信義新天地A4 6F
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