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現在到花蓮必買的小吃，大概就是炸蛋蔥油餅了吧   

而且各大美食節目(食尚玩家)，早就介紹超多次了

不過到底哪家蔥油餅好吃   哪家才是正宗、老店

最有名的應該就是位在復興街上的兩家小貨車，黃色車 VS 藍色車

Catty到花蓮好幾次，但是每次去都分別吃不同家

這次終於一口氣買兩家來比較看看啦    

還在猶豫不決!! 到底要買哪家炸蛋蔥油餅的朋友!!

看一下Catty的比較文囉 


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小小的復興街上，擠了滿滿的人潮

還有遊覽車開到巷口放下一群遊客，更會擠的水洩不通 

這邊有兩家蔥油餅很有名，辨認方法就是小貨車的顏色 

上面這張照片是黃車       

下面這張照片是藍車 



兩間都說自己是老店

不過不管是不是老店，我自己覺得口味喜歡才是最重要的   


   
價位和點餐方式，兩間都一模一樣喔     

單點蔥油餅$20，加蛋$25 (半熟蛋，全熟請特別說明)

一到攤位上不要被滿滿的人潮嚇到，癡癡的排隊嘿

 請認真的到前面去喊聲  我要XX份、要/不要辣、加蛋

店家登記之後，會告訴你號碼，不要忘記號碼ㄟ

通常不會等太久，差距20號也差不多等待10分鐘而已

Catty是建議大家如果沒有差距20號以上，不要離開現場會比較好 

因為一但過號了就要再等更久囉



你認的哪一個蔥油餅是誰家的嗎   

其實光看外觀，還真的很難分辨耶



答案揭曉~ 你猜對了嗎   

左邊，黃色車車

右邊，藍色車車



先來看看黃車這一家，很多人都說這家才是創始店

再加上食尚玩家報導的是這家

所以排隊人潮超誇張!!   周末來的朋友要有等待的心理準備喔      

不過我不在乎創不創始，好吃才是最重要的 

蔥油餅吃起來明顯比較酥脆，一邊嚼一邊散發出淡淡蔥的香味 

有塗一點點沾醬，帶有鹹香味 



蔥油餅本身偏薄，但是酥脆中帶有柔軟口感，而且很香   

會想要一口接一口吃光它 



另一家藍車，排隊的人明顯比較少

他的蔥油餅吃起來比較厚一點點，帶有嚼勁和Q度   

我沒注意他有沒有刷醬，應該是說吃不出來有其他的味道

有點可惜的是，我覺得這片有點"油味" 



相較之下，Catty本人比較喜歡黃色車車這一攤    

不過這也是我自己的個人口味意見啦

大家有機會去花蓮買炸蛋蔥油餅的時候，也可以兩家都買、比較一下囉 

  

最後跟大家說一個不用排隊的小撇步     

可以先打電話去訂購炸蛋蔥油餅喔 

老闆一樣會跟你說號碼，記得先問一下目前到幾號了

差10號，你可能就要手刀5分鐘抵達現場，才不會過號喔 



 黃車
營業時間：下午1:10~賣完
電話：0919288590 / 0931121661
地址：花蓮市復興街102號


 藍車
營業時間：下午1:00~7:00
電話：0955282038 / 0927111597
地址：花蓮市復興街110巷2號旁


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