炭烤40天榖飼戰斧牛排、白蘭地火焰牛排、BBQ直火烤豬肋排全部吃到飽
佐餐飲料竟然是來自加州精選葡萄酒和美國知名啤酒
還可抽美國聯合航空台北舊金山雙人來回機票
大口吃肉,大口喝酒,還有波士頓龍蝦,有沒有這麼爽的事!!!
台北遠東飯店與美國聯合航空、星坊酒業合作「夏日美式炭烤派對」
不同風味的龍蝦料理,各種料理手法的美國牛,多到有選擇障礙
還有什麼美味好料,繼續看下去~ 用味蕾來場熱情豪邁的美式之旅吧
「夏日美式炭烤派對」由台北遠東飯店與美國聯合航空、星坊酒業合作
提供滿滿的美國牛排、牛肉料理大平台
還有各式炭烤料理和美式佳餚,連甜點都是美國style
無法飛到美國度假,那就盡情的吃遍美式料理吧~
光是牛肉料理就多到琳琅滿目,選擇困難症發作XDD
「肯瓊煙燻辣粉烤牛肉」以經典美式炭烤料理手法製作而成
結合了匈牙利紅椒、辣椒粉和多種香料打成粉末狀
用蔬菜、海鹽、胡椒等醃漬6-7小時,塗抹在牛胸肉上低溫慢烤24小時
切開後粉嫩色澤帶點油花,細緻柔嫩帶著香料的鹹香味
是一道不能錯過的特色料理喔
週末限定「炭烤40天榖飼戰斧牛排」
相當豪邁的帶骨戰斧牛排擺在餐檯上超級吸睛,果然美國style就是大尺寸XDD
選用40天以上穀物飼育的牛肉,以獨特香料醃肉調味
並用低溫烤長達4-6小時,藉此鎖住牛肉最鮮甜的原汁原味
切開後,那粉嫩多汁的肉質,還有肉香味十足,真的讓人一吃上癮
想吃?繼續去餐檯上取用吧!這裡可是無限量供應buffet自助餐吃到飽呀!
同樣也是週末限定的「美式焦糖白蘭地火焰牛排」更是一絕
以多種新鮮香料葉低溫烘烤24小時後撒上砂糖,再用噴槍使其焦糖化
最後淋上白蘭地點火,焦糖香和酒香撲鼻而來
外酥內嫩的口感讓人齒頰留香,視覺、嗅覺、味覺多重享受一次滿足
搭配來自加州的精選葡萄酒,一口美牛、一口美酒
這是自助餐buffet吃到飽?根本在高級牛排館才有的美饌饗宴呀
現切肉排餐檯前總是充絡繹不絕的滿人潮,果然大家都很識貨阿
畢竟一客品質不錯的牛排在外面餐廳,售價也都不便宜
遠東飯店品質有一定保障,至少要吃2片才過癮啦
美式料理經典的漢堡,在台北遠東飯店的遠東Café也有
選擇美國牛製成厚實多枝的漢堡肉,一次推出3種口味
培根生菜番茄漢堡、起司牛肉漢堡和墨西哥牛肉漢堡
迷你尺寸3種口味都吃也OK,但還是無法一口一個,太厚實了啦XDDD
不吃牛肉的朋友怎麼辦?會不會很不划算?放心~可以吃豬肉雞肉和海鮮阿
「B.B.Q直火烤豬肋排」取豬肋骨下半部位,低溫烤製24小時
肉質較有嚼勁且多汁,搭配主廚特製鹹甜適中的BBQ醬汁
直接用手抓著肋排骨頭大口嗑肉,才是最道地的美式豪邁風XDD
其他像是雞翅、大亨堡....都是相當經典的美式料理
吃到一半,很想拿出美劇來看,搭配啤酒無限暢飲,超爽!
可能會有種置身美國的錯覺吧(想太多~旁邊明明大家都說中文阿~哈哈哈)
食肉之外也要顧及愛吃海鮮的朋友
除了餐檯上的各式生魚片及海產餐點,還有波士頓龍蝦3口味可供選擇
焗烤起司波士頓龍蝦、澄清奶油波士頓龍蝦、BBQ醬烤波士頓龍蝦
無論想要清爽、濃郁或炭香,龍蝦都是鮮甜彈嫩,讓人愛不釋口
訂位時事先預訂活龍蝦,即可以超值加購價$599元任選一種料理方式
注意喔~ 這個價錢是完整一隻活龍蝦欸!CP值很高呢
當然除了「夏日美式炭烤派對」活動期間才會提供的特殊餐點
遠東cafe的buffet自助餐也有很多美味好料,像是廚師現點現做的料理就很受歡迎
每次取餐時總會看到其他民眾殷殷期盼的眼神,主廚應該壓力也很大吧XDDD
熱騰騰的蒸籠系列Catty覺得超棒!有些是港式點心,有些裡面提供清蒸蔬菜
讓想要清淡飲食、減肥的人也能吃自助餐buffet,選擇多更多
身為甜點控,甜點好不好吃也是我會不會再訪buffet的指標之一
這次因應「夏日美式炭烤派對」,推出多款經典的美式甜點
以往我對美國甜點的印象,就是份量(飽足感)十足,用糖沒在手軟(死甜)
還有裝飾繽紛花俏.....色素很多的意思XDDD
不過台北遠東飯店遠東cafe的甜點師傅應該有做一點調整
像是上圖這款「美國經典棉花糖巧克力布朗尼」
雖然紮實濃郁,卻輕鬆就可以嚥下去,不會覺得甜膩感太重
另外還有紐約起司蛋糕、蘋果派、紅絲絨蛋糕....每款都蠻好吃的耶
光是我自己就陸續拿了好幾塊,配熱咖啡(有低咖啡因可以選)超完美!
美式甜食的另一個經典-甜甜圈
不用排隊、不用搶食,這裡有一大堆,而且不同口味、不同花樣應有盡有
旁邊是遠東cafe甜點櫃的招牌之一「巧克力噴泉」
使用棉花糖或水果串沾取巧克力,就成為女孩兒及小朋友的最愛囉
趁著「夏日美式炭烤派對」到台北遠東飯店6樓的遠東Café用餐吧
光是大塊牛排就有好幾種吃法,美國牛也用不同料理方式呈現
根本是嗜肉食者、肉食一族的天堂
還有波士頓龍蝦、沙拉、甜點、生魚片、中式熟食、現點現做區、飲品...
每位才1千出頭,還有機會抽美國雙人機票欸(拜託抽中我!!!)
台北遠東飯店 遠東Café 6樓
地址:台北市敦化南路二段201號
日期:2019年6月1日~8月31日
電話:02-7711-2080
資訊:周一~周四 午餐$1,090、晚餐$1,290;周五 午餐$1,090、晚餐$1,390;
周六 午餐$1,390、晚餐NT$1,390;週日 午餐$1,390、晚餐$1,290
以上價格皆需外加一成服務費
活動:活動期間用餐有機會贏得「美國聯合航空台北-舊金山」雙人來回機票
優惠:聯合航空萬里飛行計劃 (MileagePlus)會員、聯合航空員工或持美國護照於遠東café用餐即可享有85折優惠
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