你的早午餐還在吃貝果或三明治嗎？
鴨肝、烤肉、干貝、龍蝦、牛排、鱸魚...我的早午餐就是比別人厲害！
無論海鮮控還是肉食族，都能buffet自助吃到飽
再喝一口白酒，眺望台北城高空美景，超奢華～超享受～超浮誇～
最強周日早午餐，就在台北遠東飯店馬可波羅餐廳
位於台北遠東飯店38樓的馬可波羅餐廳
摩登時尚的裝潢風格，及絕佳無遮蔽的高空視野
一直都是台北市區相當熱門的高樓景觀餐廳
尤其過年過節的浪漫晚餐或情侶約會，這裡根本超級熱門，一位難求
甚至還有超狂「求婚桌」喔~
2019春季新上任的義籍主廚法比歐 (Fabio Strammiello)
除了推出全系列的義式單點新菜單之外
豐盛精緻的半自助式週日早午餐，更是一大賣點
只要點用任一項主廚精選主菜，就可以無限享用餐檯上豐富精緻美食
甚至是多種奢華食材，再融合主廚的創意美學，搶攻頂級buffet吃到飽市場
包括台灣民眾最喜歡的海鮮，大蝦、蛤蜊、扇貝、干貝....
選擇超多！重點是非常新鮮阿~~~~
什麼醬料通通不用沾，直接品嘗原味就是最棒的享受
若硬要沾醬料，建議初榨橄欖油，淡雅果香能將新鮮海味襯托得更優雅喔
生食級干貝鮮甜甘美，飽滿厚實，超巨尺寸比50元硬幣還大欸！
我一個人可以吃掉10顆 (遮臉XD)
除了浮誇海鮮吸引目光之外，竟然還有鴨肝！！！
有見過這麼奢華的早午餐嗎~~~ 太浮誇了啦XD
在法式餐廳裡總是賣得貴森森，在這裡放buffet餐檯上讓大家自助吃到飽
豐潤肥美的鴨肝，煎得表面香酥，甚至有點焦糖化
如絲綢般綿密的口感，還有油脂在口中化開，就算吞入喉也餘韻猶存
很多人都說吃鴨肝很膩口，所以主廚特別淋上些許紅酒醋醬
微酸微甜，剛好將油膩感消除得一乾二淨，更在味蕾中發揮了畫龍點睛效果
另外還有義式冷肉、綜合沙拉、義大利麵、主廚例湯、手工甜點
滿足不同口味饕客的需求～
別忘了！還要點選任一主廚精選主菜，才能無限享用豐富精緻的義式餐點
跟大家分享幾道由義籍主廚法比歐 (Fabio Strammiello)帶來的新菜色
義式綜合烤肉拼盤（建議2人享用）
以托斯卡尼的烹飪方式製作，料理手法不簡單
炭烤前先用義大利香草及橄欖油醃漬，出爐後再抹上義大利香料豬脂油
費時費工，但吃起來外酥內嫩，相當誘人喔～
工欲善其事，必先利其器。主廚完美手法也需要優質的料理器具
馬可波羅餐廳特別引進了西班牙進口的Josper烤箱
用木炭加熱，保留肉汁之餘，更具有獨特的炭烤香氣，增添野性風味
這道義式綜合烤肉拼盤，可以同時品嘗到羊、牛、雞、花枝、鱸魚、蔬菜
海陸雙享，份量又大，相當豐盛，嗜肉族或大胃王選這個就對啦
地中海式爐烤鱸魚（建議2人享用）
馬可波羅的餐點真得都走浮誇路線，整尾鱸魚原封不動搬上桌，也是很狂！
這也是地中海式料理的特色之一喔～
以紙包烤鱸魚的方式烘烤，搭配黑胡椒、橄欖油、馬鈴薯和番茄...簡單調味
上桌時，再將外層的紙撕開取出魚骨，將鱸魚的鮮甜完整保留下來
義大利綜合海鮮鍋
若覺得餐檯上的海鮮吃不過癮，或是想要來點熱呼呼的料理
可以選擇這道，湯頭中滿滿都是海鮮精華
伊比利豬嫩烤蘋果佐花椰菜泥
不讓海鮮料理專美於前，油脂豐富的伊比利豬搭配果香，更顯清爽
爐烤半尾波士頓龍蝦（另需加價$400）
另外也有多道加價主菜供選擇，用少少價錢就能享用更高級美味的餐點
慢燉犢牛膝玉米糕佐清炒彩椒（另需加價$300）
精選1歲以下小牛的膝部，慢火110度佐紅酒燉煮12小時
肉質軟嫩，用入口即化形容一點都不誇張
而且豐富膠質會讓嘴唇黏黏，天然膠原蛋白女孩們怎麼可以錯過
28天濕式熟成肋眼（另需加價$800）
炭烤牛排香氣十足！份量不小，完全能夠滿足大口食肉的爽快
覺得意猶未盡嗎？最後再放一張浮誇海鮮木桶的照片，讓大家聞香XD
想要好好犒賞自己整個禮拜忙碌的生活？
周日睡到自然醒之後，就到台北遠東飯店的馬卡波羅餐廳
享受精緻美味的周日早午餐，補充滿滿活力，準備迎接下個禮拜的挑戰
台北遠東飯店 馬卡波羅 38樓
地址：台北市敦化南路二段201號
電話：02-2378-8888
時間：11:30-14:30
資訊：$2,280起/人+10%，另外可以$580起，加購精選酒款暢飲
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