下午茶時光是所有女孩的最愛！
信義區的台北W飯店結合亞太地區，共6家W飯店的特選小點及蛋糕
全新推出「W漫遊」下午茶套餐
從31樓制高點欣賞高空美景，遠眺台北101的同時
也用味蕾遊歷香港、曼谷、新加坡、上海、蘇梅島....
不用出國就能一口氣品嘗各地風味
搭配專門替每個地區小點客製的迷你版「餐酒特調SHOT」
是美食饗宴，是品酒小酌，也是旅行神遊，無非是最強下午茶！
31F 紫艷酒吧YEN Bar，以搶眼的紫、紅色妝點出時尚現代感
再加上一覽無遺的高空景觀，一直是許多名媛喜愛的下午茶地點之一
正對台北101座位區更是拍照打卡熱門位置
也有很多外國人喜歡來這裡喔！畢竟不用跟大家人擠人就能好好欣賞101
小食或調酒也都有一定水準，很值得來這裡放鬆奢侈一下
「W漫遊」下午茶雙人套餐 NT$1,800+10%
比較有趣的是，這次W Hotel的下午茶以"到各個W飯店旅行"為概念
從6個亞太區W飯店的主廚手上挖出精選菜單
香港、曼谷、新加坡、上海、蘇梅島、台北的特色小食
裝在台北W飯店最招牌的101造型點心架中（窗外就是真實的101~哈哈哈）
有些甚至是主廚的私房料理，當然最TOP受歡迎的味道也有
藉由這次下午茶套餐，讓飯店愛好者或W Hotel迷更了解各地特色
說不定未來有機會可以親自到當地旅行住宿
因為基於時間、旅費....等等現實考量，短時間之內不可能收集到各家W飯店
吃過「W漫遊」下午茶，嘗一嘗各地特色風味小食
就當作是用一個下午時間就搜刮了6間飯店的精華XDDD
光是這樣想就覺得相當超值呢！
除了餐點小食之外，另一個重頭戲就是台北W飯店內的紫艷酒吧YEN Bar
針對這次下午茶客製迷你版「餐酒特調SHOT」
跳脫傳統框架，不再只是咖啡、茶，每一個地區就是一杯SHOT
可能是跟食物最合拍的氣味，也或許是該地區給人的印象
從小小一杯餐酒中找到最契合的滋味
接著我們就一層一層來看看到底有哪些好吃好喝的吧 ↓ ↓ ↓
W Hong Kong 香港：迷你燒霜和牛堡
為什麼香港是漢堡？因為香港W把它們最受歡迎的品項端出來啦
中間夾入澳洲M5和牛，醃漬黃瓜、紫蘇葉、水芹....醬料搭配紫酥柚子醋
Catty當天大肆拍照了好久，沒想到漢堡冷掉一樣好吃
澳洲M5和牛肉質多汁鮮嫩，雖然調味略重，但紫蘇葉天然香氣相當清爽
整體吃起來鹹、甜、香，小小一個確蘊含多種風味交織而成
果然是香港最TOP受歡迎的小點之一阿！
搭配調飲：GORDON ROUGE ROMANCE
略帶苦澀，但很快被柑橘風味與新鮮葡萄柚汁的清爽氣息蓋過
跟重口味漢堡很搭，也能緩解口中的油膩感
W Bangkok 曼谷：椰奶斑斕戚風蛋糕
這款就很有泰國風味~~~ 椰奶、斑斕也是當地相當經典的食材
尤其上面又淋了椰漿，整個像是到了熱帶國家一樣，很喜歡！
搭配調飲：GUEI FEI FADES
可愛的服務生在跟我介紹餐點調酒的時候，我看到石蓮花就直接皺眉頭XDD
石蓮花很臭欸!!!! 但他一直跟我保證絕對沒有臭臭的草腥味
基於他很可愛又誠懇，決定看著他的臉試喝一下 (咦XD)
果然可愛的孩子是不會說謊的，真得不臭欸!!! 而且很好喝
運用了荔枝香甜味貫穿整杯，再加一點檸檬，甜蜜又清爽，超反轉！大推！
W Singapore 新加坡：抹茶奶油起司蛋糕
你一定也跟我一樣很好奇，新加坡關抹茶什麼事XDDD
這可是新加坡主廚私心最愛的午茶品項之一呢
一種想要把他所愛也推薦給我們喜愛的概念~ 怎麼覺得有點任性~ 哈哈哈
微苦抹茶蛋糕與奶油起司內餡，外層搭配覆盆子糖漿
整體吃起來不若視覺上那麼甜膩少女感
搭配調飲：ORIENTAL SPARKE
這是整個套餐裡面我最喜歡的一杯特調SHOT
紅通通的顏色是覆盆莓，加入一樣酸酸甜甜的柚子醬
基底選用煎茶伏特加，跟剛剛的蛋糕一樣，用茶香把甜膩感拉回來
重點是，以氣泡飲呈現，原本就偏清爽的味道整個口感瞬間更輕盈了起來
是一款會讓我想要單點大杯的調酒，太喜歡了！
W Koh Samui 蘇美島：泰式酥炸雞翅
這個炸雞翅厲害了！也是整套下午茶餐點我最愛的品項XDD
先調味醃漬1天，再用低溫舒肥法烹調3小時
第一次聽到雞翅也弄舒肥，畢竟雞翅沒多少肉，超費工
一口咬下那個肉質細緻多汁的程度，你會覺得像在吃雞腿肉！
調味是很正統的泰式風味，紅咖哩、檸檬、香茅...等香料
不只口中食感滿足，連嗅覺都一併獲得享受
瞬時間，很像徜徉在蘇美島W飯店的無邊際泳池畔一樣，"泰"舒服了
這一切竟然來自蘇美W主廚個人獨家私傳配方，拜託台北W可以常態販售嗎！
搭配調飲：EMPEROR OOLONG MARTINI
既然對應的小點已經這麼精采，口味也偏重了
那麼特調SHOT當然要選擇偏向清爽淡雅的口味
茶香系列再度出場，以烏龍茶風味琴酒為主軸，加入蜂蜜與鐵觀音糖漿
很像在喝一杯爺爺泡的微糖烏龍茶，但偷偷加了酒精進去XDDD
W Shanghi 上海：焦糖蛋塔
這個蛋塔也是我一直嚷嚷著希望台北W可以常態販售的品項
塔皮一層一層相當細緻，鬆、酥、香，就算沒有內餡只吃塔皮我都OK
據說也是上海W的人氣品項
搭配調飲：MAKER'S MACCHIATO
咖啡、波本威士忌、奶泡，略為厚重，是一款充滿成熟大人味的調酒
W Taipei 台北：橙酒乳酪慕斯佐巧克力椰子餅
壓軸登場的就是地主隊台北W飯店
這款一直以來都是經典人氣甜點，當然夠資格代表台北名列6亞太區之列
不過建議拍完照之後先挑這個吃，慕斯容易過軟，影響美味
搭配調飲：SIDECAR
延續蛋糕中的橙香風味，以柑橘為主調，甜蜜中帶有一點點苦澀尾韻
勾人味蕾，會想讓人一喝再喝
整體來說，我很喜歡這次「W漫遊」下午茶
和姊妹朋友相約，不是拿著護照登機證，而是帶悠遊卡或錢包XDDD
坐在面對著101的位置，吃著亞太區6個地區W飯店的代表性特色小點
還有台北W飯店調酒師精心設計的6款搭配餐酒
概念很新穎，也很有話題性！
絕佳美景與好食美酒，一起計畫下一趟旅行，無論如何都很滿足~~~
「W漫遊」下午茶雙人套餐
售價：NT$1,800+10%
內容：每層點心各2個及SHOT調酒2組（或替換成雙人無限暢飲咖啡和茶）
供應期間：即日起～6月30日
地址：台北W飯店，31F 紫艷酒吧YEN Bar
活動：
1. 5、6月將舉辦FB抽獎活動，新加坡、上海和香港W酒店三天兩夜住宿券
2. 在個人IG打卡「紫艷酒吧 YEN Bar」並貼文標註#wtaipei與#wvoyage，即可現場獲得W神秘小禮物乙份，限量50份贈完為止
留言列表
★國外趴趴走 (3)