Catty今天要化身酒促小姐
不是啦 上周跑到埔里玩樂,埔里大家都知道製酒很有名
而且酒莊也好多,酒的種類更是豐富
今天先帶大家埔里農會經營的農村休閒酒莊 埔里農會酒莊
跟大家比較熟知的埔里酒廠是不一樣的地方喔
這邊以玫瑰花酒最知名,還有比賽得過獎耶
玫瑰迷人的香氣,女孩兒一定會喜歡喔
當然不只這些啦,一起來看看有什麼好吃好喝好玩的吧
埔里農會酒莊
地址:南投縣埔里鎮蜈蚣里鯉魚路22-3號 (鯉魚潭旁)
是行政院農委會輔導傳統農業轉型,在九二一重建區輔導設立的酒莊之一
酒莊旁邊就是埔里鯉魚潭
鯉魚潭在虎頭山和蜈蚣山兩山之間,整個群山環繞、湖光山色
天然美景,有小西湖之稱耶
這邊風景優美、空氣清新,而且保留了很多綠地和自然植物景觀
來到這裡就覺得神清氣爽、心曠神怡阿
我很喜歡地上整排的酒甕裝飾
占地150坪的遼闊空間
非常適合一家大小、攜家帶眷一起來
大人買酒、品酒,小孩奔跑、玩樂的好地方
就跟著Catty一起進來買醉...阿....不是啦
一起進來品嘗美酒吧
埔里酒莊以研發花酒、水果酒、養生酒為主
又以玫瑰花系列是主打商品,包含玫瑰花酒、玫瑰花醋、玫瑰花瓣醬
剛剛在門外看到的可愛娃娃,就是玫瑰花造型喔
好可愛耶
接著來品嘗明星商品,玫瑰花系列
從酒精濃度低的按照順序開始喝
玫瑰花瓣茶、玫瑰淡酒(7%)、真情玫瑰(16%)
矮矮小小罐、可愛的包裝的,就是玫瑰花瓣醬
不添加任何人工添加物(色素、防腐劑) 的玫瑰花瓣醬,新鮮玫瑰製成
保留了玫瑰花獨特的迷人香氣
可以泡成玫瑰花茶,或夾入吐司、麵包中,也可以做成玫瑰優格
玫瑰花茶喝起來有滿滿的玫瑰花香味,漫開在口中
一邊喝可以一邊感受到玫瑰的但是不會覺的刺鼻噁心
是很清爽的玫瑰花味道喔
好像置身在玫瑰花園間,大推這個阿阿阿
而且喝到最後還有玫瑰花瓣果肉,好棒
玫瑰淡酒 (酒精濃度7%)
以甘蔗酒為基礎酒,浸泡新鮮的食用玫瑰花瓣
所以呈現的色澤鮮紅明亮、晶瑩剔透
喝起來很清爽還有淡淡的甜味,玫瑰花香也是充滿口中阿
7%的低酒精濃度,非常適合女孩飲用
女孩的聚會就可以喝這種,不容易醉、色澤又美
而且~ 哪個女生會不喜歡玫瑰的香味呢,一定受歡迎的呀
這是大瓶裝的玫瑰淡酒
玫瑰花酒會這麼受到喜愛,我想也是因為包裝精緻、粉嫩的關係吧
試喝的時候,還有嘗試玫瑰淡酒+玫瑰花醋
喝起來酸酸甜甜,又有滿滿的玫瑰花香在口中漫開
根本就是幸福浪漫的戀愛滋味阿
剛好兩款有做一個小巧可愛、粉嫩的包裝
我覺得蠻適合當成朋友新婚,送禮的好選擇耶
真情玫瑰 (酒精濃度16%)
以甘蔗發酵蒸餾酒為基礎酒,浸泡新鮮的紅色食用玫瑰花瓣
再以低溫密封保存,而釀成的玫瑰浸漬酒,色澤比較鮮紅
但是還保有玫瑰濃郁的芬芳
這款酒精濃度比淡酒稍微高一點點,但是16%其實也還好
再加上淡淡的甜味、還有濃濃的玫瑰花香,喝進嘴裡感覺很順口
不知道是不是因為酒精的催化
覺得這款真情玫瑰的玫瑰花香味比淡酒更明顯耶
口腔中、還有鼻腔,已經被滿滿的玫瑰香氣佔據
喝一喝都覺得,我好像置身玫瑰花園中阿
好喝之外,更是獲獎無數
除了國內四屆酒莊酒品評鑑金牌獎之外,還出國比賽喔
榮獲2008年比利時布魯塞爾世界酒類評鑑銀牌獎耶
一樣也有分成不同ml數的瓶裝
不過我覺得左邊這種造型的瓶子很美,而且比較少見喔
能夠做出這麼棒的玫瑰花酒,除了埔里好山好水、清澈的水質外
當然要有品質優秀的可食用玫瑰花
這些玫瑰花都是有機栽種的喔
每一朵都盛開的這麼嬌豔美麗
這個品種叫做山形玫瑰,鮮紅的色澤、花瓣如絲絨般的溫潤
最重要的是,香氣特別濃郁
Catty在聞玫瑰花的時候,真的被嚇到了
一般對玫瑰花香的印象,就是淡淡的、若有似無的味道
但是這些玫瑰花,每一朵的香味,都是非常非常濃郁的
很像....直接聞玫瑰精油,那種濃縮的味道一樣
從來沒有聞過香氣這麼濃郁的玫瑰花耶
這麼棒的玫瑰花,難怪可以做出香氣這麼足夠的玫瑰酒
我被那新鮮又濃郁的玫瑰花香吸引了,真的好厲害
導覽的人員還要我們摘一片玫瑰花瓣來吃吃看
這些都是有機栽種的食用玫瑰,其他地方的不要隨便亂吃耶
半信半疑的我,吃了一片
慢慢咀嚼會發現,玫瑰花的香氣慢慢的散開
不過不像聞的時候那麼濃郁,反而是種淡淡、清新的味道
我今天真的是對埔里農會酒莊的玫瑰,大開眼界耶
喝酒當然要配美食
旁邊就有一家餐廳 天水蓮飯店
整桌這麼豐盛的菜色,是不是要流口水啦
美食當前、把酒言歡
大伙一邊喝著真情玫瑰,好開心的午餐饗宴
埔里農會酒莊除了有玫瑰系列的產品之外
還有百香果酒 百里飄香 (酒精濃度12%)
這個我沒有試喝,但是百香果酸酸甜甜的,一定也很好喝
下次有機會到埔里玩樂,要再來喝看看
另一款主打酒品 迷霧森林 (酒精濃度39%)
釀造原料是很特別的五葉松
聽說是男性顧客最喜歡的一款酒品喔
優雅又濃郁的玫瑰花香,香氣迷人
好喝順口的口感,還有一點微甜的味道
符合玫瑰粉嫩、紅色系的包裝,更是深深打動女孩兒的心阿
包裝精緻、送禮大方
來到這裡,怎麼能不帶個伴手禮回家呢
埔里農會酒莊
地址:南投縣埔里鎮蜈蚣里鯉魚路22-3號 (鯉魚潭旁)
電話:04-9242-3828
官網:http://distillery.pulifarm.org.tw/
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