Catty分享美麗生活

 
經由騎腳踏車環潭、還有搭電動船遊日月潭之後   
[南投] 日月潭低碳套票行＊腳踏車,電動船,電動車＊景點,美食一日遊,行程攻略 
[南投] 日月潭低碳套票行PART2＊腳踏車,電動船,電動車＊景點,美食一日遊,行程攻略  
大家對於日月潭安排的低碳輕旅行，是不是越來越熟悉了呢   
Catty這篇要再跟大家分享另一項低碳玩法  自駕電動車
輕鬆好上手，可以到處趴趴走，車上還有景點介紹喔
吃吃喝喝是一定要的，讓我們開著電動車享受雲品的貴婦下午茶吧   




 

來到和運租車的電動車體驗館，辦理租賃電動車的手續
一定要記得攜帶身分證和汽車駕照喔   
沒有汽車駕照可是沒辦法租借電動車的啦


 
 
資料登記完成之後，記得記得，再度拿出日月潭旅遊卡   
Catty一直不斷強調，這一張卡很重要啦 裡面可是預先買了好多行程呢
前幾篇有網友詢問，旅遊卡裡面的行程都已經付費了，萬一遺失了呢   
購買的時候都會有消費清單，記錄付款了哪些行程
若不小心遺失，可以持清單到服務據點報失   
並將未兌換的行程鎖住，讓撿到卡片的人也無法使用
而且沒有使用的行程項目，也通通都可以退款喔 

喔耶~ 準備來看看可愛的電動車啦    
這是比較小型一點的電動車，是吃電的喔!!  所以不會排放廢氣 
整個日月潭電動車的行車路線上，也有好幾個充電點
不用別擔心會開一開沒電了要推車啦XDD

開啟車門和鎖門，通通都需要透過日月潭旅遊卡
輕輕感應一下就可以囉
所以才說日月潭旅遊卡很重要吧!!  不管吃喝玩樂，都需要它耶   

電動車內部比想像的寬敞舒適耶    
座椅柔軟又舒服，甚至還有坐墊加熱的功能 (天氣很冷可以用啦)
其它的操作都很一般汽車沒兩樣，只是需要注意電量表

車內還有安裝導航系統
不僅有地圖顯示，還會透過GPS定位系統偵測目前所在
進而語音介紹附近經過的景點喔    
畫面上也有介紹文，還顯示了停車場、洗手間等資訊，超酷的耶 

電動車除了會排放廢氣之外，非常非常安靜也是一大特色    
像Catty坐在副駕駛座，低頭滑手機，車子發動了都沒感覺
不過大家不要以為電動車像玩具車喔，它的最高時速可以到140呢
目前設定電動車只能環湖駕駛，超出範圍會逼逼叫 

小型車款的後座其實不太方便乘坐，位子很小很小

除非是三人小家庭，小朋友坐後座倒是沒問題，成人可能就無法了
超過兩位以上的大人，Catty建議可以租借大台的電動車
這就和一般房車沒兩樣啦，乘坐5個大人都沒問題 

我們一行人浩浩蕩蕩駕駛著電動車，來到雲品酒店
一路上可以聽到路人一直說，好可愛~是電動車耶   
真的很推薦大家搭乘大眾運輸來日月潭玩樂，再轉客運巴士、遊潭電動船
或是租借腳踏車、電動車，都能夠免去塞車到日月潭之苦喔 

來到雲品酒店，當然要享受一下高級的貴婦下午茶囉 

下午茶的空間，最棒的地方就是三面270度的全透明玻璃觀景窗
不慣坐在哪一側的位子，可以無死角的欣賞日月潭美麗的光山色     

喔喔喔~~~  英式三層下午茶來了
Catty是甜點控，光用看的，我就已經在吞口水啦   

雲品的下午茶真的做得很精緻
從最上盤的造型甜點、中層的鹹食小點、最下層的甜點蛋糕
每一款光是看外型，就覺得一定很好吃阿   

難得吃這麼高級貴婦下午茶，不拍張照片紀念一下怎麼可以   

莓果香味的馬卡龍不錯吃，不過可能是我們拍照搞太久
外層有一點受潮了，很可惜

中間的鹹食，每一款都好好吃喔   
尤其是煙燻起司搭法國麵包，濃郁的乳酪中有煙燻的香氣
對我來說有一種莫名的開胃XDDDD

最下層的蛋糕也是好看又好吃
尤其是後方的紅絲絨蛋糕，綿密、細緻的口感，淡淡的香味
平常如果賣我一顆100塊，我應該也會買吧    

每份雙人英式下午茶套餐，都有附飲料
這些也都可以使用日月潭旅遊卡加購    
而且，在愛上日月潭套票APP中都有顯示喔 
大家來日月潭真的一定要購買旅遊卡套票和下載APP啦，多方便呀 
甚至還有整合周邊的一些經典小吃攤販，例如茶葉蛋...等
          
一行人從天亮坐到天暗，最後在駕駛電動車歸還
接下來Catty會推薦日月潭的住宿喔，不要錯過啦      
  日月潭。輕鬆遊
  
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延續上一篇充滿活力騎腳踏車環日月潭      
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這篇Catty要帶大家吃吃特色風味餐，還有最受歡迎的搭船遊日月潭喔   
要讓大家知道，電動船真的比傳統的柴油船，優點多很多耶 
當然這些全部都可以透過日月潭旅遊卡，逼逼一下輕輕鬆鬆暢遊歡樂 



 

經過早上騎腳踏車之後，好像有一點餓囉
來到水社碼頭附近的飯店，準備大快朵頤一番 



 
Catty推薦這裡的邵族風味餐，很有特色，價位也不高
  
而且坐在餐廳內，可以從高處欣賞水社碼頭的美景   

用餐一樣要拿出好用的日月潭旅遊卡，搭配愛上日月潭電子套票APP   

點餐後，服務生會拿著平板電腦，只要逼逼一下，立即就付款完成囉 

邵族風味餐
是不是超特別   整個竹簍端出來，先鋪一層葉子，再放上造型小碟子
最特別的是中間那位先生!!  還是小姐阿XDDD
 
他手上就端著我們點選的主菜呦
超酷的耶!!  大家都忍不住一直跟他合照   

這一盤大到我完全端不動它
餐點品質還算不錯，至是主餐的量偏少，也有可能是大家都很餓了XDD
四菜一湯一主菜+白飯+飲料甜點，算是蠻超值囉

甜點很普通，就來談談飲料吧XDD
飲料部分有三款酒品，我們通通點來試試看
其中小米酒最好喝    大勝!!!!   只是真的太小一杯了啦

無酒精性飲料，例如紅茶就會用這款特色杯子盛裝
這間店怎麼這麼喜歡人臉，這叫我喝的時候要跟她嘴對嘴嗎   
  
被你猜到我要嘴對嘴就太沒創意啦   

吃飽喝足之後，休息一下就準備搭船暢遊日月潭啦
這就是今天我們的重點  搭乘電動船
大家不要以為，電動船跟一般柴油船就只差在電和油咩

其實不是喔~~  光是從外型上就可以看得出差別囉

有沒有看出來啦~~  船頭底部的形狀不一樣呢   
電動船的船底採用雙艇身設計，比較穩、而且激起的浪花、水波也比較小

柴油船繞一圈日月潭，會排放32公斤的二氧化碳      
而且日月潭上的這些水波，其實都是柴油船行走時，激起的浪花和水浪
這不僅會影響日月潭中生物的生態，大幅度的水波也會侵襲潭碧
影響的程度不容小覷 


拿出日月潭旅遊卡，逼逼一下，就可以搭船啦   

記得，會在手上蓋這個印章，今天一整天都可以無限次數搭船      
沒錯!!!!  只要收取一次費用，就能來來回回，愛搭幾次船就搭幾次船喔 
不過，真心的推薦大家，要搭乘電動船 
一起保護美麗的日月潭空氣品質、和生態平衡的美好空間

電動船內好新、好乾淨阿
不過大家都跑到前後甲板上，欣賞美景了

電動船，馬力雖然比較小一點點，但是不會排放二氧化碳
搭船的時候也沒有臭臭、刺鼻的味道
就算待在甲板上，也不用擔心聞到噁心的味道   

而且發動之後竟然可以這麼安靜，不像柴油船會有很大的引擎聲
船身比較沒有搖晃的情況下，乘坐起來真的舒服很多呢   
像我這麼容易暈船的人，就算是剛吃飽直接坐船，也不用擔心不舒服想吐

行進間拍下了其它電動船和柴油船的模樣，來比較一下差異就知道囉
光是看激起的浪花，就有很明顯的分別   

不要小看浪花這件事情，不光是坐船本身的舒適度
整個日月潭的生態、環境都有影響    
大家應該不希望美麗的日月潭只能欣賞到我們這一代，就消失了吧 
維護大自然賦予的環境真的很重要，只要有心，都不會太晚 

這是Catty搭乘柴油船拍下的畫面，浪花甚至激起要噴上甲板了 
為了要拍照，我可是忍受了臭味、噪音、和搖晃，下船之後超想吐     
真的要很感謝政府推廣電動船 
讓我們能夠快樂的享受旅遊，又能永續的保護日月潭的美景
雖然目前日月潭的電動船數量不多，只是只要我們能多用點心
發揮我們的小小力量，真心建議大家多多搭乘電動船 
這樣或許柴油船業者也會跟進響應環保喔 (購買電動船&充電，政府皆有補助)
                   
搭船到伊達邵碼頭後，又開始了另一段吃吃喝喝，玩樂的行程囉
 
這邊的老街上有眾多的特色小吃攤，大家走過路過不要錯過美食呦

其中，我喜歡這間飲料店，它還有賣紅茶冰淇淋耶
紅茶冰淇淋不會太甜，很好吃喔   

另外也嘗試了紅茶蛋捲，有淡淡的茶香味真不錯

      
拍照、買小東西的地方也不能少   
 
整條老街走下來，也吃了不少小吃呢
接著我們要先搭乘客運巴士載我們回到水社碼頭附近吧
利用愛上日月潭電子套票APP，可以即時查詢客運是否抵達   
不用癡癡的等、傻傻的站著喔，超方便的耶 

下一篇要帶大家自駕電動車兜風日月潭     
品嘗美味雲品下午茶      
  日月潭。輕鬆遊
  
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日月潭是個風光明媚、適合全家出門遊玩的好地方 
不過，大家都是怎麼玩日月潭的呢         
還在開車忍受塞車之苦  搭柴油船遊潭吸刺鼻的臭味嗎 
現在推出低碳套票旅遊，只要購買套票，一卡在手
不論是搭乘客運往返高鐵站、騎腳踏車環潭、搭電動船遊潭 
或是自駕電動車暢遊日月潭、品嘗風味原住民餐點、高級下午茶     
通通都可以經由票卡"逼逼"，輕鬆當個有品質又愛護環境的好遊客喔 
只要看Catty的這一系列文章，到日月潭就可以快樂遊玩
不怕錯過拍照、必去、好吃好玩的景點囉 




 

暢外遊玩日月潭，不需要辛苦的開車、塞車，也可以到處趴趴走喔     
Catty搭乘高鐵從台北到台中烏日高鐵站
下到B1的5號出口，旁邊就有購買日月潭套票的櫃台囉 
因為玩日月潭可以騎車、開車、搭船、吃吃喝喝
每次都要排隊買票、掏錢，實在太麻煩了 



 

購買一張套票，可以選擇多種組合方案 
如果想要的選項方案中沒有，也可以加價購喔   
現在我們就只要拿著這張日月潭旅遊卡，"逼逼"感應付費就可以啦 

搭乘從高鐵站往日月潭的客運，上車也只要逼逼就好囉   
因為剛剛購買的套票已經有包含車資了

趁著做客運的時候，一定要做一件事情→下載愛上日月潭電子套票APP   
       

裡面可以看到所有付款購買的項目

當然，已經使用的項目都會一一列表，一目了然超清楚

另外，這個頁面也可以瀏覽另外的加價購項目，隨時要加買都可以喔   

就在一邊下載APP、一邊聊天的同時，日月潭很快就到啦
直接來到水社遊客中心的B1的捷安特，我們要來租腳踏車囉     

店內滿滿的腳踏車，都是捷安特的喔 
想當初年輕的時候，捷安特的腳踏車都好貴呢 (天阿~我真的老了)
 
每一台腳踏車上，都有各自的牌子
清清楚楚的標明租賃費用，每個小時、到四個小時都寫得很清楚
這個很重要喔   
日月潭這邊出借腳踏車的地方很多，不過大部分都沒有清楚明確的標價
看到遊客就像肥羊，周末漲一點、外國遊客更是再加價 

這裡不僅清清楚楚的標出價錢，而且腳踏車的車況都很好喔
從普通價位的自行車，到超高檔價位一台幾十萬的都有 (租金最高2000/hr)

而且還有半自動腳踏車
邊踩踏的同時，一邊有微微的助力，踩起來會比較輕鬆   

在這裡租借腳踏車一樣也是拿出日月潭旅遊卡   
 
逼逼一下就可以囉   
不用麻煩帶一堆錢在身上，輕鬆騎腳踏車去兜風囉

老實說，Catty真的N年沒騎腳踏車了，不要看我開開心心拍照
其實心裡超級緊張耶   
而且前一天才去做瑜珈，累得半死，全身痠痛，很怕死在半路XDD
           

在日月潭這邊，有規劃完整的自行車道
不用擔心與汽車爭道，安全無虞   

而且圍繞著日月潭周邊，沿途都有美麗的風景可以欣賞   

微風徐徐、眼裡欣賞美景，真是好棒耶   

這個時間還有很多落羽松耶!!!  好美喔   
 
你們說，這如果地下有雪，根本就是冬季戀歌的場景阿
落葉繽紛，超浪漫的耶   
   
堤岸邊的自行車步道，我好喜歡     
特地停下來，坐在草地上欣賞一下湖光山色
這邊有立告示牌提醒遊客，因為沒有柵欄，所以腳踏車要用牽的
不過Catty當天還是看到很多民眾貪快，一路騎腳踏車，很危險耶 
大家真的要做有格調的旅客，不僅是出國或是在國內呀 

騎腳踏車環日月潭，不是只有吹風看美景這麼簡單喔~
途中還有多景點可以拍照   

這做眺望台是新開放的景點喔    
總共有10米高，底下就是用鋼結構，做簍空的樣子
走在上面，好像吊橋一樣會微微震動，有種漫步在樹梢的FU  

 
往前延伸走出去，好像走往日月潭水中間一樣
到最前端，可以270度環視水社壩、涵碧樓、玄光寺等等


情侶駐足約會、拍照留念的好地方 永結橋、同心橋 
 
我也不甘示弱，要來合照一下   
 

向山遊客中心也是拍照必去景點
特殊的造型也是攝影朋友的最愛喔   

這一連串的美景、和拍照景點，大家都記下來了嗎   
不要擔心，通通都在自行車步道沿線上
只要租個腳踏車，全程慢慢騎、慢慢拍照，差不多40分鐘~1個小時
 
路況很好，只有偶爾有一點點小坡度
不過Catty租借的捷安特腳踏車有半自動給力
就算前一天做瑜珈到全身痠痛，也可以很輕鬆的騎完全程喔   
 
下一篇要帶大家搭乘不臭、不晃、又安靜的電動船遊日月潭   
   超特色的原住民風味餐   
  日月潭。輕鬆遊
  
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Catty 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(478)

 
最近Catty一直不斷的被說恭喜          
只因為在FB上面PO了鑽石戒指的照片 (到底是要恭喜什麼啦XD)
大家都誤會了!!!!   我是跑到台中體驗3D珠寶設計啦 
現在大家講求個人特色，求婚的鑽戒或婚戒，不再只是制式化的款式
我也想要加入一點個人特色、不同的設計、或是刻字呀 
嘿嘿嘿~ 來台中這間 喬安格斯珠寶 
除了可以指定設計的款式之外，還有老師教你自己親手繪製3D設計圖喔
非常適合即將要結婚的夫妻檔，或是想要送給另一半驚喜  
因為親手畫的總是意義不凡阿 



 

隱身在小路中的喬安格斯珠寶
路有一點小，而且四周非常非常不好停車 (都被人拿路障占住了)
建議要來的朋友可以騎機車、坐小黃，或是搭公車到附近

一進門立馬就來看閃閃發亮的鑽石戒指阿，好美好美好美   
嗚嗚嗚~ 買不起



 

借來戴戴，過個乾癮   
美麗指甲文章分享►http://smallcatty35.pixnet.net/blog/post/32629952

這次的重點是這個啦  珠寶設計3D體驗
讓你嚐嚐當珠寶設計師的感覺，親手畫的設計圖很有意義呢
而且做完之後的銀飾，還可以讓你帶回家喔   


這些比較素雅一點的基本款，才是珠寶設計3D體驗的款
當然如果是準備結婚要加鑽石珠寶、或是另外有設計樣式，就要加價拉 
不可能有鑽石沒鑽石都一樣價錢，老闆一天就吃土了吧   
 
像這款對戒就很適合情侶或求婚戒
分別是半顆愛心，合起來是一個完整的心，好浪漫   
 

看完了令人流口水卻又買不起的鑽戒之後(喂)
來看看辛苦的設計師、和戒指師傅的工作環境喔
小小的工作臺卻放了好多工具，師傅見到我們進來仍然專注在工作上
感覺是個很花眼力、又需要細心的工作呢 

其實有很多特別的機器，Catty其實不是很懂
不過其中這個很有趣，有點類似橡皮模
師傅先將橡皮中間雕刻成想要的戒指或項鍊樣式 

然後細心的微調、修整很多道工序之後，就會變成這樣的模組樣子 

各式各樣的款式，都是這樣產生的喔 
哇~ 原來戒指就是這樣經過重重關卡，才能產生出來阿   

知道過程之後就會發現，原來這麼不容易
我還以為畫好設計圖，輸入電腦裡，機器就會自己做出來耶 (太天真)

喬安格斯珠寶有一整大面牆的戒指項鍊款式，絕對不怕挑不到喜歡的啦 


這台是刻字機

客人可以指定刻字、或是圖案，完全客製化喔   


接下來終於要進入Catty最期待的珠寶3D設計囉   
使用專業級的3D設計軟體
不過大家不用擔心，會有老師在前面利用投影螢幕，一步一步的教學
只要有跟上腳步，都不會發生問題
就算出狀況了，也會有小幫手助教在旁邊協助 
 

老闆好貼心，還做了部落格名稱的名牌放在桌上耶   
整個就是備受尊榮寵愛感覺 (是否也想太多XD)

詳細的繪圖過程我就不多說囉~ 反正說了你們也聽不懂XDD
不是啦!!  因為我們不是專業，應該說根本就是兩光    
如果沒有一步一步的跟著，就會一步錯步步錯阿
再加上家裡也沒有這種專業的軟體，畫不出這樣的設計圖
如果真的有興趣，歡迎來找老闆上課喔 

不要看這樣才四張圖好像很簡單，其實歷經了好多繁雜的步驟   
從什麼都沒有，到慢慢畫出戒指的輪廓
還要讓中間澎起來有弧度，側邊加上一顆一顆的小圓珠裝飾

而且還有很多專業複雜的功能鍵，每次都找到眼花   
真的不簡單呢

完成啦，這是就我畫的戒指樣式   

看起來簡約、素雅，又不失設計感
雖然是教學版款式，大家都一樣，但是這也是自己畫的呀 

當然要立刻跟自己的作品合照一張囉   
第一次接觸這麼專業的繪圖軟體，算是人生的一大突破阿
我連AutoCAD都只會簡單的拉線定位而已，沒想到竟然可以順利完成 
 

順利完成戒指之後，老闆加碼體驗繪製項鍊的墜飾   
選擇普遍大家都很喜歡的愛心款式
雖然線條更複雜，不過經過剛剛戒指的訓練，現在越畫越上手

將將將將~ 完成囉   
愛心形狀的墜飾，內側還有一個小愛心線條，增加豐富度
外側一樣有一顆一顆的小圓珠裝飾
老闆很貼心，說愛心中間留白的部分要讓大家刻字
       

我好喜歡這款墜飾阿   
雖然老闆加碼繪製兩款設計圖，但是只能帶一個回家啦
所以Catty毫不猶豫的選擇了這個愛心形的墜飾 

 
然後這是我自己設計的雙面圖案和字樣，要刻在愛心中間    
雖然目前還沒收到成品，不過老闆一定會幫我刻得很美
到時候再更新文章給大家看看喔!! 好期待喔 


離開前，看到牆上掛著許多獎狀和專業證書   
還有報章媒體採訪過的相關新聞

除了Catty這次嘗試的珠寶3D設計體驗之外
還有特別為了有心想學習的人所開設的專業課程 
一系列從基礎開始，到專業繪圖、機器加工，最後還會頒發證書喔 
 
最後要感謝充滿愛心又慷慨的老闆
為兒童福利聯盟文教基金會捐款一萬元整   
 
    
等到Catty要結婚的那一天，一定要再來找老闆    
我要自己設計我的婚戒，和未來的老公一起親手繪製
這比任何高級昂貴的名牌鑽戒還要有意義、還要浪漫耶 
PS, 是說....老公在哪?? 連個影都沒看到 
 

喬安格斯珠寶
電話：04-22202233
地址：台中市北區成功路401號  
檢視較大的地圖 
   
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 [台中] 可薩瑪果義式餐廳~烈焰的創意饗宴!! 大推耶 
   
 中部酒莊一系列吃喝玩樂
 
   
      

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Catty 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,651)

     
首圖那張烈焰沖天的照片，是不是就很驚人啦!!       
Catty最近幾乎要全台跑透透，還有很多分享文都沒時間寫 
不過會盡快加緊腳步跟大家分享，吃吃喝喝、還有住宿推薦~
前陣子到台中小小放鬆旅行，選一家好餐廳是一定要的
這間可薩瑪果義式餐廳 在網路上有不少好評，而且有很多創意料理
二話不說選擇這間囉~  果然沒讓我失望阿 
2014.5.10 登上SalaD精選首頁 
 





Casa Mago其實是義大利語 魔術師的居所 的意思
建築物的外觀利用深淺不同的紫色和下方大片的深色鏡面玻璃，很有設計感
這讓我更期待等一下進入餐廳之後，會不會消失在奇幻空間中阿 

另一個方向，整棟都是大大的宣傳看板
台中的餐廳就是"大間"     跟台北流行小小間風格差好多 

我要推開魔術師的家囉   

餐廳裡面的裝潢也很有自己的一套風格
不過空間整體來說很寬敞、而且採光很好、很舒服

我最喜歡這一區的座位，陽光從四面八方灑落下來   
不規則分佈的三角區塊和線條，充滿現代感和科技風，卻又很柔和舒服
冬天時後坐在這區曬曬暖陽，一定很爽快 ((夏天要曬日光浴也是OK啦))

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Catty 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(1,469)

 
      


今天跟大家介紹的酒莊很不一樣喔     
裡面藏了一整大片的葡萄園，還可以去葡萄園逛逛耶 
而且竟然有一種酒的名字跟搖滾天團的名稱一樣     
葡萄酒也可以跟咖啡搭配    還有好吃的無菜單料理

好吃、好喝又好玩  一起來台中樹生休閒酒莊吧 



 
樹生休閒酒莊
地址：台中縣外埔鄉六分村甲后路水頭巷1-15號

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Catty 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(4,273)

         
你有聽過芋頭酒和番薯酒嗎  
芋頭應該要拿來煮佛跳牆阿，怎麼會是酒呢
番薯不就是烤番薯直接吃了，變成酒不知道是什麼口味
滿滿的問號，是不是超特別    Catty真的是第一次聽到耶   
來一趟台中 大安酒莊 親自品嘗看看囉   



 


大安酒莊

地址：台中市大安區中松路92-1號

Catty已經很認真的橋角度拍照
但是門口那顆樹實在長的太高大了，完全把大安兩個字擋住 

才剛到門口，就可以看到門邊的大柱子上有芋頭酒&芋頭的裝飾   
看來芋頭酒是大安酒莊的招牌主打款呢

門口還有不同芋頭造型的椅子耶   
真有創意、好可愛喔   

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Catty 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(10,558)

    
         
酒莊之旅又來啦，今天要到哪一間呢   
上次介紹了適合女孩的玫瑰淡酒、大人口味的香醇初霧清酒
怎麼可以錯過大家都喜歡的葡萄酒呢 
Catty發現台灣人還蠻愛喝紅酒的耶  不管婚宴、聚餐常常都會配紅酒 
       
白酒好像就比較少出現在餐桌上，但是兩種各有不同的風味囉 
今天要帶大家來的台中后里區的 松鶴酒莊
以自家種植的葡萄，製做出符合台灣人口味的香醇葡萄酒喔   



 
 松鶴酒莊
地址：台中市后里區甲后路819-20號 (近月眉糖廠)

從門口看近來，長長的一條綠色隧道，好舒服喔      
原來是松鶴酒莊有名的就是  葡萄光廊
上面這些通通都是葡萄藤蔓喔 
可惜Catty參觀的時間不是產季，沒有看到結實累累的葡萄
這些葡萄都需要由農糧署做無毒檢驗，通過之後才可以採收 

這邊有專業的導覽，解說葡萄的種類、品種、生長季節、特性....等等
也不是每一種葡萄都適合製酒，有些只拿來做葡萄乾、醋
讓大家增廣見聞、吸收知識，不至於只是走馬看花    
不過Catty是標準的都市俗，綠葉看起來都長很像，我真的認不得啦 
還是趕快去喝酒吧 
ㄟ~ 別急，先看看釀造酒的工廠設備吧 

裡面的設備都亮晶晶得很乾淨呢   
這樣釀製的酒也比較安心阿

比人還要高的儲酒桶   
白鐵的材質，造價不菲，主要功能是控制溫度，可以妥善保存

抬頭發現燈管好像不太一樣，原來是裝置了紫外線燈   
現場也保持乾燥、通風，可以避免孳生細菌

結束工廠參觀，穿過這個充滿綠意盎然的小涼亭之後
就要準備試喝酒囉   

這個區域還蠻大的，就算一整台遊覽車來，也容納得下喔    
在這邊有展示多種不同的酒、還有一些農產製品
品酒、試喝也是在這邊 



 


         


這些通通都是得獎酒耶   
全部酒款一字排開   

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上次Catty介紹過女孩兒喜歡、酸酸甜甜的  玫瑰酒
這次就不能讓男性朋友失望啦，來點香醇又稍微烈一點的吧     
來自台中霧峰酒莊  初霧純米吟釀清酒
香醇  、回甘的清酒，不論是吃日本料理、燒烤，或是泡湯之後來一杯
都是超級搭配的絕妙好滋味喔 
走訪台中霧峰酒莊，一探各式清酒的秘密  喝杯清酒、交個朋友




 

  霧峰農會酒莊
地址：台中市霧峰區中正路345號 (從霧峰交流道下來，蠻近的喔)

這是台灣第一做日式美學酒藏    
前身是萬豐穀倉，經由改造整修之後，變成觀光酒廠及展售中心
裡面還保有了許多地方農村文化資產 

古色五香氛圍，有種乘坐時光機回到以前的錯覺   

而且還有舊式的腳踏車，後面會放販賣商品的架子
爸爸媽媽那個年代應該都有印象吧 
我還很年輕，只有從電影上看過   


 

          


霧峰酒莊所精釀的初霧純米吟釀清酒 
是全台灣目前唯一符合日本精酒品質與等級要求的產品   
因為清酒是以米為主要原料釀成的酒
所以霧峰酒莊嚴選在地的益全(霧峰)香米，配上清淨甘甜的埔里山泉水 
還特地遠赴日本進行香米釀造清酒試驗
而誕生出台灣夢幻、高級的清酒 
          


這麼棒的清酒，當然少不了得獎的肯定   

雖然統稱都是清酒，但是還是有很多不同的款式與風味   
製做的方式可簡單分為釀造(酒精濃度較低)、蒸餾(酒精濃度較高)

精米度，也是各類清酒不同的重點    
用機器將稻米外層磨掉，只剩下裡面的米心
要製做高級的大吟釀清酒，就必須要磨到剩下45%的米心耶 

除了好米及精製之後的米心之外
優質的好水，是釀造好酒的必要條件之一   
從洗米、浸漬、蒸米、製做、發酵...等用水
霧峰濃會酒莊，都堅持使用清淨甘甜的埔里山泉水 

再加上傳承自日本「杜氏」首席釀酒師的心魂傾注造酒精神    
 
還有邀請日本的釀造清酒博士廣井忠夫先生，駐台傳授釀造技術
更特別安排釀酒師遠赴日本學習喔 

這麼用心製做，當然也要用心品嘗啦   
霧峰農會酒莊有設置品酒區

因為是由以前穀倉改建而成的    
靠近花板的牆面上，還有大大的量尺刻度 
聽說以前放米的時候，只要看上面的刻度，就能夠推算出數量
天阿!!  好聰明喔 
 
          


來品酒囉   由左至右依序為     
初霧。燒酌(38%)／初霧。純米吟釀(15%)／初霧。濁酒(8%)
最右邊的濁酒，是專為女性消費者設計的產品
裡面保留了珍貴的香米酒粕，聽說號稱是可以喝的SK2阿   
酒精濃度低、而且甜甜的米香，真的會一口接一口 

          


((當天沒有自拍喝酒照，偷渡一張別的地點的喝酒照 ))
另外試喝的兩款清酒
入口之後雖然很烈，但是慢慢的會轉換成甘甜的米香 

我也只敢小酌一口，我還沒有到達這種等級 

不過聽身旁的大哥說，香味濃純、順口好喝
我個人比較喜歡初霧。燒酌(38%)的口感
濃烈，但接續而來的米香也很足，好特別耶   

          


不過喝酒不過量，開車不喝酒    
小酌開心就好喔 

上面有提到將稻米外層磨掉，用米心製做清酒
磨掉的部分也不可以浪費喔    製做成酒粕香米捲

有點類似玉米捲的口感，但是更香、而且不會過甜     
尤其放進冷凍庫再拿出來吃，媽阿~也太好吃了吧 
一口初霧。燒酌，一口酒粕香米捲
真的是太享受了阿 
 

附加產品還有熱門的冰淇淋   
酒釀的甜香味，不錯吃喔

當然不能錯過在地優質的香米    
聽同行的姐姐說，之前已經買過一次回家，大獲媽媽好評
煮出來的米飽滿香Q，要她一定要再搬回家一包耶 
 

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Catty 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(3,111)

       
Catty今天要化身酒促小姐     
不是啦    上周跑到埔里玩樂，埔里大家都知道製酒很有名
而且酒莊也好多，酒的種類更是豐富 
今天先帶大家埔里農會經營的農村休閒酒莊 埔里農會酒莊
跟大家比較熟知的埔里酒廠是不一樣的地方喔
這邊以玫瑰花酒最知名，還有比賽得過獎耶     
玫瑰迷人的香氣，女孩兒一定會喜歡喔 
當然不只這些啦，一起來看看有什麼好吃好喝好玩的吧 





 

 埔里農會酒莊
地址：南投縣埔里鎮蜈蚣里鯉魚路22-3號 (鯉魚潭旁)
是行政院農委會輔導傳統農業轉型，在九二一重建區輔導設立的酒莊之一

酒莊旁邊就是埔里鯉魚潭   
鯉魚潭在虎頭山和蜈蚣山兩山之間，整個群山環繞、湖光山色
天然美景，有小西湖之稱耶 



這邊風景優美、空氣清新，而且保留了很多綠地和自然植物景觀   
來到這裡就覺得神清氣爽、心曠神怡阿 


 

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