Catty今天非常難得要來發一篇桃園的美食文~
雖然住在台北,但是Catty有很多好姐妹都住在桃園
所以定期會到桃園跟大家聚餐吃飯 ((重點是聊天講八卦XDDDD))
也因為是大家一起聚餐,所以餐廳的選擇就很重要囉!!!!
不能太有氣氛太安靜 (我們一群女人超聒噪,太安靜會很拘謹阿><
餐點一定要好吃、便宜又大碗 (走一個經濟實惠、邊聊邊吃的路線
絕對不能限制用餐時間 (拜託~~那種限時2小時的怎麼夠我們聊!!
交通方便、停車方便 (要顧及有騎車開車的姐妹,停車很重要呢
條件一堆,都覺得自己真的很囉唆XDD
今天介紹的這間平價"大份量"餐廳『厚切牛排』全部符合喔~~~~
除了超級大份量,比臉還大的牛排之外,也有鐵板海鮮類
自助吧還提供多達19種冷熱飲料、香蒜麵包、2款熱湯
多樣選擇,滿足現在人挑剔的嘴!!!!!!!!!!!!!!
位於桃園藝文特去旁的厚切牛排
偌大的建築物and黃底紅字招牌,非常醒目
而且裝潢採用大面積透明玻璃,在外面可以看見店內人潮用餐的情況
吃飯時間看到一桌桌冒煙著的各類牛排,忍不住會被吸引耶!!!!!!
Catty在拍照的時候,就發現很多人原本只路過,被招牌吸引後駐足觀看
看一看.....就走進去了XDDDDD
大門風格簡約有質感,我喜歡~
店內裝潢也是比較簡單的喔~
橘黃色系搭配一點美式風格的裝潢,看起來溫暖又舒服
座位數量很多,不過當晚用餐的客人也幾乎坐滿整間店
Catty不好意思拿這相機東拍西拍,所以就只有這個角度囉XD
復古美式裝潢~
先來看看MENU有什麼好料吧~
光是牛排就有10種選擇,有分不同的部位、大小(盎司)
不吃牛肉的朋友,也有豬排、雞排、羊排、海鮮可以挑選
另外如果人數多的話,Catty建議可以點「豪華全家餐」來試試
會有超大的鐵盤端上桌,非常非常氣派!!!!!!!!!!
為什麼我會知道?! 因為隔壁桌就是點這個阿阿阿阿!! 看起來超酷的耶!!!!!!
可惜我們幾個女生怕吃不完浪費,還是決定各自點各自喜歡的吧XD
因為餐點選擇多樣化,如果像我一樣猶豫不決的朋友
店家很貼心的推出『黑白配 排+排讚』的套餐選擇
就是MENU上"任選"兩種喜歡的排餐搭配在一起,可以折扣70元
這些圖片只是範例啦~~ 你可以隨便配兩種你想吃的肉or海鮮
很讚耶!!!!!!!!!
一群女人嘰嘰喳喳點完餐之後,就可以到自助吧拿取附餐啦
飲料、熱湯、麵包、沾醬~ 通通都要自己來,愛吃多少就吃多少!!
((不過也請適量拿取,不要浪費食物喔!!))
其中以飲料為最大宗
Catty算了一下,總共多達19種冷熱不同的飲料耶!!!!!
果汁、汽水、熱茶、咖啡......應有盡有
不管是大人小孩老人,來這裡都不怕挑選不到喜歡的飲料啦XD
牛排沾醬是比較基本的蘑菇 及 黑胡椒醬
熱湯則有兩種選擇,Catty舀了玉米濃湯來喝,濃郁奶香還不錯
麵包Catty沒有拍烤麵包機><
因為那裡無時無刻都圍著一堆人在等烤麵包XDDD
實在是太好吃啦!!!!!!!!!!
麵包上面已經有先塗好大蒜奶油醬囉~
所以只要將要吃的麵包數量放進有滾輪的烤箱中
烤出來熱呼呼、邊邊有一點點脆脆的就可以吃啦!!!!
Catty一個人大概就吃了超過5片的麵包吧>////<
有沒有看到麵包上滿滿滿滿的奶油大蒜醬,每一個角落都不放過的塗滿
很甘心耶❤❤❤❤❤❤
因為Catty非常愛吃奶油大蒜醬,但是很多"事先"幫你塗好醬的麵包
那個 "醬" 吼~ 無敵宇宙超級薄一層,好像很怕你吃一樣 = =+
這裡麵包上的醬,絕對讓你很滿意>/////<
就在大家開心吃麵包一邊聊天的時候,一盤盤冒煙熱呼呼的排餐就上桌啦
瞬間堆滿整個桌子,好豐盛阿XDDDDD
每一盤都看起來都各有特色,就讓Catty為大家吃看看吧~哈哈哈
特級肋眼沙朗(美)12盎司
油油亮亮的牛排表面,還有燒烤的斜紋烙印,光看就覺得好好吃喔
肋眼的肉質算是比較油脂比較豐富,但卻又帶有一點油筋
可以說是又嫩、又有一點點嚼勁的部位
Catty本身很喜歡吃肋眼,兩種口感一次滿足XDDDD
切開之後你看看這完美的粉紅色光澤
歐~~~~~根本就可以媲美高級牛排呀 ❤❤❤❤❤
點5分熟的熟度,切開就差不多是這樣的狀態喔!!!
很嫩,也不會有血水,一口咬下還很啾西多汁呢>//////<
小提醒:牛排建議都點5分熟就好囉!!!!!!
因為鐵板上桌後還是持續熱呼呼,牛排會慢慢的越來越熟
如果一口氣點了7分熟,只怕到後來你吃到的會是"全熟"的硬牛排><
害怕吃到血的朋友,可以從牛排邊緣開始慢慢往中間吃
因為熟度都從邊緣開始,上桌時邊緣絕對是剛剛好的熟度,不會有血喔!!
旁邊的配菜就顯得比較普通
雞蛋、玉米、紅蘿蔔、綠色花椰菜,算是平價牛排附菜的基本款
麵類則是有烏龍麵和螺旋麵可以選喔~
這點Catty倒是覺得蠻開心的!!
因為一般平價牛排搭配的都是油麵比較多,但是我很不喜歡吃油麵><
這一盤選的是烏龍麵,麵體比較粗,所以放在鐵板上比較不容易爛爛的
還是可以保有QQ的口感喔 ((讚))
建議大家可以先吃吃看牛排的原味,再依自己的口味斟酌加上調味料
清淡一點的朋友可以灑點鹽就好
或是淋上自助吧附的黑胡椒醬or蘑菇醬
通常Catty喜歡把兩種醬混合 → 黑胡椒醬 1 : 蘑菇醬 2
用這個比例調出來的醬料比較清淡,又有胡椒的香氣,好吃不搶味喔!!!!
厚片翼板Choice(美)13盎司
翼板這個部位大概是在牛的肩膀地方,算是經常會運動到的部位
所以肌肉發達,相對的筋就會比較多,肉質吃起來也會比較Q彈
當然口感就有嚼勁許多囉!!
這一盤搭配的就是螺旋麵啦~~
其實就是義大利麵的那種螺旋QQ麵啦! 也蠻好吃的呢
上肩沙朗(美)30盎司
我只能說,這盤一端上桌真的是嚇死人的大分量!!!!!!!!!!!!
這樣拍可能還沒什麼感覺,看不太出來XD
你看看~你看看~~~
端來我最近發福,變成大餅臉的旁邊,當比例尺就知道了吧T__T
毫無疑問!!! 比臉還要大的牛排
真的超級誇張啦!!!! 一個男生都不見得吃的完一整個耶@@
拿出10元硬幣來比比看,大家可以想像一下他的大小
就算是大胃王的男生,或是正在發育中的學生來這裡吃
都不用怕吃不飽阿!!!!
這份上肩沙朗30盎司的牛排,不僅很大,還很厚喔
10元硬幣的直徑大概2.5公分,這個牛排的厚度已經超過一半囉
份量真的非常紮實呢!!!!
對於這種大份量牛排,第一個想到的是,會不會比較不好吃阿???
真的不會喔~~~ 口感部分我覺得很不錯呢!!
尤其這裡是沙朗的部位,油脂豐富、分布均勻
越是咀嚼,口中就會飄散出很香的牛肉味道~~~~ ❤❤❤❤❤
哈哈~ 這樣講大家懂嗎??? 你知道,好吃的牛肉會有一種肉香
爛牛肉反而有種塑膠,感覺像在咬橡皮擦的感覺T___T
黑白配:澳洲嫩羔羊肩排 + 花枝排
不能吃牛肉的朋友,Catty當然也要幫你們吃吃看囉
還好今天來的人夠多(汗)
就點選的黑白配套餐,自由搭配兩種排餐
之所以會選帶骨羊排,因為這個算是在平價牛排館中比較少見的
而花枝排則是海鮮類別的人氣NO.1
花枝排表面有用一點醬料刷過再煎,看起來黃澄澄的,令人食慾大開
熟程度我一定要大大稱讚一下!!!!!
非常完美!! 剛剛好的熟度 ❤❤❤❤❤
像是那種恰如其分的感覺,海鮮千萬千萬不能吃太熟阿!!!!!
會變魷魚絲XDDD 也可以是花枝乾啦~哈哈哈
一入口就可以感受到他的Q彈咬勁,但是不硬喔!!!! 是"Q"
而且還保有花枝應有的"脆度",真的是太感人了
繼續咀嚼會在口中慢慢釋放出海鮮的甜味和鮮味 >//////<
這真的是在平價牛排餐廳裡面吃到的嗎!!!! 太感人啦 ❤❤❤❤❤
果然是海鮮類別的NO.1阿!!!! 大推大推~~~~
至於大家擔心,會不會因為黑白配是兩種盤餐雙拼,所以份量就減半呢
NO~~~~~~
完全就是跟點一個排餐一模一樣的分量喔!!!!!
而且還可以折價70元,很划算呢 ((讚))
至於澳洲嫩羔羊肩排的部分,肉質也很不錯,嫩度夠
只可惜我覺得羊肉的騷味重了一點
不過同行的姐妹也有人覺得還OK,所以算是見仁見智囉XDD
哈哈哈哈~ 我就是追求可以直接拿著骨頭這樣啃肉XDDDD
很爽快耶!!! ((老闆來杯啤酒~ 被揍))
整桌滿滿的美食,還有排排坐的四位美女 ((哈哈~自己說都不害臊XDDD
能夠這樣大口吃肉,大肆聊天,真棒阿!!!
還沒完喔~~~~
用餐結束後還有冰淇淋當甜點呢
我們剛好分別吃了四種口味~ 瑞士巧克力、花生、香草、薄荷巧克力
每種都很好吃喔!!!! 意外的好吃,覺得驚喜XDDDDD
一餐結束真的應該要有甜點,才是完美的ending阿 ❤❤❤❤
最後提醒大家
由於端上桌的都是溫度很高的鐵板,牛排放在上面會越來越熟
如果一開始就點7分熟,到最後可能會吃到過熟的牛肉喔
牛排一旦過熟,口感當然就比較硬、比較柴啦
建議大家可以點5分熟,上桌、拍照,從邊緣開始吃起
這樣差不多會維持7分熟的狀態
另一個方法是,可以直接點7分熟,一上桌就移開鐵板
才不會吃到過熟的牛排,又乾又硬喔!!
厚切牛排 桃園旗艦店 →粉絲團←
營業時間:11:00~22:00
電話:03-3163598
地址:桃園市中正路1181號
檢視較大的地圖
*本文為厚切牛排邀約體驗文,內容為吃後真實心得分享,請安心閱讀*
喜歡我的文章,請幫我推推、按讚、加入粉絲團給我鼓勵喔
**Catty** 分享美麗生活blog
- Oct 13 Tue 2015 00:07
桃園 平價"大"份量美食~厚切牛排桃園旗艦店*平價CP值高
文章標籤
全站熱搜
留言列表
發表留言