今天跟大家介紹的酒莊很不一樣喔 
裡面藏了一整大片的葡萄園，還可以去葡萄園逛逛耶 
而且竟然有一種酒的名字跟搖滾天團的名稱一樣
葡萄酒也可以跟咖啡搭配 還有好吃的無菜單料理
好吃、好喝又好玩
一起來台中樹生休閒酒莊吧 
樹生休閒酒莊
地址：台中縣外埔鄉六分村甲后路水頭巷1-15號
一來到這裡，還以為到了哪個度假村的小木屋呢
好溫馨的感覺喔
展售大廳布置的很有氣氛
而且裡面的服務人員都超熱情
這邊主要以黑后葡萄釀製的葡萄酒為主
蒲桃酒~ 這支酒友在國外得獎回來喔!!
當初因為命名遇到了好多的問題，結果用諧音去命名，也還蠻有FU的呀
比較特別的是，這款酒在橡木桶裡面發酵的時候，是在高溫的環境下喔
就像上圖這樣，放在陽光照射的到的鐵皮倉庫頂樓
Catty去參觀的時候，好熱好熱阿
聽說喝起來的風味很特別~
不過老闆說沒有庫存了，全部賣光光，所以沒辦法給我們試喝
包裝精緻，都是純手工一支一支的包上外面的設計紙喔
拿來收藏也很有價值
特別的酒還有這一支~ 曼巴甜酒 (酒精濃度18%)
這就是我說的葡萄酒與咖啡的結合
採用黑后葡萄與8種不同的咖啡豆混合，共同釀造
時候可以加入鮮奶油、鮮奶
喝起來咖啡的香味好濃好濃，超好喝
而且非常不甜 (我是不喜歡咖啡帶甜味啦)，很適合搭配提拉米蘇之類的
接著要準備去葡萄園囉
會先經過這個古色古香的三合院，現在已經很少看到這種復古的建築了耶
聽說，大愛劇場有來這邊取景拍攝喔
耶~ 葡萄園!!
Catty是真真實實的都市俗，第一次看到掛藤蔓上的葡萄園耶
不過農場主人說，現在不是產季
所以葡萄數量比較少一點
但是~ 還是看的到結實累累的葡萄阿
而且，走在葡萄園間，滿滿的都是葡萄的香甜味
好幸福喔
這是拍照笑果，我沒有真的咬來吃啦
看到一堆掛在藤蔓上的葡萄，好興奮耶
真的建議家長可以帶小朋友來玩
應該也有很多都市小孩沒看過這麼大片的葡萄園吧 (還是只有我@@?)
農場主人很認真的為我們介紹葡萄的品種、如何用葉子分辨、特性...
真的是寓教於樂的好地方
終於準備開動啦
進到樹生休閒酒莊附設的餐廳，就看到老闆早就準備好酒杯
吃飯絕對少不了配酒啦! 這支就是鼎鼎有名的~五月天(?)
不是啦!! 正確名稱是舞月天 (酒精濃度15%)
也是有名的得獎酒喔
算是白葡萄酒的一種，使用金香葡萄釀製
老闆說會帶有荔枝、柑橘、玫瑰花香~ 不過我只有感覺到荔枝而已
偏酸的口味，冰冰的喝會比較好喝喔
吃美食&喝好酒，開動囉
這邊是無菜單料理，會隨著季節不同更換菜色
所以不要拿Catty今天吃的每一道菜去問老闆啦~ 菜就真的還沒長出來咩><
和風番茄皮蛋~ 涼拌開胃菜
葡萄小丸子~ 這道菜大推!!!
看起來很像獅子頭，外面是肉做成的完子造型，調味也很像
不過玄機在這裡
裡面竟然有包一整顆的黑后葡萄喔
葡萄經過加溫之後，香香的味道散發出來
所以肉丸子吃起來會有果香味，層次很豐富，好好吃喔
南瓜海鮮咖哩 佐自製麵包
我覺得麵包整個大勝，軟綿綿的麵包、再加上外皮加熱的有點脆脆
鮮菇野菜燒
滿滿的蔬菜，旁邊還有一大盤，等一下要一起進去加熱
這個蔬菜很特別喔~ 赤道櫻草
當天大家很認真的一直問，因為完全沒聽過的蔬菜呀
吃起來的口感很像地瓜葉，很嫩很好吃
紅麴酒香鮮蝦
酒味蠻重的喔~ 蝦子很大很新鮮
焗烤番茄盅
我喜歡番茄!!!! 好吃
鄉村雙寶燉雞~ 老菜圃+牛蒡
哇~雞湯超好喝的!!!! 用老菜圃燉出來的雞湯，鮮味足夠
這鍋很快就被大家掃光了
樹生酒莊除了有酒品之外，還有新鮮葡萄汁
是用有釀酒品質的黑后葡萄做的濃醇葡萄汁喔
好喝到我們一直跟農場主人說，這個可以單獨一個品項販售
微酸的口感、還有葡萄濃濃的香味、不會太甜，讓人一口接一口的喝
最後的甜點，大家也是一直要農場主人賣我們
紅酒果凍~ 酒味已經變得很淡了，只剩下葡萄的香味
又比葡萄汁多了一種特殊的風味，我想~ 應該是因為用紅酒製做，比較香吧
離開前，看到門口有觀光巴士站牌
可以搭乘觀光巴士，遊覽后里喔
*未成年請勿飲酒 *飲酒過量有害健康 *喝酒不開車，開車不喝酒
樹生休閒酒莊
地址：台中縣外埔鄉六分村甲后路水頭巷1-15號
電話：04-26833298
官網：http://0426833298.54vip.com.tw/
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