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這家川賀之前就有聽朋友說過很棒 1308578339-e65f887a59a2e16127c9f1e484349e38.gif    


不過因為是單點的方式,一個人有點難點菜,所以一直沒有機會到這裡來

感謝阿揪邀約一起享用美食,好東西就要和好朋友一起分享

Catty最喜歡和朋友一邊聊天、一邊享受美味食物帶來的驚喜與感動

食材新鮮、份量大方,還會有特殊的創意料理方式,也累積不少老主顧 4a2d4124a4c19.gif4a2d4124a4c19.gif

像首圖這張照片,Catty才一POFB,立刻就有朋友在底下留言說是川賀的 a65a277a5c6dc7440fcffc2c5e316fdb.gif

天阿!!!!!   如果不是老主顧,怎麼會一眼就認出來 0260.gif


 

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位置剛好在行天宮捷運站和中山國中捷運站中間

有一小小段距離,走路差不多
8~10分鐘


如果不喜歡走路,可以搭乘公車,才一站就會到囉

暗暗的外觀、搭配大紅燈籠高高掛,儼然就是日式居酒屋嘛 0245.gif  

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另一個角度看,竟然沒有門XDDDD

夏天吃該不會熱死吧?!  由超怕熱+非要冷氣不可的Catty幫大家鑑定了 GyRCJVUlISUkJWsbKEIwODI5.gif  

裡面冷氣很涼快,不會熱到大家

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一走進店內,燈光陰暗、氣氛濃厚,空間雖然不大、但是座位還算寬敞

這個時候是平常日的晚上6點,很多上班族應該都還沒下班吧

竟然已經客滿了耶 0502  

還好我們有先訂位XD

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老實說,吃日式料理我很喜歡坐在板前

除了可以看到新鮮的食材、料理的手法

也可以跟師傅聊聊天、了解更多
店家經營的故事或趣事 

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吃日式燒烤料理絕對不能缺少的飲料”  932e46eeb2be249c359c507f26c0232f.gif  

大部分都是在日本購買的酒,品項很多

可惜當天要拍照,不好意思喝太烈的酒啦


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但是要我吃燒烤不喝酒,怎麼可能!!!!!

點了一杯超大杯啤酒,,搭配燒烤料理剛剛好 0006  

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牆上黑板寫著主廚推薦料理、或得意菜色

第一次來這邊用餐的朋友,如果不知道要點什麼,可以參考一下喔 1333349589-3841095354.gif  
 
→詳細MENU請點我←

MENU
中的每一道料理都有附照片,我喜歡

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小菜毛豆

入味、鬆軟綿密、又不會過鹹

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1319896719-1000940043.gif 梅汁番茄


這個也好吃,因為我很喜歡梅汁番茄

老闆貼心的小番茄去皮之後再用梅子醃,酸酸甜甜,忍不住一口接一口

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1319896719-1000940043.gif 和風沙拉


超大碗公的一盆沙拉,裡面的配料可豐富呢

滿滿的蟹肉、蝦子、扇貝、新鮮水果、生菜…..根本就是海鮮水果沙拉 1317030293-670171423.gif  

和風醬汁不油膩,清爽開胃

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1319896719-1000940043.gif 海膽 (
小份)

店家好豪邁,直接將放置海膽的塑膠盒就端上桌了  387989ea2743d2e5ae61db1ed90b6bfb.gif  

旁邊還搭配蔥花、海苔、芥末

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我的臉已經變成食物的比例尺了 3c893dae1866e4af99e83828d29f9cc8.gif   

雖然是點小份的海膽,但是份量也是不少耶

而且盒子底下蠻深的喔,所以總共是6片海膽 1319896717-35930342091319896717-3593034209

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店家教導吃法,拿一片海苔放上海膽,少量蔥花、芥末

捲起來一口吃下  1363262384-1024553207.gif    

先感受到外層海苔脆脆的口感

但是一咬下去,海膽的鮮味、海味完全衝出來 61be094ce62333fa9d12ae18b48938e6.gif


而且。。。我不騙你。。。海膽本人是甜的0197.gif      是甜的耶0197.gif

我很挑海膽吃,大部分的海膽我都吃不慣,覺得臭臭的

不過我當天吃到的海膽,真真實實是甜的 1438668517.jpg

 

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媽阿!!!  光是這盤海膽,已經完完全全擄獲我的心了  1308418036-4b47b79229a4b6fb111edcfe94033c2f.gif  

我一邊吃一邊發出驚呼聲、還默默的拍手

再詳細一點的畫面,內心大概就是有點類似這樣 084_樂奔.gif   

就連平常不敢吃生食、連生魚片都不吃的友人

也在我不斷鬼叫之下,勇敢嘗試了一塊,她說比想像中的好吃很多

是不是!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 0487
         

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1319896719-1000940043.gif 馬頭魚


也算是日式料理店的常客了

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但是一看到側邊就知道內藏玄機

竟然透著橘紅色的光芒 39868c306928b48b9ec3c249366dec92.gif39868c306928b48b9ec3c249366dec92.gif39868c306928b48b9ec3c249366dec92.gif  
(是在演小當家嗎XD)

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各位看官們,裡面塞了滿滿的明太子,我好愛明太子阿  f734c942d73093068d826eaa8e6c67f9.gif  

常常吃到明太子雞翅,不過很少吃到明太子紅喉吧

建議大家不要沾胡椒粉、也不需要擠檸檬汁!!  直接將魚肉和明太子搭配著吃

軟嫩的魚肉啵啵啵的明太子在嘴中跳動,太感人了 0552

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1319896719-1000940043.gif 明太子雞肉串


不知道老闆是不是聽到我喜歡吃明太子,立馬又端上來滿滿的明太子 1308031321-75ca1bffcc30aba3bf5eafc6e7ce896f.gif  

上層的明太子烤成金黃色,還有一點噗吱噗吱,熱騰騰的呢

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本來以為雞肉用這樣燒烤的方式會比較柴,不過完全不會!!! 

反而雞肉的肉質很細,超多汁,再搭著明太子一起吃,滑順好入口

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1319896719-1000940043.gif 紅喉


剛剛才在mermer,就出現紅喉啦 (老闆根本就有偷聽我們聊天阿41615b8e126a8cfc91d35bb32a32fd5f.gif )

紅喉真不是蓋的,完全就是只有一個鮮字可以形容 5842fe60d58c24dec1f6d6d4eb5bf904.gif

肉質細緻、甚至還有魚的肉汁,送進嘴裡也是甜甜甜

真的不需要加檸檬汁,會把原本的甜味都蓋掉了,原味最好吃

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1319896719-1000940043.gif 羊肉串

根據不吃羊的友人說,有一點"羊味"

不過因為我是愛吃羊的人,所以羊味對我來說是加分XDDD

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1319896719-1000940043.gif XO醬炒干貝

老闆一端出來就說這道菜是招牌、經典料理

剛開始我也是百思不解阿!!!!!!! 一般不是都直接烤干貝就好了嗎   

不過因為這樣太"一般" XDDD

XO
醬是店家自己做的,而且裡面也有干貝絲喔

就會形成一種雙干貝、雙口感的享受 1317030295-3238781384.gif


 


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干貝本身又大又鮮,雖然用比較重口味料理

但它本身的甜味還是壓不住的一直竄出來 

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1319896719-1000940043.gif 黃金鮭魚炒飯

嗯哼~ 隱藏版熟客限定 4a3e10d9073ae.gif  

雖然我現在把它說出來了,但是點了也不一定會炒給你喔XDDD

看看這金黃色的光澤,才一端上桌就飄散出濃濃的鮭魚香

我想店家應該是直接先將鮭魚的油脂炒出來,再用鮭魚油一起炒飯 4b667f9b362df.gif

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每一粒米飯都炒到粒粒分明,雖然看不太到鮭魚肉本身

但是炒飯裡面卻有滿滿的鮭魚味道,才吃一口就立刻被征服了 0264   

而且吃起來會感覺怎麼這麼清爽連盤底都沒有多餘的油耶

必吃阿 1309060550-9646ef7d3fc51e0057ee22c2beb57027.gif1309060550-9646ef7d3fc51e0057ee22c2beb57027.gif1309060550-9646ef7d3fc51e0057ee22c2beb57027.gif

如果你不是熟客,又想要吃這道,建議選在老闆比較不忙的時候喔

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1319896719-1000940043.gif 安格斯黑牛


喔喔喔喔喔~~ 牛排耶!!!!!  好香、好大塊、好開心阿~~ cfb53fa9da93de905beae77126ad8b37.gif

選用好品質的安格斯黑牛,肉質細緻、柔嫩中又帶有一點嚼勁

尤其是一咬下去,肉汁在嘴巴裡面噴散出來 1308578406-6c4609ec591d55182e6d30988d5b457e.gif1308578406-6c4609ec591d55182e6d30988d5b457e.gif1308578406-6c4609ec591d55182e6d30988d5b457e.gif

媽阿!!!!!  我又要奔跑了  084_樂奔.gif      

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師傅的功力很好,這樣大概3~5分熟而已,但是盤子裡面卻沒有任何的血水 15691ea2e9953edbc829ccc9d6120cd6.gif   

說是入口即化有點誇張,不過真的很軟嫩,好美味喔

這一整盤我大概包辦了一半吧 dea8e08fe4b346db15eeac418c8441c1.gif

 


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1319896719-1000940043.gif 玉米筍


吃了這麼多大魚大肉,也該來點蔬菜了XD

帶皮的玉米筍似乎已經是燒烤店或日式料理基本配備

不過烤的時間和火候要小心掌握,一不小心就會太乾or不熟

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這裡的玉米筍香香甜甜、又多汁,而且size也好大喔@@

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1319896719-1000940043.gif 酥炸雞軟骨


其實我平常不吃這個耶!!!  因為很硬阿><

不過川賀這裡的比想像中再軟脆一點,有點像可樂果 dea8e08fe4b346db15eeac418c8441c1.gif

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1319896719-1000940043.gif 蛤蠣絲瓜


據說這道也是必點,但是我本人又是不吃絲瓜

喝了湯頭感受得出來絲瓜很甜,還有大顆肥美蛤蠣的鮮,搭配得剛剛好

友人們都好愛,應該很開心我們沒有跟他們搶食 41615b8e126a8cfc91d35bb32a32fd5f.gif  

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1319896719-1000940043.gif 綠竹筍明太子


又是一道明太子創意料理,不知道老闆是不是也像我一樣熱愛明太子  3aee8e33768c1c0fc597bbb436b25a79.gif   

一隻一隻青翠的綠竹筍,外面包覆了滿滿滿滿的明太子

又是爽脆、又是啵啵啵,口中同時充滿了多層次的口感 1319896717-3593034209

天阿!!!!  再度令人驚艷驚喜的料理 0258

 


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 芋頭


最後的甜點是蜜芋頭,我不吃芋頭啦T___T

不過看同桌友人,明明就很飽了,卻還大吃特吃的樣子

應該是很好吃的喔

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今天四個人大約5千多塊,光看總價好像很貴      

不過平均下來,吃了這麼多道美味的料理,算很合理的價錢喔 1329437364-3887087629.gif

不然也不會累積這麼多老饕一再光臨

川賀本身食材真的很棒、也很敢用 1319896683-685975158.gif

最重要的是,常常會出現令人驚喜的創意想法 1287403814.jpg

非常大推 0267.gif



電話:02-2516-9957
營業時間:16:00~1:00凌晨
地址:台北市中山區合江街92號  (行天宮捷運站和中山國中捷運站中間)


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  • 小迷糊
  • 秀色可餐,令人垂涎三尺啊!
  • 甘單
  • 啊............(倒下)
    醫生說.....是中毒了!!
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