Catty分享美麗生活

     

咳咳~Catty還沒要結婚啦，只是參加了一場 奢華婚禮體驗日

婚禮是女孩兒一生中非常重要的日子，當天絕對要最完美的呈現  

不管是場地布置、婚紗、餐點，就連串場的音樂、娛樂節目都很重要阿 

維多麗亞酒店很貼心的先預演一次婚禮，讓準新人可以親自體驗

當天看到好多閃死人的甜蜜畫面，還有人把爸爸媽媽、公公婆婆一起帶來 

Catty之前因為有幫哥哥籌備婚禮大小事情的關係，所以對婚禮很熟悉

不過最讓我驚訝的是，沒想到加入了現場樂團演奏，會讓婚禮增色這麼多  

錯過婚禮體驗的朋友們，今天就由Catty幫大家詳細的介紹囉  


 



這幾年藝人(或是有錢人)很流行到海島舉行婚禮

但是畢竟我們是普通上班族，哪有辦法負擔那種動輒十萬百萬的天價

但是我們也很想要擁有在藍天白雲下的浪漫婚禮阿   

 



維多麗亞酒店很貼心，在戶外區域規劃的可以舉辦庭園英式婚禮的地方

紅磚牆建築、白色遮陽棚、綠草皮、藍天白雲 光這一切就夠浪漫了



沒想到還有這麼美的布置     

捨棄調傳統的紅地毯，在地磚的旁邊兩側鋪上地毯、大型花柱

整體的色系搭配很亮眼，而且風格氣質典雅 

陽光灑落下來的美景，說是在歐洲英國倫敦、還是法國巴黎我都相信阿 



新人入場的時候，走進這裡根本就像是星光大道   

賓客們根本坐不住，通通擠到旁邊拍照捕捉美麗的一幕

新娘身上穿的是紫藕色的頂級JULIA精品婚紗，很美



婚禮中不可缺少的重要角色就是音樂   

可能很多人會選擇撥放音樂就好

但是你看看像這樣的場景，如果只是放放音樂多空虛阿    

賓客們沐浴在陽光下，直接有樂手在現場演出

拿著長笛、小提琴、甚至keyboard，還穿著氣質的長禮服   

這個畫面是不是立刻高級十倍 



專業的麗星婚禮樂團     

成員幾乎都是有歐美知名音樂學院、台灣頂尖音樂藝術學系背景的頂尖樂手

所以現場演奏出來的音樂品質，簡直媲美CD放出來的一樣 

時而輕柔舒服、時而活潑輕快的悠揚樂聲，緊緊抓住賓客的耳朵

大家根本沒時間滑手機、聊天，專注力完完全全放在婚禮上 



我最喜歡戶外婚禮的這個橋段了 

飯店人員發放給在場賓客五顏六色的汽球，然後一起施放到空中 

看著氣球緩緩升起，整個天空被氣球點綴得五彩繽紛

天阿，超浪漫耶    


 



在這種自然光線之下，怎麼拍照怎麼美   

Catty今天因為需要拍照寫文分享，所以只有簡單的穿了全白的蕾絲洋裝

不過還好有搭配超級閃亮的大項鍊，還有亮眼的紅腰帶

整體穿搭的重點就是Samantha Thavasak的經典包款 

每次帶出門一定會稱讚，真的是買對了



接續戶外婚禮，在場內正式的婚禮宴客之前，還有雞尾酒會喔 

現場提供好多好多精緻的蛋糕、點心、雞尾酒   




連馬卡龍都是現場製作的耶~ 超棒     

雞尾酒會的目的除了讓賓客先止飢，再來就是讓大家連絡感情

Catty曾經參加過一場婚宴，從下午開始就有雞尾酒會

新人的好朋友、老同學都可以趁機拍拍照，聚一聚

親友們也在這個時間閒聊、話家常，好久不見是最常聽到的台詞   



當然精緻好吃的點心也是重點囉

看看這些甜點蛋糕，完全就是把飯店等級的蛋糕端出來了

每一款都很好吃耶   

甜點控的我雖然很想繼續拿，但是又怕等一下婚宴餐點吃不下><


 
連雞尾酒會場都有精心布置耶 

到處都好美，真後悔沒有攜帶一個攝影師來大拍特拍阿   


 

來到婚宴會場，紫紅色系的布置喜氣又不失氣質   

最重要一定要有紅毯啦 



當新郎挽著新娘的手步入紅毯的時候，還有薩克斯風伴奏     

我超愛薩克斯風的聲音，有一種性感、慵懶、浪漫的感覺

這就是請現場婚禮樂團的好處阿 

Catty參加過這麼多場婚禮，有請樂團演出的也不少

不過還是第一次遇到有薩克斯風在新人面前，幫入場伴奏耶 

我超愛這種方式 

會後我有詢問麗星樂團，他們說因為麗星樂團有很多不同的創意演出方式

所以不會像一般的婚禮場合，只是在台上唱幾首流行音樂而已




超美的新娘穿著氣質典雅又閃亮的頂級JULIA精品白紗入場囉

其實我覺得現場這種桃紫色的布置，再搭配鮮花

擺脫傳統俗氣的大紅色，又充滿喜氣喔    

 



整個走紅毯的過程，都有薩克斯風伴奏

新人一到台上，倒下由維多麗亞酒店準備香檳塔，接受大家的祝福

這時候薩克斯風和台上的keyboard手仍然持續演奏   

還會視現場賓客的反應，調整音樂大小聲、或是節奏的快慢

這就是麗星樂團的優點，因為樂手們都是同屬一個團隊，所以默契很好

一個眼神就知道怎麼互相搭配 



開開心心的祝福新人之後，緊接著餐點也要開始啦

今天婚禮體驗日的餐點是一桌$28,800

差不多算是維多麗亞酒店婚宴菜的中等價位，當然要再更高檔的也有

預算不多的新人，也可以有平價一點的，差別在於食材和菜色囉

 

放置在桌上的小菜

我喜歡左上的涼拌雞絲，非常清爽開胃


 

百年好合繽紛盤

從前菜就看得出維多麗亞酒店五星級大廚們的用心 

也別於一般前菜都是冷盤大拼盤，這邊的前菜每個人一份

每樣菜色都是精緻、特別

尤其是這款燒肉，肥嫩又不油膩、簡直可以用入口即化來形容 

而上層的皮，超級酥脆，幾乎可以媲美洋芋片的脆度....

默默的又變成在寫食記，哈哈哈~ 沒辦法，實在太好吃了   




這時候現場的燈光一暗 

音樂從剛剛新人走紅毯時的優雅浪漫，變快節奏的歌曲      

仔細一看才發現變成兩位短裙辣妹演奏長笛和小提琴

而且竟然還走下台，穿梭在賓客桌席之間，整個氣氛被炒的超high阿 

真的沒想到麗星樂團會來這一招，太強大了 

根本不需要台上主持人大呼小叫的吶喊，也不用講一堆莫名的冷笑話

把婚宴場搞得像夜市或是粗俗的廟會活動

麗星樂團直接現場演奏快節奏的歡樂樂曲，還走下來跟賓客互動

既可以讓場子沸騰到高點，又維持了高水準的質感 

 

不過因為辣妹實在太動感，很多照片都糊掉了

乾脆錄一小小段影片讓大家也high一下   




 幸福美滿慶團圓

就在我沉浸在辣妹的high音樂的時候，第二道餐點上桌啦

這個我也要大推!!  雖然是一般婚宴會看到的小湯圓，但是做法完全不一樣

稍微炸過之後外酥內軟，再搭配蜜汁腰果...甜蜜又不會太硬

盤子上還有用紅蘿蔔雕的喜字樣耶，也太厲害了吧

 

用餐的時候還有有美的歌聲當背景音樂 

本來以為是播放CD(我的座位背對舞台)，還跟旁邊的姐妹說這些歌選得真好

沒想到她回我，這些都是現場演唱耶   

我一轉頭才驚覺又是麗星婚禮樂團的團隊之一

主唱的聲音是我喜歡的那種，好溫柔好舒服，是一種"有質感"的聲音 

現場演唱的魅力驚人，完全不是冰冷的CD可以取代

 

偷偷錄了一小小段，真的很好聽

不管是唱歌還是音樂都跟CD一樣完美，但是又更具有現場的感動   

我覺得婚宴唱歌就要像這樣"質感"好的聲音 

Catty以前也有參加過有請樂團現場演唱的婚宴，主唱的聲音就比較...流行

也不是說唱得不好聽，只是很像在KTV裡面，整個質感都被拉低了 

所以選擇樂團主唱的時候，真的建議要聽一下聲音是不是喜歡的

 



 海膽上湯鮮龍蝦

喔喔喔~ 龍蝦耶!!!  我喜歡



龍蝦的個頭很大喔，而且肉質鮮嫩，很好吃

 

在這邊真的要推一下維多麗亞酒店的服務人員    

除了手腳俐落的收拾空盤、倒茶水果汁之外

像旁邊的姐妹不會處理龍蝦，還會主動詢問要不要幫忙，直接就來桌邊服務

超貼心耶 

像這種在一般的飯店，很多婚宴場的服務員都是工讀生，應該會被白眼吧



拿出剛剛在餐前雞尾酒會的時候的白酒，搭配龍蝦一起吃

明明只是來參加婚宴，怎麼會覺得那麼幸福呀   




 日本花菇扣南非鮑魚

肥美又大顆的鮑魚，好開心喔



 牛肝菌燉排翅

高檔菜色除了鮑魚之外，當然就是排翅啦

滿滿的一碗裡面通通都是排翅喔



用餐過程中，麗星樂團的樂手和主唱分別上台演奏 

歌聲都好好聽喔   

我忍不住一直跟坐在旁邊的姐妹說，我愛死那位主唱了

平常寫文章最常聽的音樂就是爵士樂，主唱的聲音好適合唱舒服的爵士樂

真想問問麗星樂團有沒有出唱片，我想要買啦   

 

忍不住又再偷偷錄一段，實在太好聽了     

會後Catty有詢問麗星樂團的工作人員

如果新人不會挑選音樂，都可以說明想要的音樂風格，由麗星樂團直接搭配

當然如果有指定音樂就更容易囉 

麗星樂團的樂手都是音樂界很傑出的代表，什麼風格都難不倒



除了這種比較偏爵士或法式香頌小品的歌曲之外，也有很多不同的風格喔

例如流行輕搖滾、新古典、經典抒情懷舊、浪漫古典，都是熱門的風格 

也有一些洋派作風的年輕人，會選擇時尚DJ、拉丁探戈、熱情騷莎的歌曲

將婚宴會場中央打造一個舞池的感覺，也很歡樂耶   



當然主唱也會隨著新人挑選的整體風格，而有其他不同的人選

我剛剛不是一直說這位主唱的聲音很好聽嗎

不過我也很擔心，她唱這些英文歌曲，會不會在台灣婚宴市場比較不受歡迎    

沒想到，下一首歌竟然就是國語流行歌

而且緊接著還有台語的經典熱門歌曲家後 

光一位主唱就有這麼多風格的呈現，可想整個麗星樂團一定是高手如雲阿 


  
 澳洲和牛頰

這款菜色只有$32800價位的才有喔    

當天特地加碼給我們吃看看，好棒耶 

剛開始看到菜單的時候，有點驚訝，牛頰??? 牛的臉頰??? 

從來沒有吃過牛頰，不知道是什麼味道耶

沒想到用叉子一插下去牛頰的瞬間，我就被嚇呆了   

軟嫩到你沒辦法想像的地步，根本就像是布丁、豆腐一樣 

 

用文字敘述大家很難想像，怎麼會牛肉跟豆腐一樣嫩??

直接拍影片給大家看 

畫面中我只是用叉子喔，輕輕一滑，牛肉就分開了   

 



入口之後的質感真的很棒，軟嫩又入味

牛肉的肉汁香味充滿整個口腔，而且根本不用咬，像布丁一樣滑入口中   

能吃到牛頰真的完全是值回票價阿 

大家一邊吃一邊驚呼，真的超棒 
 


吃牛肉怎麼可以缺少紅酒

是的，Catty連來婚宴都要喝雞尾酒、白酒、紅酒   
 



 金牌干貝蘿蔔糕

細緻的蘿蔔糕，中間還看得到蘿蔔絲喔




 松露醬蒸龍膽斑

這一道一端出來女孩們也是驚呼連連，豆腐做成愛心形狀的造型，很討喜   

而松露的香味充滿嗅覺味覺，讓整個龍膽斑加分不少 



最後甜點是新鮮水果和莫凡彼的冰淇淋耶



整場婚宴最棒的地方就是麗星樂團的現場演唱

真的是讓婚宴氣氛增色不少       

很多婚禮會請主持人一直不斷的講吉祥話、或玩一堆無聊的小遊戲

其實每次我都覺得，我只想好好的吃飯，搞成這樣也太吵了 

不然就是會過度安靜，尤其是新娘中場換衣服的時候、各種遊戲之間空檔

會讓我覺得，好像只是來這裡賺一頓飯吃的感覺 

其實多了現場樂團的演奏，可以讓因為掌握整體的氣氛
 
賓客會有種"一邊吃飯一邊看show"的感覺 

  

看完Catty介紹的婚禮體驗，大家是不是也很心動呢     

維多麗亞酒店漂亮的戶外英式庭園，讓你有置身國外結婚的錯覺 

晚宴會場充滿喜氣卻又不落俗套的布置，讓年輕的新人也可以接受 

五星級大廚推出的餐點，菜色豐富多變，擺脫婚宴菜都不好吃的印象 

最後一定要具備的就是麗星婚禮樂團 

豐富多元化的風格、專業的音樂團隊、穩定高品質的演出

讓你的婚宴熱鬧、感動，質感upup!  




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