繼文青咖啡館、彩繪村、路跑之後,大家知道台灣最新流行的是什麼嗎?
答案是『野餐』
風格野餐、小清新野餐、dress code野餐、親子野餐、寵物野餐......
滿滿一大堆的野餐名目,每到假日大家都會相約到公園野餐!!!!
而野餐必備的餐點,還有假掰的裝飾等等,準備起來好像很麻煩耶?!
NO~~~~~Catty這篇要告訴大家
日本最夯的 ~ 三明治棒 スティックオープンサンド
不僅做法超級簡單又快速、花樣變化多端、造型可愛繽紛呦
完全就是派對、野餐、聚會料理首選,快來學起來吧!!!!
新鮮水果、輕食蔬菜、簡單鹹食,再加上一些抹醬搭配
吼~~~~~是不是超級可愛呀!!!!!!
光是在野餐或是派對中拿出來,絕對會讓所有女孩兒尖叫
這時候一定要拿出相機猛拍,還要再來個可愛自拍 >///////<
目前在日本超級夯耶!!!!
而且在Instagram上也已經大大流行起來囉~~
材料:
* 水果 (盡量挑選表皮水分較少的種類)
例如~番茄、藍莓、草莓、香蕉、芭樂.....
* 蔬菜
例如~小黃瓜、洋蔥、生菜葉、海苔、蔥花、蘆筍、紅蘿蔔....
* 鹹食
例如~火腿、雞蛋、乳酪、香腸、培根、馬鈴薯沙拉、....
* 抹醬
例如~ 巧克力醬、鮮奶油、花生醬、番茄醬.....
其實基本上就是準備一些你自己喜歡吃
或是顏色搭配起來比較繽紛可愛的材料就可以囉
完全就是隨興又容易XDDD
要完成這道三明治棒料理的最重要材料,就是吐司啦!!!!
Catty是自己用麵包機制作吐司,全程DIY比較有誠意咩XDD
沒辦法自己做土司也沒關係,買現成的市售吐司也OK呦
厚片土司會比較好製做喔~
首先將土絲切成一條一條長條型,寬度大約3~4公分就可以囉
接下來就是一連串的排排樂時間
運用不同口味的抹醬,塗在吐司表面,當作黏著劑
上面再排放各式各樣的蔬菜、水果....
很簡單吧!!!!! 毫無廚藝技巧可言
就算是廚房新手、手殘手抖、料理苦手的朋友也不是問題阿XDD
Catty總共做了6種口味
全部一起放在木沾板上排排站,看起來是不是超級繽紛呀
跟大家分享我搭配了什麼材料吧 ↓ ↓ ↓ ↓
像是切片香蕉底下一定要抹巧克力醬呀,香蕉&巧克力是好朋友
或是直接將巧克力醬淋在香蕉上也OK!!
藍莓帶一點微酸味,很適合搭配鮮奶油,裝飾起來也非常可愛呢~~
小番茄對半切之後,與小黃瓜切片做搭配,口味非常清爽呦
而且顏色互相交錯,視覺上也很搶眼!!
雞蛋其實有很多種不同變化,像是水煮蛋切片、或是蛋白蛋黃分開擺放
這次Catty做的是炒蛋,上面搭配一些切細的洋蔥絲
喜歡口感滑順一點的朋友,還可以先抹上美乃滋呦!!
另外,培根或是火腿Catty則是與乳酪一起搭配,鹹香味加上乳香味
超好吃耶!!!!!!!!!
為了視覺上好看,Catty還將生火腿捲成小花形狀,中間放上乳酪呢~~
甜甜款式則是拿出可愛的棉花糖,間單一點的做法可以學Catty
直接擠上鮮奶油,再將棉花糖"黏"上去就OK囉
另外還可以先在麵包上抹花生醬,放上棉花糖後,放入烤箱
只開上火,烤到棉花糖表面有一點點硬度就可以囉
烤過的棉花糖外脆內軟,加上花生醬的香味,超正點啦!!!!!!!!!!!!!!
不過製作這類型的三明治棒スティックオープンサンド
有一個非常重要!! 非常重要!! 非常重要的重點~~~~
就是一定要裝飾得很繽紛、很可愛XDDDDDD
任何假掰的裝飾、擺放通通要用上
像是顏色搭配,盡量能夠繽紛、交錯一點比較好看
Catty也會適時的放上小小的薄荷葉當裝飾
當然是為了跟姐妹們一起美美的拍照,上傳到FB或是Instagram呀>////<
像Catty上傳這張照片到 粉絲團 還有Instagram
立刻就吸引不少朋友按讚,還留言說要求教學呢
看來女孩兒就是喜歡這些繽紛可愛的小東西呀!!!!!!!
製作方法簡單、快速,而且食用也方便
非常適合當Party派對餐點,還有現在最流行的野餐點心
端出這些,包準你立刻變成野餐現場的焦點喔 ((撥瀏海驕傲XDDD))
目前日本最夯的手做小點心呢~
快點動手做做看,領先大家吧!!!!!!
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- May 20 Wed 2015 21:29
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