- 8月 07 週一 201717:30
郭元益糕餅博物館全台最專業的收涎抓周活動,匯品味台灣文創商品
- 10月 13 週二 201500:07
桃園 平價"大"份量美食~厚切牛排桃園旗艦店*平價CP值高
Catty今天非常難得要來發一篇桃園的美食文~
雖然住在台北,但是Catty有很多好姐妹都住在桃園
所以定期會到桃園跟大家聚餐吃飯 ((重點是聊天講八卦XDDDD))
也因為是大家一起聚餐,所以餐廳的選擇就很重要囉!!!!
不能太有氣氛太安靜 (我們一群女人超聒噪,太安靜會很拘謹阿><
餐點一定要好吃、便宜又大碗 (走一個經濟實惠、邊聊邊吃的路線
絕對不能限制用餐時間 (拜託~~那種限時2小時的怎麼夠我們聊!!
交通方便、停車方便 (要顧及有騎車開車的姐妹,停車很重要呢
條件一堆,都覺得自己真的很囉唆XDD
今天介紹的這間平價"大份量"餐廳『厚切牛排』全部符合喔~~~~
除了超級大份量,比臉還大的牛排之外,也有鐵板海鮮類
自助吧還提供多達19種冷熱飲料、香蒜麵包、2款熱湯
多樣選擇,滿足現在人挑剔的嘴!!!!!!!!!!!!!!
位於桃園藝文特去旁的厚切牛排
偌大的建築物and黃底紅字招牌,非常醒目
而且裝潢採用大面積透明玻璃,在外面可以看見店內人潮用餐的情況
吃飯時間看到一桌桌冒煙著的各類牛排,忍不住會被吸引耶!!!!!!
Catty在拍照的時候,就發現很多人原本只路過,被招牌吸引後駐足觀看
看一看.....就走進去了XDDDDD

大門風格簡約有質感,我喜歡~

店內裝潢也是比較簡單的喔~
橘黃色系搭配一點美式風格的裝潢,看起來溫暖又舒服
座位數量很多,不過當晚用餐的客人也幾乎坐滿整間店
Catty不好意思拿這相機東拍西拍,所以就只有這個角度囉XD

復古美式裝潢~
先來看看MENU有什麼好料吧~
光是牛排就有10種選擇,有分不同的部位、大小(盎司)
不吃牛肉的朋友,也有豬排、雞排、羊排、海鮮可以挑選
另外如果人數多的話,Catty建議可以點「豪華全家餐」來試試
會有超大的鐵盤端上桌,非常非常氣派!!!!!!!!!!
為什麼我會知道?! 因為隔壁桌就是點這個阿阿阿阿!! 看起來超酷的耶!!!!!!
可惜我們幾個女生怕吃不完浪費,還是決定各自點各自喜歡的吧XD
因為餐點選擇多樣化,如果像我一樣猶豫不決的朋友
店家很貼心的推出『黑白配 排+排讚』的套餐選擇
就是MENU上"任選"兩種喜歡的排餐搭配在一起,可以折扣70元
這些圖片只是範例啦~~ 你可以隨便配兩種你想吃的肉or海鮮
很讚耶!!!!!!!!!
一群女人嘰嘰喳喳點完餐之後,就可以到自助吧拿取附餐啦
飲料、熱湯、麵包、沾醬~ 通通都要自己來,愛吃多少就吃多少!!
((不過也請適量拿取,不要浪費食物喔!!))

其中以飲料為最大宗
Catty算了一下,總共多達19種冷熱不同的飲料耶!!!!!
果汁、汽水、熱茶、咖啡......應有盡有
不管是大人小孩老人,來這裡都不怕挑選不到喜歡的飲料啦XD
牛排沾醬是比較基本的蘑菇 及 黑胡椒醬
熱湯則有兩種選擇,Catty舀了玉米濃湯來喝,濃郁奶香還不錯

麵包Catty沒有拍烤麵包機><
因為那裡無時無刻都圍著一堆人在等烤麵包XDDD
實在是太好吃啦!!!!!!!!!!

麵包上面已經有先塗好大蒜奶油醬囉~
所以只要將要吃的麵包數量放進有滾輪的烤箱中
烤出來熱呼呼、邊邊有一點點脆脆的就可以吃啦!!!!
Catty一個人大概就吃了超過5片的麵包吧>////<

有沒有看到麵包上滿滿滿滿的奶油大蒜醬,每一個角落都不放過的塗滿
很甘心耶❤❤❤❤❤❤
因為Catty非常愛吃奶油大蒜醬,但是很多"事先"幫你塗好醬的麵包
那個 "醬" 吼~ 無敵宇宙超級薄一層,好像很怕你吃一樣 = =+
這裡麵包上的醬,絕對讓你很滿意>/////<
就在大家開心吃麵包一邊聊天的時候,一盤盤冒煙熱呼呼的排餐就上桌啦
瞬間堆滿整個桌子,好豐盛阿XDDDDD
每一盤都看起來都各有特色,就讓Catty為大家吃看看吧~哈哈哈
特級肋眼沙朗(美)12盎司
油油亮亮的牛排表面,還有燒烤的斜紋烙印,光看就覺得好好吃喔
肋眼的肉質算是比較油脂比較豐富,但卻又帶有一點油筋
可以說是又嫩、又有一點點嚼勁的部位
Catty本身很喜歡吃肋眼,兩種口感一次滿足XDDDD
切開之後你看看這完美的粉紅色光澤
歐~~~~~根本就可以媲美高級牛排呀 ❤❤❤❤❤
點5分熟的熟度,切開就差不多是這樣的狀態喔!!!
很嫩,也不會有血水,一口咬下還很啾西多汁呢>//////<
小提醒:牛排建議都點5分熟就好囉!!!!!!
因為鐵板上桌後還是持續熱呼呼,牛排會慢慢的越來越熟
如果一口氣點了7分熟,只怕到後來你吃到的會是"全熟"的硬牛排><
害怕吃到血的朋友,可以從牛排邊緣開始慢慢往中間吃
因為熟度都從邊緣開始,上桌時邊緣絕對是剛剛好的熟度,不會有血喔!!

旁邊的配菜就顯得比較普通
雞蛋、玉米、紅蘿蔔、綠色花椰菜,算是平價牛排附菜的基本款

麵類則是有烏龍麵和螺旋麵可以選喔~
這點Catty倒是覺得蠻開心的!!
因為一般平價牛排搭配的都是油麵比較多,但是我很不喜歡吃油麵><
這一盤選的是烏龍麵,麵體比較粗,所以放在鐵板上比較不容易爛爛的
還是可以保有QQ的口感喔 ((讚))

建議大家可以先吃吃看牛排的原味,再依自己的口味斟酌加上調味料
清淡一點的朋友可以灑點鹽就好
或是淋上自助吧附的黑胡椒醬or蘑菇醬
通常Catty喜歡把兩種醬混合 → 黑胡椒醬 1 : 蘑菇醬 2
用這個比例調出來的醬料比較清淡,又有胡椒的香氣,好吃不搶味喔!!!!
厚片翼板Choice(美)13盎司
翼板這個部位大概是在牛的肩膀地方,算是經常會運動到的部位
所以肌肉發達,相對的筋就會比較多,肉質吃起來也會比較Q彈
當然口感就有嚼勁許多囉!!

這一盤搭配的就是螺旋麵啦~~
其實就是義大利麵的那種螺旋QQ麵啦! 也蠻好吃的呢

上肩沙朗(美)30盎司
我只能說,這盤一端上桌真的是嚇死人的大分量!!!!!!!!!!!!
這樣拍可能還沒什麼感覺,看不太出來XD

你看看~你看看~~~
端來我最近發福,變成大餅臉的旁邊,當比例尺就知道了吧T__T
毫無疑問!!! 比臉還要大的牛排
真的超級誇張啦!!!! 一個男生都不見得吃的完一整個耶@@

拿出10元硬幣來比比看,大家可以想像一下他的大小
就算是大胃王的男生,或是正在發育中的學生來這裡吃
都不用怕吃不飽阿!!!!

這份上肩沙朗30盎司的牛排,不僅很大,還很厚喔
10元硬幣的直徑大概2.5公分,這個牛排的厚度已經超過一半囉
份量真的非常紮實呢!!!!
對於這種大份量牛排,第一個想到的是,會不會比較不好吃阿???
真的不會喔~~~ 口感部分我覺得很不錯呢!!
尤其這裡是沙朗的部位,油脂豐富、分布均勻
越是咀嚼,口中就會飄散出很香的牛肉味道~~~~ ❤❤❤❤❤
哈哈~ 這樣講大家懂嗎??? 你知道,好吃的牛肉會有一種肉香
爛牛肉反而有種塑膠,感覺像在咬橡皮擦的感覺T___T

黑白配:澳洲嫩羔羊肩排 + 花枝排
不能吃牛肉的朋友,Catty當然也要幫你們吃吃看囉
還好今天來的人夠多(汗)
就點選的黑白配套餐,自由搭配兩種排餐
之所以會選帶骨羊排,因為這個算是在平價牛排館中比較少見的
而花枝排則是海鮮類別的人氣NO.1

花枝排表面有用一點醬料刷過再煎,看起來黃澄澄的,令人食慾大開

熟程度我一定要大大稱讚一下!!!!!
非常完美!! 剛剛好的熟度 ❤❤❤❤❤
像是那種恰如其分的感覺,海鮮千萬千萬不能吃太熟阿!!!!!
會變魷魚絲XDDD 也可以是花枝乾啦~哈哈哈

一入口就可以感受到他的Q彈咬勁,但是不硬喔!!!! 是"Q"
而且還保有花枝應有的"脆度",真的是太感人了
繼續咀嚼會在口中慢慢釋放出海鮮的甜味和鮮味 >//////<
這真的是在平價牛排餐廳裡面吃到的嗎!!!! 太感人啦 ❤❤❤❤❤
果然是海鮮類別的NO.1阿!!!! 大推大推~~~~

至於大家擔心,會不會因為黑白配是兩種盤餐雙拼,所以份量就減半呢
NO~~~~~~
完全就是跟點一個排餐一模一樣的分量喔!!!!!
而且還可以折價70元,很划算呢 ((讚))

至於澳洲嫩羔羊肩排的部分,肉質也很不錯,嫩度夠
只可惜我覺得羊肉的騷味重了一點
不過同行的姐妹也有人覺得還OK,所以算是見仁見智囉XDD

哈哈哈哈~ 我就是追求可以直接拿著骨頭這樣啃肉XDDDD
很爽快耶!!! ((老闆來杯啤酒~ 被揍))

整桌滿滿的美食,還有排排坐的四位美女 ((哈哈~自己說都不害臊XDDD
能夠這樣大口吃肉,大肆聊天,真棒阿!!!

還沒完喔~~~~
用餐結束後還有冰淇淋當甜點呢
我們剛好分別吃了四種口味~ 瑞士巧克力、花生、香草、薄荷巧克力

每種都很好吃喔!!!! 意外的好吃,覺得驚喜XDDDDD
一餐結束真的應該要有甜點,才是完美的ending阿 ❤❤❤❤
最後提醒大家
由於端上桌的都是溫度很高的鐵板,牛排放在上面會越來越熟
如果一開始就點7分熟,到最後可能會吃到過熟的牛肉喔
牛排一旦過熟,口感當然就比較硬、比較柴啦
建議大家可以點5分熟,上桌、拍照,從邊緣開始吃起
這樣差不多會維持7分熟的狀態
另一個方法是,可以直接點7分熟,一上桌就移開鐵板
才不會吃到過熟的牛排,又乾又硬喔!!
厚切牛排 桃園旗艦店 →粉絲團←
營業時間:11:00~22:00
電話:03-3163598
地址:桃園市中正路1181號
檢視較大的地圖
*本文為厚切牛排邀約體驗文,內容為吃後真實心得分享,請安心閱讀*
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- 12月 11 週四 201412:01
[桃園] 鍋之舞 頂級麻辣鴛鴦鍋*食材高級好吃,價位平民,C/P值高
住在桃園6,7年了,每年冬天要吃麻辣鍋,都要踩雷好幾次
不是鍋底味道不OK、就是肉類品質很差、還有遇過海鮮不新鮮的
漸漸的,跟朋友相約聚餐就會跑到台北吃 (下班好累阿)
這次Catty受邀到鍋之舞 頂級麻辣鴛鴦鍋用餐,還約了姊妹們一起
大家舌頭都很厲害,嘴巴評論也都很毒蛇
沒想到吃了竟然讚不絕口,還自己付費加碼狂點了一大堆好料呢

鍋之舞 頂級麻辣鴛鴦鍋,位於林口長庚醫院附近,算是林口的範圍了
不過距離交流道也非常非常近,就算從桃園市區開車也只需要10分鐘
大大的招牌不擔心會錯過
目前店家沒有配合特約停車場,不過店門口的路邊都有停車格可以停車

我喜歡他們的大門,有一種"我要進去練功了"的感覺 ((是要演武俠劇嗎
))
果然室內的裝潢也是走中國風,不過算蠻樸實,沒有太多華麗的裝潢
店家說,希望用A等級的裝潢,吃A+的食材
走向食材精緻化、價位平民化的麻辣鍋
要看詳細菜單請點我,店長說他們還會再換過菜單
不過很多特色菜、季節限定品項都沒有在菜單裡面出現
來用餐的時候記得向店家詢問,當天有什麼特色食材,也算是驚喜啦
賓士鍋
Catty第一次看到這種造型的麻辣鍋耶,暱稱它叫做賓士鍋
總共有三種鍋底

麻辣、南洋泰式酸辣、養生白味
麻辣的鍋底是店家特地到中國重慶學來的喔~ 是用豬骨和雞骨熬製而成湯頭溫和不刺激,調味上也不會太鹹,可以直接飲用,很適合涮肉
南洋泰式酸辣鍋也是店家出國,遠赴泰國學習回來的裡面有濃濃的香茅味道,還有其他的香草植物風味
有一點辣度,我覺得很適合煮海鮮
養生白味鍋是使用大陸長白山的人參熬煮,煮蔬菜會變得很鮮甜喔
店家竟然大手筆加入人參耶
如果不喜歡人參味道的朋友,也可以選擇不要加
但是真的很推薦加入喔,湯頭會變得比較厚、層次感也會增加



麻辣鍋的鍋中加入多種中藥材、辣椒一起熬煮
湯底還有鴨血和豆腐都可以免費續加,我愛他們家的豆腐,很入味
試喝了一下麻辣湯頭,麻而不辣,也不會過鹹,蠻不錯的

店家招待的麻辣花生
又辣又麻,好麻喔!!! 我好喜歡,很適合配啤酒喝
頂級進口和牛
媽阿!!! 第一道端出來我口水都要流下來了,這個油花分佈得真美

忍不住再拍一張

肉片size超大!!!! 完全就是比臉還要大的和牛肉
放入鍋中大概涮個5~10秒就可以囉,7分熟的狀態最好吃
有一點淡淡的牛奶香味,而且油脂豐富、入口即化
一整盤肉,馬上就被掃盤了

口味比較重的朋友,可以沾取店家特製的花椒粉+胡椒粉
麻辣的刺激,後勁很強喔,但是吃起來好爽


軟絲蠻新鮮的~ Q中帶脆,我很喜歡
店長說,他一個禮拜會親自跑好幾次基隆的崁仔頂漁市場
挑選魚貨,確保品質
所以店內不時會提供隱藏版菜色,像前一陣子有推出小捲、透抽
會依照魚貨的季節來上菜呦,超棒耶

丸子聯合國
不同口味一次滿足,包括墨魚、香菇、紅麴.....

海老鮮蝦滑、鮮嫩花枝滑
比起丸子,我更愛滑的口感

放一點在麻辣這鍋,放一點在泰式酸辣那鍋,這兩種湯底都很搭
花枝滑比較香,而且咬得到花枝QQ的口感
滑本身的魚漿煮起來很軟嫩,會有一種嫩中還有小顆粒QQ的感覺
我們大家都很愛,後來還又再加點了一次XDDD
甘蔗筍
前面一隻一隻的蔬菜,叫做甘蔗筍,吃起來清甜爽脆
店家很酷,會根據目前季節來出菜
像前一陣子有上綠竹筍、或是筊白筍,大家可以關注店家FB會有訊息
綜合養生鮮蔬,好大一盆,真的是用盆來形容
價位也不高,很划算!!!!
菇菇聯合國
白蝦
使用的也比一般麻辣鍋店的個頭還要大隻喔!當然新鮮度也是加倍啦
太會滷拼盤
好可愛的名稱,這些滷味是店家用自己的麻辣湯底下去滷的喔
所以本身已經有點辣度,只要回鍋加熱一下,就可以吃了
Catty自己不吃內臟,不過同行的朋友說,毛肚軟Q很讚
特別推大腸頭,清理得很乾淨、沒有腥臭味,又Q又嫩,超推薦

用餐到一半,店家會招待果醋,酸酸甜甜去油解膩,我又開胃了XDD
不過只有那一點點大家喝不過癮,加點了一壺手釀烏梅汁
超級大推薦喔
濃郁、酸、甘甜、夠味,而且一大壺才一百多塊,非常划算

喔喔喔~~~ 這一盤端上來,又讓大家驚呼
日出太極,選用特集無骨牛小排,搭配大黃瓜

我承認我是會被視覺、擺盤吸引的人
但是這樣特別的設計,能不合照嗎

有點像川菜的晾肉,會把肉片像曬衣服一樣掛著
不過麻辣鍋店這樣的做法,我還是第一次遇到

好品質的牛肉不要涮太久,只要3秒
大黃瓜碰到熱湯之後,本身會釋放甜味及保有原本的脆度

和牛小排相比,牛肉更顯得柔軟
而且本身牛肉就有甜味、香味,再搭上大黃瓜根本就是絕配
完蛋了~~ 老闆你這樣搞,我以後怎麼去別家吃 (自備大黃瓜薄片XD)

從來沒想過大黃瓜竟然跟牛肉這麼搭
愛吃牛肉的朋友,非常推廌,不點來吃你會後悔呀
我們這群餓鬼竟然還吃不夠,再度加點兩盤肉~ 沙朗牛、雪花牛
雪花牛滿滿的油脂,很嫩很好吃,只是會有一點罪惡感
沙朗牛比較有嚼勁,但是也不是真的很韌,只是相比之下沒那麼多油花

這時候店長竟然端出鮑魚


又大又肥美的鮑魚,看了一直吞口水,但是我們沒點阿???
原來是因為現在有辦活動,打卡就送鮑魚喔
嗎阿!! 會不會太大手筆了一點,根本就是賠本生意了吧

沒有腥臭味,丟入白鍋中可以保有它鮮甜的味道
不過我喜歡放進泰式酸辣鍋,煮出來都不用沾醬料,跟海味好搭喔
肉質飽滿、肥厚,吃起來爽度滿分

終於結束啦~~ 豐富的甜點端上桌,好有創意喔
店家把百香果的果肉挖出來另外放,中間填入香草冰淇淋
上面擠上奶油花,噴成焦糖的感覺
要吃的時候在淋上另外挖出來的百香果果醬
又香又酸的百香果,搭配甜甜的香草冰淇淋,還有點焦糖香
超超超好吃
完全天然的食材製作,好吃又有創意,完全看得出店家的用心
而且店長說,連百香果這個小食材,他都特地到中壢市場親自挑選喔

- 12月 10 週三 201423:51
[桃園 龜山] 林口文化公園夜市*吃喝玩樂購物通通有~營業時間,交通資訊
台灣最棒的就是夜市文化啦
夜市裡面充滿著好吃的小吃美食、娛樂小遊戲、逛街購物又便宜
不僅台灣人愛逛夜市,連外國人到台灣都一定要體驗夜市魅力
就因為這樣,台灣的夜市越來越多
在桃園龜山新開幕的 林口文化花園夜市 ,是全台灣第一個彩繪夜市
也是林口目前占地最大、攤販數量最多的夜市耶
Catty搶先在開幕第一天就去逛逛啦,來看看有什麼吃喝玩樂的吧
透過 部落嗑美食 TVSOEZ台灣美食旅遊網 的號召
Catty又參與了錄影喔
跟著幾位部落客好朋友(新朋友),一起吃吃喝喝,好開心呢

桃園縣龜山鄉林口文化公園夜市,位於林口長庚醫院附近
距離交流道也很近,交通很方便喔
不論北上還是南下,都是在國道一號 林口/龜山交流道下
不方便開車的朋友,也可以搭乘大眾運輸,或是利用夜市的接駁車
大眾運輸1.捷運林口庚醫院站A8 出口 往第一運動公園方向走
2.各大縣市公車至林口長庚醫院站
夜市接駁車上車地點:林口夜市、長庚醫院、華夏飯店

林口文化公園夜市有滿滿的彩繪牆面
想要打造成充滿可愛、溫馨、文青氣息的夜市


跟一般印象中,夜市的建築都是鐵皮屋啦、或是髒髒舊舊的感覺差很多
不過也是因為現在才剛開幕,希望能夠好好的保持下去
會變成另外一個特色呢
林口文化公園夜市將近有300個攤位,不過現在才剛開幕,大概只有6成進駐
蠻多地方都還空空的,有點可惜~~
而且美食、購物似乎沒有分區,都互相穿插著
好處是可以一邊吃吃喝喝一邊shopping,不過我比較喜歡稍微分區就是了
不過遇到蠻多攤商都是在興仁夜市和中壢夜市有擺攤的喔
夜市開張第一天,當然要來點熱鬧special的
除了請來必備的舞龍舞獅炒熱氣氛

還有鑼鼓喧天的陣頭表演

年輕人喜歡的live band

不過最能快速吸引人氣的方法,還是舞台上的辣妹主持人發送消費卷
大家根本搶成一團阿!!!!
而且立刻把夜市擠的水洩不通,後來我們逛夜市的時候,根本寸步難行

後來還有加碼施放煙火喔~~~ 好漂亮耶



不過重點還是我們一行人,要去挖掘林口文化花園夜市的美食啦
let's go
這一攤烤啡雞我個人很喜歡,雞肉捲+米腸是很新鮮的組合
不過我怕吃太飽,所以先點雞肉捲嚐鮮
超多種類的調味醬料又是一大特色
旁邊還有醃漬酸菜和蒜片可以讓顧客隨意夾
金黃色外皮的雞肉捲,表皮有點微焦、很香
而裡面的雞肉則是又軟嫩、又多汁,一口咬下要小心肉汁滴出來耶



Catty自己搭配了泰式酸辣醬&蒜片,超讚
下次我要嚐試雞肉捲+米腸,有吃過的朋友跟Catty說一下好不好吃阿?!?!
再來介紹也是蠻有特色的夜市美食,水柳伯炭烤玉米
是遠從中壢夜市來,人氣很旺的知名攤家

用真實炭火烘烤的玉米,飄出陣陣炭香味
有時候還有烈焰沖天的畫面耶
真是味覺、嗅覺、視覺都享受到了
這攤烤玉米有兩個特色,首先就是塗刷在玉米上的醬汁
一般烤玉米的醬汁都是深咖啡的醬色,不過這裡竟然是乳白色的醬汁耶
老闆說這是特別的獨家秘方
會讓烤玉米吃起來香鹹、又不膩,還會有回甘的感覺

另一個大特色就是這裡竟然有烤黃玉米耶
一般的烤玉米都是白色的糯米玉米,雖然比較香,但是口感偏硬
所以這裡有另一種選擇,就是香甜的黃玉米
口感比較軟,而且甜度更高,我自己偏愛黃玉米


興仁夜市Catty很愛的熊爺盆栽冰淇淋,在林口文化公園夜市也有喔

可愛的盆栽冰淇淋,還有蜂巢冰淇淋,這邊都有
詳細的介紹可以看Catty之前的文章呦


[桃園 八德] 興仁夜市!北台灣最大!特派員Catty幫你精選必吃美食攻略(影音)

走著走著,被這一攤金豬王吸引過去
好大一隻烤乳豬直接擺上桌阿,超酷的耶
老闆很熱情的招呼我過去跟烤豬合照,還說不買沒關係XDDD
老闆說一定要用手戳成豬鼻子才要給我拍照XDDDD
烤豬好大,在牠旁邊和照好香喔~~~忍不住買了一盒
不知道是不是因為我放到涼了才吃,外皮已經不脆了,好可惜

又一特色店家,想要顛覆一般人對於章魚燒的日式印象
這一攤台式酥皮章魚燒,也是成功吸引了大批想要嘗鮮的客人

滿滿一盒的章魚丸子,淋上美乃滋、蜂蜜芥末醬...還有會跳舞的柴魚片
視覺上光用看的用很滿足了阿~~

煎成金黃色,完美圓滾滾的章魚丸子
老闆說,將外皮烤成比較有口感的酥皮,不像日式烤完後很快就會塌下去
所以吃進嘴裡呈現外脆內嫩的口感,超棒
我自己很喜歡這攤章魚燒,也是下次還會想再吃的喔
哈哈~ 又是雞腿
不過攤位名稱爆漿串烤雞腿捲,聽起來好像很厲害耶!!

在爐火上烤到金黃色澤,陣陣飄香好誘人阿

和剛剛介紹的雞腿捲不太一樣,前一家是可以讓客人自己刷各種醬料
這一攤則是選擇不同口味的調味粉
一乾一濕,就看大家喜歡哪一種調味方式囉

不過以雞肉捲的肉質細緻度和噴汁的情況
我會比較推一開始介紹的烤啡雞那一攤喔 (我很誠實,商家不要打我!!)
興仁夜市Catty超愛的飲料攤泰愛泰式奶茶,這裡也喝的到啦

超多繽紛口味,原料都是泰國進口,還有昂貴的手牌奶茶耶
詳細的介紹可以看Catty之前的文章呦


[桃園 八德] 興仁夜市!北台灣最大!特派員Catty幫你精選必吃美食攻略(影音)
黃金非薯條,結果我還是點黃金脆薯,好叛逆阿XDDDD
不過很好吃就是了
本來要跟大家share,結果我一個人吃光光XDD
這攤大漢草原新疆羊肉串,不要以為他只有賣烤羊串而已喔
還有意想不到的驚喜呢

除了基本的雞肉、牛肉、羊肉、豬肉之外
竟然還有鹿肉耶!!!!!!!
其實鹿肉吃起來跟豬肉有點像,不過會再更有嚼勁一點
不過我覺得最可愛的是,老闆製作的號碼牌竟然都是當紅明星的名字
肉串烤好之後,老闆就會喊 " 五月天~ 你的肉串好囉"

還有很多沒吃到的攤位呀!!!!!
這個好酷!!! 下次有機會一定要去吃吃看
烤鴨捲餅,很多夜市都有類似的攤位
我自己平常也很愛吃

嘿嘿~ 我愛黑糖鮮奶粉圓,QQ滑滑、香甜可口

本來看招牌以為燈籠蛋塔,是有燈籠的型狀嗎??
結果才發現是一般造型的蛋塔啦~~ 不知道好不好吃
有吃過的朋友可以跟Catty回報嗎


一般基本款,可以填飽肚子的台式攤位也有

港式燒賣攤位也有
還有跟部落嗑美食 TVSOEZ台灣美食旅遊網 拍攝的介紹影片

大家一起跟著我們的腳步吃吃喝喝吧
這篇上集有Catty出現

下集雖然沒有Catty參與,不過因為介紹的攤商不一樣
有興趣的朋友也可以看看影片中推薦了什麼好吃的喔

林口文化公園夜市
營業時間:每週三、五、六、日
地址:桃園縣龜山鄉龜山一路168號 (林口長庚醫院旁)
大眾運輸: 1.捷運林口庚醫院站A8 出口 往第一運動公園方向走 2.各大縣市公車至林口長庚醫院站
夜市接駁車:林口夜市、長庚醫院、華夏飯店林口文化公園夜市活動網址:http://0936269779.tvsoez.com
FB粉絲團:https://www.facebook.com/344262585753993
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- 10月 29 週三 201421:39
[桃園中壢] 古華花園飯店 三層英式下午茶+巧克力鍋*只要$280!! 不限用餐時間
還記得上一篇Catty分享,到桃園中壢的古華花園飯店吃到飽嗎
菜色多樣化、精緻美味,又超便宜!!
不過年輕女孩可能會比較喜歡現在介紹的這個
超豐盛精緻三層英式下午茶,再加巧克力鍋,還有飲料
2014國際旅展購買餐卷的話,竟然才$280

便宜到下巴都要掉下來阿
中壢古華花園飯店在旅展中,還有推出四人一泊二食住宿卷
四人房+早餐+午晚餐任選,四個人喔!! 才$5299
不知道這種下殺的驚人價錢,古華飯店會不會虧錢阿

下午茶用餐處位於1樓的繽紛西餐廳
這邊的裝潢比較偏牛排館的西餐廳感覺
如果喜歡下午茶、陽光美景的朋友,建議可以移到麵包坊旁邊的坐位
這邊有一面大落地玻璃,外頭可以看見潺潺流水,好有意境
Catty比較喜歡這裡的氣氛,也比較有下午茶優閒的感覺啦
不過聽說這邊光平常日就一位難求了,假日可能要早早就來搶座位囉
古華飯店的麵包坊頗受好評耶
Catty在這邊走來走去、拍照,就一直看到客人來買麵包
每一個人都是一口氣就買一大堆

然後短短的時間,架上的麵包已經缺了好多
當時我還沒意會到麵包有可能會被掃空,還開開心心的喝下午茶
差不多才過10分鐘,店員來提醒我說麵包快沒囉,就已經所剩無幾

帶了兩款麵包回家,好好吃喔

店員說,這裡的麵包都是古華的師傅手工製作,沒有外包出去
現在食安風暴越演越烈,希望這種大飯店的品質是值得信賴的喔~

這邊有簡單的吧檯製作飲料
或是大家想要坐在高腳椅上喝喝小酒、咖啡也OK

英式下午茶
是不是很豪華

是不是很豪華
是不是很豪華
照片上的是兩人份下午茶,但是根本就足夠讓四個人吃阿

一人份的話就是一個三層英式下午茶 + 巧克力鍋 + 飲料
如果在台北這樣的分量,不來個5,6百才怪
古華花園飯店竟然只賣$298阿阿阿阿
而且大家可以去2014國際旅展購買餐卷,一人份才$280
我都笑說$280可能在台北的下午茶店,只能點一杯飲料

Catty貼到FB上,瞬間30幾個留言,造成大家瘋狂詢問
因為實在太豐盛、太便宜了
還有住在東部的朋友留言說,這個價錢不要說台北,都比東部便宜了

最下層 鹹食小點很多飽足感又好吃的三明治&蔬菜捲,還有小干貝可以吃喔
最讓人驚艷的是蔬菜棒底下的沾醬,不是一般的凱薩醬或是千島醬
反而是帶有一點酸、一點辣的泰式口味
超酷的吧
從來沒吃過這種搭配耶
中間第二層有手工餅乾、蛋糕、馬卡龍對於一個愛吃甜食的我來說,每一款都有一定的水準之上
Catty有問過,連蛋糕都是古華的師傅做的,好吃喔
不用擔心會像外面那種便宜的蛋糕一樣難吃

其中我喜歡這個巧克力草莓蛋糕
甜度適中的巧克力做基底,中間是有調味過的奶油
最上面放了沒有泡糖水、自然酸甜度的新鮮草莓
三種一口咬下,在嘴中混合一起,讚讚讚
最上層 水果、棉花糖各式各樣的水果,西瓜、葡萄、香蕉、芭樂、小番茄,種類很豐富
還有一串可愛的繽紛棉花糖

這串棉花糖除了可直接吃,甜蜜蜜之外
還記得巧克力鍋嗎
第一次吃到這麼便宜的價錢,還有附巧克力鍋耶
棉花糖絕對要沾巧克力一起吃
略帶苦甜的巧克力,跟甜甜的棉花糖搭得剛剛好
我一個人吃掉整串3顆,也不會覺得太膩XD
另外香蕉和巧克力也是好朋友
我超愛香蕉,也是一整串被我沾著巧克力吃光光
拜託~~ 在台北單點巧克力鍋都不知道要幾百塊了
古華飯店的下午茶這麼便宜,又有巧克力鍋,當然要大吃特吃阿

整體來說,口味、創意、新鮮度都很高分
每一款都有單點的水準
再加上這麼便宜的價位,CP值完全爆表


最重要的是,這裡沒有用餐時間限制
下午茶時間14:30~17:00,這中間都可以一直用餐
想想那些又貴、又要限時2小時的下午茶餐廳,真的可以收收了XD

飲料種類選擇很多,我點了熱的薄荷茶
吃下午茶我喜歡點熱茶,因為都可以回沖

康寶藍 & 卡布奇諾
我喜歡康寶藍,濃郁好喝
其中比較特別的是,有使用哈根達斯冰淇淋製作的奶昔喔
超奢華阿
這兩杯分別是抹茶奶昔 & 莓果奶昔,好香好濃好好喝XD
感謝部落格好友吃關關友情出借照片,我忘了拍T_T

你們說說,這麼豐富的下午茶要去哪裡找
這樣一整桌兩人份才$560 (購買餐卷$280/人,不分平假日)
又要再抱怨一次台北,根本一個人就要$560了吧


附上繽紛西餐廳的價目表和時間給大家參考喔

中壢古華花園飯店這次在2014國際旅展中
除了販售明皇樓中餐廳餐卷 和 英式下午茶餐卷 之外
當然不可缺少的就是住宿卷囉
以「愛‧旅行趣」為主題,有多種住宿選擇雙人房最低只要$2,199、四人房最低只要$4,199


其中Catty最最推薦的,就是四人一泊二食的住宿卷
入住豪華雙床房,加上4客中西式活力自助早餐
還有4客豐盛的繽紛西餐廳西式自助百滙(午餐或晚餐時段可任選)
下殺只要$5,299

而且而且,假日不加價耶
有沒有這麼甘心阿我已經決定要衝旅展,搶這一組票劵了!! 大家要讓一兩張給我阿阿阿

住宿後,就可以享受飯店內的設施囉
我最喜歡這個高空游泳池了,根本就像置身國外

用我當比例尺,就可以看得出來這個游泳池還蠻大的喔
如果晚上來這邊游泳,伴隨著天空中的星星,一定很有FU吧

當然還有必備的烤箱、蒸氣室等等
不過基於保護其他客人的隱私,Catty不方便拍照啦
很多男生愛的健身房,裡面設施也很齊全
只要是房客都可以盡情使用喔
[桃園中壢] 古華花園飯店.明皇樓*假日60道經典菜色吃到飽只要580(旅展餐卷)
古華花園飯店 繽紛西餐廳 英式下午茶 官方網站,粉絲團
2014國際旅展購買餐卷$280 (不分平假日、不限用餐時間)
營業時間:14:30~17:00
電話:03-2811818
地址:桃園縣中壢市民權路398號2樓
檢視較大的地圖
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- 10月 29 週三 201414:40
[桃園中壢] 古華花園飯店.明皇樓*假日80道經典菜色吃到飽只要580(旅展餐卷)
首圖一看就很厲害對吧
不過這些大概才只是我們吃的一半而已喔!!! 超會吃的啦
沒辦法!! 誰叫 古華花園飯店 這麼好吃
平日有60道菜任選吃到飽只要$499
假日菜色竟然多達80道的精緻料理耶!! 也只要$639
而且現在旅展買餐卷更是只要$580,而且吃到飽、又不限時喔
有這麼好的餐廳,我怎麼會現在才知道啦

古華花園飯店距離中壢火車站,開車不用10分鐘就會到囉
而且離中壢夜市也很近,走路只要5分鐘
裡面聚集了不少好料餐廳耶!! Catty這次很幸運能來這裡吃透透


位於2樓的明皇樓,裝潢比較偏中式傳統
雖然是圓桌一桌一桌,但是當天也有看到2人下來用餐
服務生說,因為都是一盤一盤上桌,師傅會隨著人數調整每一盤的分量
所以就算是兩,三人來用餐,也不用擔心喔

這裡的菜單分成兩本,平常日&假日
平日不分中午晚上,60道菜任選吃到飽只要499(要加服務費)
假日也是不分中午晚上,80道菜任選吃到飽只要$639(要加服務費)
是不是很便宜
但是,現在有更便宜的方案

台北國際旅展購買餐卷5張一套$2900,等於一張只要$580,不限平假日使用

很划算耶!!!! Catty決定來搶購個一兩組,帶家人和朋友來大吃一頓


這桌菜只是今天Catty和朋友一起吃的1/3而已
我們吃到桌子滿出來,但是又不斷不斷的掃盤
我想廚房裡的師傅應該以為外面都是坐一堆大胖子吧XDDDD
接下來就讓我來一一介紹今天吃的每一道菜吧,包準你流口水
PS, 雖然Catty是大胃王,不過還是超出了胃容量,請原諒我有些菜沒有吃嘿

先說~這裡的茶水要收費喔!!($30/人) 有點類似香港茶餐廳那樣
有很多種選擇(香片、普洱、水仙、烏龍、菊花茶),可以一直續壺
如果不想喝熱茶,也有汽水可樂喝到飽喔

番茄釀山藥這個雖然只是點來當作開胃小菜,不過也好吃呦
梅子釀過的番茄,還去皮讓口感更好,酸酸甜甜、酸V酸V

中間搭配著有點黏稠的山藥,滑滑順順的口感,兩者搭在一起完全就是開胃

蘇州醬鴨
火腿奶香西蘭花喔~現在綠色花椰菜在市場上好貴阿,小小爛爛的一顆就要50塊(主婦魂
)這裡的花菜又大又鮮綠,食材用得很好喔
蔬菜清燙,淋上淡淡奶香味的白醬,很特別的呈現方式


五彩芒果蝦球一般餐廳常見的鳳梨蝦球,到了古華之後搖身一變成為芒果口味
外層裹的芒果醬和蝦子意外的合拍

不像鳳梨那麼甜,而是有一種芒果特殊的果香味

三鮮什錦
招牌蘿蔔糕外皮煎得有點焦脆焦脆,比較偏港式蘿蔔糕的口感,我個人很喜歡

鳳尾蝦燒賣這個好吃!!!! 燒賣裡面包了一整隻蝦子,也把蝦子的鮮甜鎖在裡面了

蛤蠣鮮燒賣把燒賣包在蛤蠣殼中間,這也是Catty第一次看到這樣的做法
只是剛好我吃的那一顆蛤蠣沒有吐沙吐完全,吃到沙沙的口感
不過問了一下同桌其他位,似乎沒有這個狀況

常熟醉雞
老少蛋光聽名子根本不知道是什麼,所以就要點來吃吃看XD
有點類似滑蛋,再加入黑木耳、洋蔥、青蔥等等
感覺適合來碗白飯 (嗝XD)

藥膳鮮醉蝦很特別吧!!! 醉蝦很常見,不過再加入了藥膳的口味,層次更豐富
而且蝦蝦很大隻喔,男生們吃得很開心
((我沒吃啦~ 因為不想動手剝蝦.....飛踢
))
黑椒牛小排我愛牛肉!!!!! 不管到哪裡就是要點牛肉
牛小排好嫩喔~ 黑胡椒醬料雖然口味比較重,但是不會太鹹

掛爐片皮鴨就在這時候,主廚推出來我們的烤鴨啦
一整隻的烤鴨需要另外單點喔~~~$1380 (多一吃加$360)

師傅會直接將推車推到桌子旁邊,開始現場片鴨
旁邊很多散客都聚集到這邊來一起觀賞,好有趣XDD
其實不只我們點,其他有幾桌客人也有點,銷量蠻好的呢
金黃色的外皮,光用看的就吞口水啦

Catty一邊拍照,一邊還聞的到陣陣香味
還有一位客人看一看,就決定也來點一隻吃XDDDD
我想或許就是這樣,才會將整隻鴨推出來到桌邊,表演片鴨show吧


除了師傅片鴨之外,旁邊還有一位服務人員幫忙將部分鴨肉包進餅皮中
嘿嘿嘿~~~以前吃烤鴨都要自己包,在古華吃烤鴨竟然服務這麼到家
還有人幫你包好好,只管大口大口往嘴裡吃就好

原來花少少錢來古華就可以當大爺、貴婦啦


這裡的烤鴨片得比較厚、也比較大塊一點,吃起來真的爽度加倍阿
外皮非常酥脆、肉本身也很多汁,一口咬下會有油脂在嘴中散開
單吃根本就不用沾甜麵醬,超美味


你看看!! 切這麼大片啦~~~
也太奢侈了吧

到目前為止,我們的桌子已經爆炸了XDDD
為了拍照美美,硬是忍耐到桌子堆滿、烤鴨上桌,拍一張大團圓照片
一口都沒吃ㄟ~~~~~~
不要再說部落客都可以吃喝玩樂過很爽,我們辛苦的地方是你們看不到的

烤鴨炒飯還記得剛剛說烤鴨單點一隻之外,還可以增加好幾吃嗎
我們加了兩吃
炒飯&湯 我從來沒想過竟然會有烤鴨炒飯,也太奢侈了吧

粒粒分明的金黃色炒飯,才一端上桌,立刻飄散出超~~香的烤鴨味

裡面加了不少烤鴨肉耶!! 每一口都吃得到
而且因為烤鴨肉在炒的過程中還會釋放油脂,所以整盤炒飯都有鴨油香
雖然說來吃到飽吃炒飯,很占胃的容量
不過真的推薦大家要加這一吃,非常好吃




烤鴨冬粉湯這是我們加的另外一吃,用剩下來的鴨骨煮湯,還加入了高麗菜等蔬菜
烤鴨的香味、鴨油,還有蔬菜的甜味,融在湯中湯頭根本就是超級精華

裡面的冬粉吸飽了湯汁,好好吃喔

因為怕等一下的好料吃不下,Catty冬粉只有吃一點點
不過滿滿精華的湯可是連續喝了好幾碗耶


豆花魚片魚片很鮮嫩喔~ 看起來紅通通的湯汁,但卻不辣

水煮掐白菜肉這盤才是真的辣辣辣阿!!!!!!! 我才沾一點點,就辣到乾了一瓶可樂
不過同行的朋友大愛,整盤幾乎都是他嗑光了

蒼蠅頭夾餅這款蒼蠅頭跟其他的川菜餐廳比起來,鹹度降低、辣度也降低不少
看來應該是為了更符合大眾的口味
雖然有附夾餅,但是我覺得比較清淡的口味,直接吃就很好吃了

平江糖醋骨
白玉蒜蓉旭蟹連螃蟹都可以讓你吃到飽
沒有什麼只限點一次這種鳥規定就是連吃10盤也OK,這麼大方的餐廳怎麼可以不支持啦

家鄉咸水餃這盤也是頗受大家好評喔,一整盤馬上就被搶光了
雖然外觀看起來不太起眼XD

外皮不是水餃皮喔
而是有點類似肉圓的外皮,外層脆脆、QQ的口感

紅燒圈子煲看菜單的時候不知道什麼是圈子,所以就點了
其實圈子就是大腸頭啦XDDD
這盤我喜歡!! 調味鹹香、不太鹹,而且看到那一塊一塊白白的東西了嗎
乍看之下以為是杏包菇,吃下去才知道竟然是筊白筍耶

雙色紅豆糕(左)、桂花烏梅糕(右上)、太后碗豆黃(右下)終於到了甜點時間拉~~~~
我喜歡桂花烏梅糕,不太甜、而且有淡淡的桂花香

花生杏仁豆腐我超愛吃杏仁豆腐,一定要點來吃吃看
上面淋了一點花生煉乳醬,增加風味
杏仁豆腐本身淡淡的杏仁香,QQ嫩嫩的口感,超好吃



所以.....我又再點了第二碗XDDD
以這樣的菜色本身的好品質,假日80道菜才$639,真的很便宜
像那種菜色粗粗的熱炒100,點個6盤就超過了
這裡精緻好吃的菜,賣這樣的價錢真的很吸引人
今年國際旅展還有推出大中華料理吃到飽餐券5張一套$2,900
等於一餐才只要$580

平、假日都適用,假日吃超級划算啦!!
(農曆過年期間及特殊節日依現場供應之餐種餐價補足差額方可使用)
古華花園飯店 明皇樓中餐廳(中式料理蘇州任您饗) 官方網站,粉絲團
營業時間:[平日時段 周一~周四 午晚餐 & 周五 午餐]
午餐 11:30~14:00;晚餐 17:30~21:00
電話:03-2811818
地址:桃園縣中壢市民權路398號2樓
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- 10月 06 週一 201419:08
[桃園 八德] 興仁夜市!北台灣最大!特派員Catty幫你精選必吃美食攻略(影音)
現在最夯的夜市是哪裡呢?? 就是北台灣最大的興仁夜市
Catty這次擔任台灣美食旅遊網TVsoEZ部落嗑美食外景美食特派員
要來跟大家介紹興仁夜市精選必吃6家美食
除了有讓人流口水的美食照片之外,還有影音介紹喔
Catty很少這樣當主持人錄影片耶 來支持一下吧

興仁夜市一進來就可以看到這家
北海魚翅羹
生意很好喔!! Catty來兩次,都看到滿滿的排隊人潮
雖然有名的是海鮮羹,不過Catty更愛它的蠔油冬粉喔
加入蠔油的香氣,整盤冬粉層次變得更豐富了
海鮮羹不愧是這裡的招牌,裡面的海鮮料豐富到驚人
愛海鮮的朋友可以來試試看喔


剛剛那些還只是塞塞牙縫而已,真正的大餐要開始拉

看到大鐵網上面滿滿滿的肉了嗎??
還以為到了原住民的豐年祭耶

阿屋旺原住民傳統原木燻烤
也是熱門店家之一前面堆放的那些木頭,都是用來燻烤肉品的龍眼木喔
價錢成本可是一般木材的好幾倍耶
聽老闆說用龍眼木燻烤出來的肉,會有特殊的香氣


滿滿一大盒,裡面附上很多洋蔥和香菜 ((洋蔥超甜
老闆有特別挑選過))
我超愛這個山豬肉,軟嫩多汁、外皮的部分還帶有一點脆脆
重點是,不會很鹹喔

大家應該都吃過一般夜市賣的山豬肉吧,超級死鹹
不過阿屋旺不一樣,用特別調製的醬汁醃漬,鹹度剛剛好
再搭配上清甜的洋蔥,滿分


第二次到訪阿屋旺的時候,推出新產品囉
豬肋排超大一塊,烤成金黃色的外皮,光用看的就口水直流

嗯哼....被偷拍
到底是有多好吃,笑得這麼開心


Catty擔任TVsoEZ部落嗑美食 興仁夜市外景美食特派員拍攝
阿屋旺原住民傳統原木燻烤
介紹影片
吃到現在,應該也口渴了吧
看到這些五彩繽紛的飲料,是不是覺得很好奇呢
跟好朋友來逛興仁夜市的時候,可以每個人點不同顏色,超有趣


THAI LOVE泰愛 泰式奶茶
總共10款泰式飲料,原料全部都是從泰國進口的喔
聽說老闆娘在泰國住了20年,所以這些飲料絕對超級道地




一字排開,顏色繽紛的飲料聲勢浩大、也太驚人了
看到鮮豔的顏色大家不免會擔心色素問題
不過有去過泰國的朋友就知道,泰國的飲料也都是這樣的耶
而且Catty有看到老闆娘拿出來的材料,是手牌奶茶耶

那是去泰國必買伴手禮之一阿!! 竟然在這裡就喝得到耶


Catty選了最喜歡的粉紅色飲料
我有問老闆娘,為什麼我們在泰國都沒有喝到這麼多種顏色的飲料
其實是因為一般遊客都只知道橘色的那款奶茶,其他看不懂泰文而已啦


熱情的老闆娘、還有超性格的老闆
這間的飲料Catty真的是大推喔
逛夜市一定要有一杯飲料在手上啦

大家來興仁夜市可以挑選一下喜歡的顏色、或是口味的飲料

Catty擔任TVsoEZ部落嗑美食 興仁夜市外景美食特派員拍攝
泰愛 THAI LOVE 泰式奶茶
介紹影片嗯哼~ 我知道縮圖的表情不是很好啦!! 不過內容很精彩喔
大家一定要看啦


接下來這一攤男性朋友必看
這張照片才PO上FB,立刻吸引超多人留言按讚
因為蚵仔也太巨大、肥美了吧

名稱叫
烤杯
ㄟㄟㄟ~ 發音要標準一點喔!!! 不要亂念啦

裡面的店員清一色都是年輕帥哥,不只滿足口腹之慾、眼睛也吃冰淇淋

品項很多,但是幾乎都是海鮮類
男生朋友吃了這一攤之後,應該會活力充沛喔


滿滿的碳烤海鮮,一端上桌就香氣撲鼻
蛤仔也好大顆,顆顆飽滿、而且超鮮甜
我一個人應該就狂嗑了半盤,對大家真不好意思

牡蠣就更不用說啦
個頭超大、肥美鮮嫩,完全不用加檸檬角,直接一口就咕溜進嘴裡
很難得會在夜市吃到這麼新鮮肥大的牡蠣耶
而且價位也很平價,大口狂吃也很OK
這種好店能不推推嗎


挖賽~ 不是再介紹興仁夜市嗎,怎麼變成漢堡了
看起來怎麼這麼誘人阿
你絕對猜不到這間是賣什麼好料
阿烈 南洋沙嗲風味鐵板沙威瑪 
竟然是賣沙威瑪耶
想不到吧跟一般的沙威瑪把肉串成一串切下來不太一樣
這裡的做法是將肉先用多種香料醃漬過,現點現在鐵板上炒香
最後再夾入熱呼呼的漢堡麵包裡面


除了有牛肉、雞肉、豬肉可以選擇之外
還有加入一大片的起司、和一顆蛋喔,也太豐盛了吧
看著那片起司融化的樣子,我的口水也快要流下來了啦


老闆調配的味道很南洋耶
就是有一種迷迭香、香茅、孜然.....的味道,有種置身馬來西亞的感覺
不過Catty要提醒大家喔,這個份量很大
女孩兒建議跟朋友分一半,不然夜市裡其他東西都吃不下了

Catty擔任TVsoEZ部落嗑美食 興仁夜市外景美食特派員拍攝
阿烈 南洋沙嗲風味鐵板沙威瑪
介紹影片阿烈老闆很帥氣喔!! 不過有點太靦腆害羞了啦XDDD

吃了這麼多,一定要用甜點收尾阿
前陣子非常流行的盆栽冰淇淋,在興仁夜市夜吃得到囉
超可愛的外觀,女孩兒一定會喜歡
不過還不止這些喔,想知道更特別的冰品,繼續往下看


熊爺盆栽冰淇淋
,搭上這股熱潮,在夜市夜吃得到囉一次還有6種口味的冰淇淋可以選擇喔

不過Catty要推薦的產品,當然不會這麼簡單啦




我的媽阿~ 難道這是傳說中的蜂巢冰淇淋嗎
現在台北東區最流行,每天都要大排長龍的蜂巢冰淇淋嗎
竟然在興仁夜市吃得到耶
也太高極了吧 

好大一塊蜂巢放在冰淇淋上面耶
天然的蜂巢,口感吃起來會有一點硬硬的、甚至像口香糖一樣的感覺
不過仔細嚼一嚼,還是可以吃下去的喔
滿口天然的蜂蜜香,好幸福喔


熊爺冰淇淋使用的配料也很令人安心喔
上頭的小葉子還是直接從薄荷盆栽剪下來的呢,超新鮮

另外,還推出了冰火波羅油
一般波羅油裡面是夾冰奶油,Catty一樣要介紹最特別的給大家
就是熱呼呼的波羅包裡面,夾著冰冰涼涼的超大球冰淇淋
一口咬下,冰火五重天的感覺就是這樣阿

Catty擔任TVsoEZ部落嗑美食 興仁夜市外景美食特派員拍攝
熊爺 盆栽冰淇淋
介紹影片老闆娘超活潑,所以這段影片也很歡樂,大家一定要看啦


這次很開心擔任台灣美食旅遊網 TVsoEZ部落嗑美食 的特派記者
介紹給大家興仁夜市中,特別精選的6家特色好吃店家
當然在北台灣最大的興仁夜市中,還有超多超多的攤家
等著大家來挖掘喔

營業時間:營業時間:每周二、五、六、日/ 傍晚5點~深夜12點
地址:桃園縣八德市長興路46號 (八德長興路以及中正路交叉路口)
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- 9月 23 週二 201418:20
[桃園 大溪] 新峰社區~好山好水,好吃綠竹筍
嘿嘿~ Catty跟綠竹筍真有緣
之前才剛去新北五股的綠竹社區探訪御竹筍



新北五股「綠竹社區」御竹筍~旗竿湖休閒農場來吃竹筍大餐,團購宅配
今天要跟大家介紹,桃園大溪也有綠竹筍喔

不要以為大溪只有豆干而已啦


沿著這些美麗的彩色陀螺,我們來到位於桃園大溪的新峰社區
雖然距離大溪老街不遠,但是大部分的遊客幾乎都只知道去逛大溪老街

其實新峰社區活動中心,除了是社區居民舉辦活動的場地之外
也充滿了社區美化的巧思與創意喔

看這一大片社區地圖,利用大量的木片和藤蔓搭建而成
高度大概是我的兩倍吧,超壯觀的耶

不要以為這些植栽的搭配有請什麼知名設計師、或是園藝大師來喔
在這邊所有的布置、裝飾,通通都是由村民攜手共同完成
用心程度可見一斑,社區居民也更有向心力

大溪新峰社區最棒的就是綠竹筍啦
除了豆干之外,鮮脆甜美的綠竹筍也是很棒的在地特產喔

馬上請筍農大哥帶我們到竹筍田去探險

相關的竹筍田知識,其實在綠竹社區文章已經詳細的說過了
Catty在這邊就不多說囉,可以看看之前的文章


新北五股「綠竹社區」御竹筍~旗竿湖休閒農場來吃竹筍大餐,團購宅配
其實挖筍不容易,需要有一個特殊的姿勢和力道
不然就算是高大的男生,也使不上力喔


這張照片氣勢很夠吧
不過我哪鏟的下筍子阿,當然就只是擺擺樣子就好啦

接下來要跟大家抱歉,因為當天逛完竹筍田之後腳就受傷了
變成"掰咖人",痛的只能坐在社區活動中心,所以沒辦法再繼續拍照
不然大家還有去白鷺鷥的祕境『豆麥埤塘公園』,聽說那裏像童話一樣美
附近的景點還有大溪老茶廠喔
雖然'沒辦法去其它景點看看,但是有品嘗到新峰社區好吃的綠竹筍
爽脆、多汁,而且還有濃濃的甜香味,好好吃喔


大家有機會到桃園大溪玩樂的時候,別忘了繞來新峰社區
品嘗、購買美味的綠竹筍,當成伴手禮帶回家喔

桃園縣大溪鎮新峰社區發展協會 簡素惠 0937-968731/jusophia@yahoo.com.tw
社區活動中心地址:桃園縣大溪鎮復興路二段758巷48號 (東興宮旁邊)
檢視較大的地圖
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- 8月 25 週一 201421:05
[桃園大溪] 福森CAFE廚房。有溫度的老房子&用心早午餐,手作超厚漢堡排
美好的一天,就從豐盛又美味的早午餐開始吧
上次Catty發了一篇大溪的豆腐創意料理餐廳,大家反應很好
[桃園 大溪] 豆佐和風料理餐廳。各式創意豆腐料理
看來你們也在大溪吃豆乾吃膩了吧
這次要告訴大家,大溪也有超豐盛、又厲害的早午餐店喔
聽說這家 福森CAFE廚房 在大溪很有名
今天來朝聖,發現用心手作美食,果然厲害阿
而且這裡是老房子改建,氣氛很舒服,別有一番風味喔

艷陽高照的早上,我才不要去走老街曬太陽
這間店就在老街附近,轉個彎就到了
可以先進來舒舒服服的享受早午餐、喝個咖啡、吃吃簡餐


門口放置了很多盆栽,整個綠意盎然,還有白色柵欄和可愛大熊熊
從外觀開始就跟大溪老街的風格不太一樣,超吸睛

可愛的標示牌和信箱,就是想要營造舒服、悠閒的氣氛
從外觀看不太出來歷史的痕跡,整理得很好
不過附近不太好停車,可以到老街附近找停車位或停車場,再走過來

傳統的木門,雖然有重新油漆過,但是那種質樸的味道,好吸引人
門口擺放了小黑板,周一~周五 10:00前來用餐,有比較便宜的方案

一進到店內的瞬間,完全就是女孩兒會喜歡的鄉村風
雖然說是鄉村風,不過整個擺設和布置都不花俏
使用大量的木質桌椅、跟吧檯的白色片板、上頭的黑色吊燈相呼應
還有大片落地窗,讓自然陽光照亮整個空間

而落地窗外竟然是可愛的戶外空間
一樣有大熊熊和綠葉植物陪伴

想不到這間竟然是百年的磚瓦房老屋
店家很用心的保留了後方的磚牆,一磚一磚都是濃濃的時代感
漆成白色之後,空間感放大、也比較明亮,卻難掩它的特殊風味
再擺上一盆鮮豔的花朵,整個畫面舒服又和諧


這邊生意很好,一直找不到空檔可以拍全景
所以只能分區拍照跟大家分享
店內空間其實很寬敞,完全沒有老房子那種黑黑暗暗、窄窄小小的印象


原來是把閣樓的夾層拆掉了,整個空間頓時挑高
保留原本的樑柱,讓我們品味老房子的設計美

還露出閣樓上的小窗戶,呈現這樣簍空挑高、現代與舊式的混搭
還在屋頂上開一個天窗,讓自然陽光灑落
空間明亮又舒服,好聰明喔

拆掉的閣樓夾層地板也沒浪費
老闆娘很得意的說,店內的桌子全部都是用夾層的木材再製作

天阿
難怪覺得這些桌子都很有"溫度" 
以前老房子的木材都用得很好,丟掉實在可惜
像這樣再利用,可以讓大家再度看見它的美


我很喜歡這個角落的感覺
窩在這裡看書、和姊妹聊天,度過一整個下午,應該很舒服

開放式的吧台和廚房,可以跟親切的老闆娘聊聊天、聽聽老屋的故事
茶水、餐具需要自助
水壺中放滿了我喜歡的薄荷葉
炎炎夏日近來這哩,先喝一杯薄荷水,自然的透心涼、又解渴

開放式吧檯的上方有寫著MENU上大部份的餐點

→完整MENU請點我←
這邊的餐點樣式很多,早午餐、帕里尼、手作漢堡、貝果、鬆餅...等等
中午時段還有簡餐可以選擇
低消是每人一份套餐或一杯飲料,不收服務費喔
而每份套餐都有附紅茶,或點其他飲料折抵30元

牆上的大黑板畫了MENU上沒有的水果鬆餅,和推薦簡餐
感覺應該不錯
不過Catty今天比較早到,還不到午餐的時間,所以就點早午餐來吃囉

手做漢堡套餐--墨西哥辣味牛肉堡50z手工牛肉、墨西哥辣椒、培根、生菜、番茄、洋蔥、酸黃瓜
附黃金薯條 or 薯塊 or 薯泥沙拉 (3選1)
這道我大推
激推
狂推
一定要點 

你們看這一整盤有多大,超誇張
我拿起來拍照的時候,手好痠,很怕不小心摔下來
Catty這種大胃王都快吃不完了,食量小的女孩一定要兩個人一起分食


超厚的牛肉漢堡排,還疊了培根、生菜、番茄等等,一層一層
對於漢堡肉,本來很擔心會乾、柴
Catty已經被很多店的牛肉漢堡排嚇到了

不過,福森CAFE的牛肉漢堡排卻讓我完全改觀

超厚的份量,肉汁完全鎖在裡面,肉質細嫩,卻不油膩



另外,裡面加入了洋蔥,帶出自然的甜度,也增加了水分
所以一咬下去可以吃到滿滿的肉汁




好吃到我超感動的阿
因為上禮拜才吃到一家很紅的早午餐店,它的漢堡肉卻又乾又硬

現在完全將受傷的心靈都安撫好了

連跟Catty一起來吃的夥伴,都對這個手工牛肉漢堡排讚不絕口
超讚、大大滿足


忍不住問了問這麼好吃的秘訣,原來店家完全是純手工製作
從買一整塊牛肉回來,自己絞肉、拋甩、成型
老闆娘說,洋蔥還有先炒到金黃色,炒出甜度,才會加進去
沒想到,連加在裡面的洋蔥,都完全都不馬虎耶

附贈的薯條份量也很多,不過我喜歡吃脆一點的
旁邊放了番茄醬和黃芥末醬,吃了吃發現黃芥末醬好像有點不一樣
親切的老闆娘又再度出現,原來黃芥末醬也是自己調的

調製的黃芥末醬,口味比較沒有那麼酸、嗆,走溫和路線
不管是沾薯條、或是加在漢堡裡面一起吃
都能溫溫的提味、又不搶掉原本食物的味道,超棒耶


熱 焦糖瑪奇朵焦糖拉花弄得很漂亮,拍照起來好美喔

濃濃的焦糖香,咖啡本身不會太甜,搭在一起剛剛好
不過我喜歡咖啡味再更濃一點,不知道可不可以再多加一份shots

愛拍照的朋友來這裡,快門應該會按不停
桌面是老房子的質感木材、採光好、食物本身又美味,隨便拍隨便美

可惜這邊生意太好,客人好多,不然來拍拍穿搭應該很不錯

福森早午餐--小豬與長棍香煎豬小排、鮮菇炒蛋、有氧沙拉、青醬長棍麵包
滿滿一盤端出來的時候我有點被嚇到,現在早午餐都這麼豐盛阿
可不是只有份量大而已喔~ 美味程度也很讚
Catty最喜歡沾著青醬的長棍麵包
有點類似法國麵包,不過外脆內軟,很好入口

麵包上的青醬口味很溫和、滑順,不像一般的青醬有那麼濃的菜味
特地問店家,才知道這邊的青醬是老闆娘自己打的喔

為了搭配麵包直接食用,所以把青醬口味調的比較淡,卻又充滿香味
然後老闆娘接著說,連搭配生菜的胡麻醬也是自己調配的
我的天阿!!老闆娘真的對食材、醬料,一切都很要求耶

口味偏酸、比平常吃到的還要不鹹,口味一樣比平常吃到的胡麻醬要淡
但是搭配生菜吃卻是剛剛好

主菜香煎豬小排,油脂分布均勻
濃濃的碳烤香味,才吃一口就馬上有開胃的感覺

鮮菇炒蛋有點像烘蛋+炒鮮菇,他們倆個其實是分開的
炒蛋煎成厚厚的一份,份量很大又紮實
吃得出來有加入鮮奶和蛋汁一起煎,多汁又香濃

上面放的炒菇口味就比較清淡,只有用少許胡椒調味

滑嫩的炒蛋和碳香四溢的豬小排一起入口~ 好吃耶

鮮果汁--奇異果蘋果附餐飲料換成新鮮現打的果汁
香濃還有一點果泥的感覺,真實呈現水果本身的原味

滿滿的兩人份套餐,我們大概吃了兩三個小時才吃光
非常飽,以至於我本來想點鬆餅吃,也沒辦法了
一般的女孩兒其實可以三~四人點兩份,再另外點個鬆餅一起分食

來到這邊,除了可以細細品味老房子的故事和生命
更可以品嘗老闆娘用心、手工製作的各式料理

這天,我在福森CAFE待了6個小時,卻還意猶未盡
生命就該浪費在美好的事物上,對吧
我想這裡會成為我來大溪的一大理由,一定會再訪

福森CAFE廚房
電話:03-3889927
營業時間:週一 ~週日 7:00~17:00
地址:桃園縣大溪鎮登龍路18號 (大溪總站步行5~8分鐘)
檢視較大的地圖
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- 8月 24 週日 201421:41
[桃園 大溪] 豆佐和風料理餐廳。各式創意豆腐料理
到大溪不再只有逛老街、吃豆干而已囉
Catty自己很喜歡之豆類製品,舉凡豆腐、豆皮、豆花.....都好愛
之前拿到好吃的非基因改造黃豆,還做了好吃的料理耶
非基因改造黃豆~省產黃豆"黃豆逗熱鬧" (含黃豆料理食譜)
偶然發現大溪這家手作創意豆腐料理 豆佐和風料理餐廳
裡面的菜色樣式多變,充滿創意
利用豆腐、豆皮做了很多不同以往大家熟悉的料理喔

位於康莊路三段上,這條路有很多知名餐廳,大大的招牌不容易錯過
不過這附近不太好停車,開車來的朋友需要繞一下才有車位喔

當天店內完全大客滿,生意超好,整家店滿滿的都是人
Catty不好意思拿著相機拍餐廳內,怕打擾大家用餐
這個類似吧台的窗邊位置,我覺得氣氛很好,剛好也沒有客人坐在這裡

既然餐廳的招牌是豆腐,連椅子都是可愛的豆腐造型耶

因為完全爆滿了,所以我們被帶往後面的包廂用餐
通往包廂的走廊,是不是超美
利用大片的透明玻璃,將戶外的植物景觀當成牆面布置的一部分
我好喜歡這個設計,有一種臥虎藏龍要在旁邊拍片的感覺


店內的裝潢、家具幾乎都是木頭製作
所以裡面除了有一種豆香味之外,其實大部分都是濃濃的木頭香

包廂空間蠻大的,大約可以坐8~10人
適合家庭聚餐、或一群朋友吃吃喝喝,大聲喧嘩也不怕吵到別人
店內有兩間包廂,如果有需要可以在訂位的時候說明
不過Catty當天才兩人,就獨享這個大空間

菜單只有簡單一張,分成鍋物和套餐
Catty好多項都好想吃
猶豫好久才終於決定餐點
好期待等一下的料理喔

套餐前菜--柚香腐皮捲喔喔喔~~~我愛腐皮
稍微有點炙燒過,表皮焦焦的腐皮,薄薄的捲起來,中間還夾入小黃瓜
一咬入口,首先襲來的就是腐皮經過炙燒後的香味
再來一層一層、軟軟嫩嫩、像千層蛋糕的感覺
中心的小黃瓜爽脆多汁,有畫龍點睛的效果
超完美,超好吃

我整個人沉浸在腐皮捲的滑嫩中,柚香.....老實說有點淡


套餐湯品--昆布豆腐清湯MENU上寫的是清湯,不過實際端上桌卻是味增湯
口味偏鹹,喝了之後好口渴

套餐沙拉生菜很新鮮爽脆,不過醬汁也是偏鹹

套餐主菜--溏心蛋豆腐排喔喔喔~ 看起來就好好吃阿
不過我怎麼覺得造型比較像獅子頭啦XDDD

將豆腐加入絞肉中,混合在一起製作而成的豆腐排,外皮煎(炸)金黃色
最上面還有起司融化下來
Catty一邊拍照、一邊聞到陣陣香味阿

轉個方向發現,露餡了啦XDDD
裡面好像有什麼端倪

切開之後,完整的一顆蛋就包在中間
可惜蛋黃幾乎已經全熟,不是溏心蛋,而是水煮蛋了

害我一直很期待切開之後的斷面秀,可以看到蛋黃留下來的樣子
嗚嗚嗚~ 還我溏心蛋


雖然說溏心蛋的蛋黃全熟,有點美中不足
但是豆腐排本身很好吃
可能是加入的豆腐的關係,肉排吃起來非常軟嫩、多汁

搭配的三樣醃漬小菜,我喜歡小黃瓜,清脆、酸甜度也剛剛好
其他兩款也不錯,不過有點偏鹹喔

這道菜其實吃不太出來豆腐的味道,因為已經混合進絞肉中
適合不太喜歡豆腐生味的朋友

不過因為Catty本身是個熱愛豆腐味道的人,這道對我來說有點小失望
不是不好吃!! 而是吃不到豆腐味
下次我想要吃焗烤海鮮千層板豆腐


鍋物--招牌湯葉鍋「湯葉」就是豆皮,是豆漿加熱時表面凝結的薄膜
所以湯葉鍋,其實就是豆漿鍋喔
豆佐餐廳使用自家研磨的豆漿,表面的豆皮比較容易形成
讓消費者可以一邊用餐,一邊體驗手舀豆皮的樂趣

鍋物主菜--雞腿肉
滿滿的一盆蔬菜,真的是用盆來形容,份量好大
除了新鮮蔬菜之外,各式各樣的豆類製品也是不可少

其中我最喜歡生豆包,煮過之後綿綿滑滑的口感,還有豆香,超愛
底下的豆腐口感不像一般的嫩豆腐或凍豆腐,我覺得有點介於兩者之間
不知道是不是店家特別的產品
這個豆腐味更重,我自己超喜歡啦

主菜有四種選擇,Catty選了比較少在火鍋中出現的雞腿肉
本來以為會是一隻小雞腿、或是幾隻棒棒腿之類的
沒想到竟然出現切片雞腿肉,好妙阿
雞肉需要煮到全熟,而且又有一定的厚度,建議大家可以先丟進去鍋內煮
不然會等很久喔


大家這時候會問,說好的自己舀豆皮呢
噗~ 說得容易,但是做起來有一定的難度耶
因為火不能開太大,須要讓豆漿溫溫慢慢的加溫,不能大滾
表面才會慢慢凝結成豆皮


但是.............老娘肚子好餓阿

根本等不及開小火、慢慢加熱,已經快餓死了



所以最後只有出現像照片這樣,軟軟的類似豆花的成品
雖然賣相不好,但是一樣好吃阿

尤其軟軟濕濕,入口即化的感覺,好特別

我喜歡把它拌在飯裡面,整個白飯都是豆香味,特別滑嫩順口

所以,想要認真舀豆皮的朋友,千萬不能太飢餓
不然就會像Catty一樣等不及

滿滿的一大桌菜來個大合照
為了要拍大合照,都只能先忍住不吃,餓死我了
不過我很喜歡這張照片,超豐盛的感覺,有值得啦

嗯哼~ 完全等不及,就將一堆食材丟下鍋中了
蔬菜們經過豆漿煮過之後,都沾上了豆香味
本來有點害怕會不會味道怪怪的
不過沒想到,竟然意外的契合,好像這些蔬菜本來就是用豆漿煮一樣
超好吃

我熱愛的生豆包,放進豆漿鍋中煮,超完美
根本就是如虎添翼、如魚得水(我在說什麼XDD)
吃火鍋大家都喜歡沾醬,這邊不免俗的設了一個醬料區
比較特別的是
柑桔醬
左邊的是柑桔醬
溫和的酸度、微甜的感覺、還有柑桔獨特的香味
好吃到我想買一罐回家

而且不知道為什麼,跟豆腐、豆漿的味道好搭配
從豆漿鍋出來的蔬菜、豆腐,沾它之後都好好吃

Catty還把剛剛的豆腐漢堡排拿來沾,一樣超搭
相較之下,傳統的醬油+蔥蒜,跟豆漿鍋的味道搭起來有點......哈哈

甜點--豆奶酪佐黑糖醬我的媽~~ 好好吃
剛開始用聞的,會有一種臭臭的豆生味

口感就像奶酪一樣,但是味道卻不是牛奶、而是豆漿味

綠色的那塊是抹茶口味,也不錯吃,不太甜
店家說因為今天生意太好,豆奶酪都賣光光了,只好搭一塊抹茶口味

黑糖漿更是讓這整盤加分的一大功臣


我覺得吃起來有一種威士忌的味道,特地問了店家師傅
對方告知是使用的特殊秘密武器,所以會有這種香味,但卻沒有酒精成分喔
當下又是想要買一罐糖漿回家阿阿阿


附餐搭配的飲料之一奶茶

甜點--豆乳霜淇淋嘿嘿,就是豆漿冰冰涼涼的豆漿口味
除了有黃豆的香氣之外,也有一點香草冰淇淋的感覺
而且,這個霜淇淋不太甜
是一種很舒服的甜度,就算一整個吃光光也不會覺得膩
一般市面上或是便利商店的霜淇淋,普遍問題都是太甜
我覺得,這個霜淇淋根本勝過各家便利商店

豆佐和風料理餐廳
電話:03-3871868
營業時間:11:00~21:00
地址:桃園縣大溪鎮康莊路三段13號
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